Erdbeeren sind heutzutage ganzjährig in Lebensmittelgeschäften erhältlich, sodass Sie nie ohne sie verzichten müssen. Wir alle wissen jedoch alle, dass einheimische Erdbeeren für alle im Laden gekauften im Laden sind – aber die Saison kann kurz sein. Es gibt eine Möglichkeit, diese Saison zu verlängern, dh durch Erzwingen von Erdbeeren.
Das Anbau verschiedener Arten von Erdbeeren kann die Erntezeit von Frühsommer bis Herbst verlängern. Wenn Sie Erdbeeren und Wunsch noch frühere Auswahl anbauen, kann das Einbringen von Pflanzen im Winter Sie mit Ernte bis zu einem Monat zuvor belohnen.
Das Erzwingen von Erdbeeren und anderen Obst oder Gemüse ist ein historischer Zeitvertreib, da die Pflanzen das ganze Jahr über nicht verfügbar waren. Meine Erfahrung, Erdbeeren zu erzwingen, stammt aus meiner Zeit als Küchengärtnerin, als wir die Technik nutzten, um frühere Ernte von köstlichen, frischen, einheimischen Erdbeeren für Köche zu erhalten.
Ein Leitfaden zum Erzwingen von Erdbeeren
Das Erzwingen von Erdbeeren unterscheidet sich von dem Erzwingen von Gemüse wie Rhabarber oder Chicorée. Bei zum Beispiel von Rhabarber werden die Pflanzen für frühere Triebe bedeckt und in der Dunkelheit gewachsen.
Diese Technik unterscheidet sich vom Erzwingen von Erdbeeren, bei denen Wärme der Schlüssel zur Förderung eines früheren Fruchtwesens ist. Ich werde die Erzwingung von Erdbeeren ausführlich untersuchen und einige wichtige Tipps aufzeigen, die Ihnen helfen, eine erfolgreiche frühere Ernte zu erhalten.
Was macht Erdbeeren erzwungen?
Das Erzwingen von Erdbeeren ist eine Möglichkeit, die Saison drinnen zu verlängern und die Pflanzen zu ermutigen, früher zu beginnen als alle Erdbeerpflanzen im Freien im Küchengarten. Wenn Sie Erdbeeren erzwingen, können Sie eine frühzeitige Ernte von Erdbeeren 3-4 Wochen lang auswählen, bevor die Außenpflanzen ihren Höhepunkt erreichen.
Das Heben von Erdbeerpflanzen und das Verschieben in ein Gewächshaus im Winter beschleunigt ihr Wachstum und fördert die frühere Blüte und Frucht. Die Pflanzen benötigen eine Kälte von Kälte nach draußen bis zum Blüten und Obst gut, wachsen dann aber schnell, wenn sie in eine warme, geschützte Umgebung gebracht werden.
Sie können Erdbeeren in Töpfen im Innenräumen anbauen und sie zwingen oder in den Boden pflanzen, wenn Sie als Teil Ihres Gewächshaus-Setups Betten haben. Es ist auch möglich, Erdbeeren im Freien mit Cloches zu erzwingen, um sie früher zur Blüte zu bringen.
Leider werden alle erzwungenen Erdbeerpflanzen nach dem Prozess erschöpft und werden am besten verworfen und verwendet, um Kompost zu machen. Sie können im Garten wieder gepflanzt werden, können aber Schwierigkeiten haben, eine gute Ernte zu produzieren.
Tipps zum Erzwingen von Erdbeeren
Der Februar ist eine ideale Zeit, um Erdbeeren zu erzwingen. Es liefert die Erdbeeren mit einer ausreichenden Winterkälte, die für eine gute Blüte und das Obst benötigt wird, und das Timing wird mit einer besseren Obsternte belohnt. Wenn Sie früher etwas gehen und im Januar Erdbeeren erzwingen, wird er nicht so erfolgreich sein wie das Warten bis Februar.
Ein erhitztes Gewächshaus liefert die besten Ergebnisse, aber das Erzwingen von Erdbeeren kann in einem ungeheizten Gewächshaus erfolgen – obwohl die Ernte später und kleiner ist, als wenn Sie ein Gewächshaus erhitzen. Erdbeeren erzwingen und eine frühere Ernte köstlicher Früchte zu bekommen, ist eine produktive Möglichkeit, im Winter ein Gewächshaus zu verwenden, auch wenn es nur ein paar Töpfe von Erdbeeren sind, sodass der Rest des Raum wachsende Winterpflanzen.
Die besten Arten von Erdbeerpflanzen für das Erzwingen sind frühe Sorten. Es wird empfohlen, junge Pflanzen zu erzwingen, die ein oder zwei Jahre alt sind. Dies liegt daran, dass Erdbeerpflanzen vor ihrer Produktivität im produktivsten Alter zwei und drei Jahre alt sind. Wenn Sie im vergangenen Sommer Erdbeerläufer eingenommen haben, sind diese Pflanzen ideale Kandidaten dafür, dass sie im Winter eingebracht werden, um zu zwingen. Wenn Sie Erdbeerläufer einnehmen und auf den Markt bringen, ist es vorteilhaft, sich zusätzlich zu nehmen, um Ihnen eine Reihe von Pflanzen zum Erzwingen zu geben.
Die Pflanzen aufräumen, wie z. B. tote Blätter zu entfernen, um Erdbeerkrankheiten zu vermeiden und Läufer abzureißen, sodass die gesamte Energie auf Blüte und Fruchtfest ausgerichtet ist. Und mulch um Pflanzen mit Kompost, um Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu unterdrücken.
Bewässerung und Fütterung ist wichtig, wenn Erdbeeren erzwingen. Nach der Transplantation benötigen die Pflanzen ein gutes Getränk und möchten regelmäßig gießen, damit der Boden durchweg feucht ist. Sobald sie anfangen zu blühen, düngen Sie Erdbeeren mit einem flüssigen Tomatenfutter, um eine starke Blüte und Frucht zu fördern. Wenn Sie das Feed mischen und hinzufügen, wenn Sie alle zwei Wochen die Pflanzen in Wasser fördern, fördert die Entwicklung vieler Blumen und hilft, Früchte zu reifen.
Sobald die Erdbeeren zu blühen, müssen Sie Schritte unternehmen, um die Bestäubung zu gewährleisten. Geben Sie den Pflanzen eine Hilfe, indem Sie die Treibhausentüren öffnen, damit Bestäuber die Blumen finden können. Alternativ können Sie alle paar Tage die Innenseite jeder Blume mit einer weichen Bürste mit einer weichen Bürste sanft tupfen, um Pollen sanft zu tupfen.
Es gibt einen Bereich, um Erdbeeren im Freien zu erzwingen, wenn Sie kein Gewächshaus haben. Wie bereits erwähnt, wird die Bedeckung von Pflanzen mit einer Gartencloche die Temperatur vorzeitig erhöhen und frühere Blüte und Fruchtförderung fördern.
Es wird nicht so früh die Ernte bedeuten, als wenn er Erdbeeren in einem Gewächshaus erzwingt, sondern etwas früher als normale Früchte. Wenn Sie Pflanzen mit Cloches abdecken, denken Sie daran, sie für Zeiträume zu entfernen, damit Bestäuber auf die Blüten zugreifen und an besonders warmen Tagen die Cloche anheben können, um die Luft einzulassen und die Temperaturen zu reduzieren.
