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Sonnenhut (Echinacea) verleihen Rabatten und Beeten im Präriestil endlosen Sommercharme und ziehen mit ihren kräftigen, architektonischen Blüten Bienen und Schmetterlinge an. Aber als der Spätsommer den klaren Herbsttagen weicht und die leuchtenden Blütenblätter zu fallen beginnen, ist ihre Arbeit noch nicht getan.
Anstatt verblassende Blütenköpfe während Ihrer Herbstaufräumarbeiten zurückzuschneiden, können Sie die mit Samen gefüllten Zapfen ernten, um Dutzende neuer Pflanzen völlig kostenlos zu züchten. Alles, was Sie zu Beginn benötigen, ist eine scharfe Mikroschere, wie zum Beispiel die Gartenschere Felco von Amazon, um die reifen Stängel sauber und einfach zu schneiden.
Das Sammeln von Samen ist eine der lohnendsten (und oft übersehenen) Gartenaufgaben im Herbst, und Sonnenhut mit seinen markanten, leicht zu greifenden Köpfen ist der absolut beste Ausgangspunkt.
So ernten Sie Sonnenhutsamen von Hand
Jede Echinacea-Blüte hat viele Samen
Um die Samen Ihrer Sonnenhut zu ernten, müssen Sie verhindern, dass im Spätsommer an einigen kräftigen Stielen die Blätter absterben. Lassen Sie diese verbleibenden verwelkten Blütenköpfe intakt an der Pflanze, wenn der Herbst näher rückt.
Warten Sie, bis die Blütenblätter abgestorben und abgefallen sind und nur noch die stachelige Mitte übrig bleibt, sagt Anna Ohler, die Besitzerin der Baumschule Bright Lane Gardens. Sobald die Köpfe dunkelbraun und knusprig werden, schneiden Sie sie mit einer scharfen Bypass-Gartenschere, wie z. B. Felco Model 2 Pruners von Walmart, sauber ab.
Als nächstes müssen Sie die Samenköpfe gründlich trocknen, sagt Anna. Sie können dies tun, indem Sie die Lebensmittel einige Stunden lang auf niedriger Stufe trocknen lassen oder sie in eine atmungsaktive Papiertüte (die Sie ganz einfach bei Amazon finden können) legen und in einem warmen Raum mit guter Luftzirkulation aufbewahren.
„Trocknen Sie die Köpfe nicht in der Sonne, da zu viel Sonne die Samen schädigen kann“, fügt sie hinzu.
Sobald es vollständig getrocknet ist, ist es an der Zeit, die kleinen, braunen Samen zu extrahieren. Bevor es losgeht, schlüpfen Sie in ein Paar robuste, dornensichere Gartenhandschuhe, wie zum Beispiel diese von Amazon um Ihre Finger vor den scharfen, stacheligen Zapfen zu schützen.
„Die Samen sollten sich ziemlich leicht lösen lassen, sobald der Samenkopf vollständig getrocknet ist“, sagt Anna.
Sie können mit dem Daumen vorsichtig darüber rollen, um die Samen vom Kern zu lösen. Alternativ können Sie die getrockneten Samenköpfe in einen Behälter mit Deckel geben (ein Einmachglas oder Behälter aus Glas, wie dieser von Target wäre ideal) und kräftig schütteln, bis sich die Samen lösen. Anschließend die trockene Spreu heraussuchen und entsorgen.
Top-Tipp: Vermeiden Sie die Ernte von Samen hybrider Echinacea-Sorten (wie „Cheyenne Spirit“ oder „Tomato Soup“). Diese Sorten sind oft unfruchtbar und die Samen, die wachsen, nehmen selten wieder die Farbe oder Form der Mutterpflanze an.
So ernten Sie Sonnenhutsamen mit einer Papiertüte
Sie können die Samen von Hand über einem Behälter entfernen
Eine andere Methode zum Sammeln von Sonnenhutsamen ist die Verwendung einer Papiertüte. Wenn Sie den Samenkopf entfernen, lassen Sie etwas mehr vom Stiel intakt.
Binden Sie dann eine Papiertüte um den Samenkopf und ein Stück Schnur um die Basis des Stiels, um ihn kopfüber aufzuhängen. Die Samen fallen mit der Zeit auf natürliche Weise aus.
Anschließend können Sie den Beutel öffnen und die Spreu heraustrennen, bevor Sie die Samen säen oder lagern.
So lagern Sie Sonnenhutsamen
Echinacea-Samen werden im Spätsommer oder Herbst ausgesät
Sie können Ihre Sonnenhutsamen direkt in den Boden säen.
Wenn Sie sie noch nicht aussäen möchten, können Sie die Sonnenhutsamen aufbewahren. „Stellen Sie sicher, dass Sie alle Samen an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahren“, sagt Anna, die ihre Samen in Miniumschläge steckt.
Denken Sie daran, sie deutlich zu beschriften, einschließlich des Datums. Die Samen sollten mindestens ein paar Jahre keimfähig bleiben.
Was man einkaufen sollte
Nur eine Blüte kann viele neue Samen hervorbringen – was viel Potenzial für neue Pflanzen bedeutet. Es ist also nicht nötig, sie alle zu ernten. Stattdessen können Sie einige davon an der Pflanze belassen, wo sie den Vögeln als Nahrungsquelle dienen, wenn das Wetter abkühlt, und so Ihren Garten tierfreundlicher machen.
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