Die weltweit führende Nachhaltigkeitszertifizierung für den Agrarsektor, Friend of the Earth, hat die Sustainable Chocolate Certification in Ghana eingeführt, dem zweitgrößten Kakaoproduzenten weltweit nach Côte d’Ivoire.
Die Initiative zielt in Zusammenarbeit mit dem ghanaischen Geschäftsentwicklungsunternehmen Fort Group darauf ab, nachhaltigen Kakaoanbau und ethische Schokoladenproduktionspraktiken in Ghana zu fördern. Es bietet einen neuen und weltweit anerkannten Standard, um Ghanas Kakao- und Schokoladen-Süßwarenindustrie besser zu positionieren.
Friend of the Earth – ein Projekt der Weltorganisation für Nachhaltigkeit (WSO) – wurde 2016 vom Naturschützer Paolo Bray gegründet und hat über 5.000 landwirtschaftliche Betriebe und 50.000 Landwirte zertifiziert, was einer nachhaltigen Produktion von mehr als 1,5 Milliarden Euro entspricht. Das WSO arbeitet derzeit mit 1.500 Unternehmen mit über 5.000 zertifizierten Produkten in mehr als 80 Ländern weltweit zusammen.
Die Zertifizierung garantiert Ökosystemschutz, Ressourcenschonung und soziale Verantwortung entlang der gesamten Kakaoproduktionskette.
In den letzten Jahren verzeichnete Ghana einen beispiellosen Anstieg der Kakaoproduktion und verzeichnete im Erntejahr 2020/2021 mit 1.047.000 Tonnen die höchste Produktion aller Zeiten. Als wichtiger Akteur auf dem globalen Kakaomarkt ist Ghanas Engagement für eine nachhaltige Kakaoproduktion wichtiger denn je.
Die Friend of the Earth-Zertifizierung für nachhaltige Schokolade ermöglicht es ghanaischen Schokoladenherstellern, das führende internationale Zertifizierungssystem für nachhaltige Landwirtschaft zu nutzen. Die Zertifizierung wurde nach den Richtlinien der Nachhaltigkeitsbewertung von Ernährungs- und Landwirtschaftssystemen entwickelt.
Die Zertifizierung für nachhaltige Schokolade stellt sicher, dass zertifizierte Unternehmen Praktiken anwenden, die einen nachhaltigen Ansatz bei der Schokoladenproduktion in den Vordergrund stellen, ihre Auswirkungen auf die Umwelt minimieren, faire Arbeitsbedingungen gewährleisten und das Wohlergehen der lokalen Gemeinschaften fördern.
Durch die Zertifizierung werden ghanaische Schokoladenmarken ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem globalen Schokoladen-Süßwarenmarkt verbessern und Verbraucher ansprechen, die ethischen und nachhaltigen Produkten Vorrang geben.
Ghana verfügt über mehr als 10 erstklassige Schokoladenmarken. Durch den Erhalt der WSO-Zertifizierung für nachhaltige Schokolade können sich Schokoladenproduzenten an internationalen Nachhaltigkeitsstandards orientieren und ihr Engagement für einen verantwortungsvollen Kakaoanbau und eine verantwortungsvolle Schokoladenproduktion unter Beweis stellen.
Die Friend of the Earth-Zertifizierung für nachhaltige Schokolade der Weltorganisation für Nachhaltigkeit soll nicht nur zertifizierten Marken, sondern auch der Umwelt, den lokalen Gemeinschaften und den Lebensgrundlagen der Landwirte zugute kommen und eine nachhaltigere Zukunft für Ghanas Schokoladen-Süßwarenindustrie gewährleisten.
