Diese 6 einfachen Schalter in Ihrer Küche tragen dazu bei

Plastik befindet sich in unserem Alltag um uns herum: In den Fasern unserer Kleidung, in unseren Badezimmerregalen und in vielen Behältern und Utensilien rund um die Küche.

So nützlich das Material auch sein mag, es ist nicht das sicherste Material für unsere Küchengegenstände, da es Risiken verwenden, schädliche Mikroplastik in unser Lebensmittel zu verwandeln. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab mehr Mikroplastik im menschlichen Gehirn als je zuvor, mit einer höheren Konzentration bei Personen mit Demenz.

Wenn Sie auf nicht toxische Eigenschaften des Hauses wechseln, wird das Risiko einer Exposition und Aufnahme verringert und Ihre Gesundheit langfristig zugute kommen. Hier sind sechs einfache Schalter, die nach Ansicht unserer Experten sofort einen Unterschied in Ihrer Küche machen.

1. Glas- oder Edelstahl -Lebensmittelbehälter

In der Küche vieler Menschen gibt es vielseitig und bequem.

Die Lagerbehälter für Kunststoff -Lebensmittel sind jedoch ein wichtiger Schuldige hinter dem Problem der mikroplastischen Einnahme, wenn sie viel Verschleiß durchlaufen, was bedeutet, dass sie anfällig für Abblättern und Kratzen sind.

Die in Nature Medicine veröffentlichte neue Studie ergab einen Anstieg der Mikro- und nanoplastischen Konzentrationen im menschlichen Körper, insbesondere im Gehirn, der Niere und der Leber. Das Ausmaß des Schadens, den es verursachen kann, ist unklar, aber einige Studien haben ihn mit Entzündungen und Risiken zur Herzgesundheit in Verbindung gebracht.

Karina Toner, Operations Manager und Professional Cleaner bei Spekless, sagt: „Plastische Lebensmittelbehälter können sich im Laufe der Zeit verschlechtern, insbesondere wenn sie Wärme ausgesetzt sind und Mikroplastik in Ihr Essen freigeben. Diese Kontamination kann sich im Körper ansammeln und wurde mit Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht. ‚

Die Lagerung von Glas- und Stahlküche ist ein großartiger Tausch, da sie robust, nicht porös sind und keine Chemikalien in Ihre Mahlzeiten freigeben. Karina empfiehlt den 6-teiligen GlaSlock-Rechteck-Ofen-Safer-Behälter von Amazon, der mit Behältern von vielen Größen ausgestattet ist, sowie den Leckdosen-Leckleiter aus Edelstahl von Irishom, ebenfalls von Amazon.

2. Bienenwachs -Wickel- oder Silikondeckel

CLING -Film oder ‚Cellophan‘ ist eine praktische Versorgung in der Küche und versiegelt die Reste sicher, um sie länger frischer zu halten. Aber es ist tatsächlich eines der überraschend giftigen Gegenstände in Ihrem Zuhause. Das Hinzufügen einer Plastikschicht über Ihr Essen ermutigt die Mikroplastik, sich darauf einzulassen, insbesondere wenn das von Ihnen einwickelte Essen immer noch leicht warm ist.

„Die Plastikfolie ist einzeln und neigt dazu, abzubrechen, insbesondere wenn es verwendet wird, um heiße Lebensmittel zu bedecken und Partikel in Ihre Mahlzeiten zu sammeln“, sagt Karina.

Die Verwendung von Bienenwachs -Wraps oder Silikondeckel anstelle von Plastikfolie ist ein einfacher Schalter, um Ihr Zuhause weniger giftig zu machen. Es ist auch freundlicher in der Umwelt, Ihrer Gesundheit und Ihrer Brieftasche.

„Dies sind beide großartige Optionen, da Bienenwachs -Wraps biologisch abbaubar sind und ein natürliches Siegel erzeugen und Silikondeckel dehnbar, wiederverwendbar und für hohe Temperaturen sicher sind“, fügt Karina hinzu.

Diese Wrap-Wrap-Wrap-Wrap Bienenwachs-Lebensmittelverpackung bei Amazon ist vollständig plastisch und kann auf jede Größe geschnitten werden, die Sie benötigen. Die Basiichaus -wiederverwendbaren Silikonstreckdeckel von Amazon sind jedoch die perfekte Option, um über Ihre Schalen und Pfannen abzudecken.

Der Kopf von gelöst, Puntea van Terheyden wechselte zu Silikondeckel, nachdem sie 2016 Mutter geworden war. . Ich machte den Wechsel zu Silicon wiederverwendbaren Deckeln, die von Walmart erhältlich waren, und fand sie sehr bequem, da sie nicht mit den Töpfen, Pfannen oder Behältern übereinstimmen mussten, um ein gutes Siegel zu schaffen. Sie waschen sich leicht und halten auch lange dauern. ‚

3. Natürliche Reinigungswerkzeuge

Möglicherweise merken Sie es nicht, aber Ihre Gerichtsschwämme und Schalenbürsten enthalten wahrscheinlich auch Plastik. Je mehr Sie mit diesen Werkzeugen schrubben, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie die Mikroplastik in Ihr Gericht Wasser auf Ihre Gerichte zerlegen.

Muffetta Krueger, Gründerin von Muffettas Housekeeping, sagt: „Reinigungswerkzeuge aus synthetischen Materialien brechen häufig zusammen und lassen Mikroplastik zurück. Die ständige Reibung während der Reinigung führt dazu, dass sie sich verschlechtert und ihre Mikroplastik in Spaltwasser und auf Oberflächen wie unseren Tellern verschoben. ‚

Wenn Sie auf Reinigungswerkzeuge aus natürlichen Materialien wie Bambus und anderen biologisch abbaubaren Materialien hergestellt werden, werden die Möglichkeit einer Mikroplastik entfernen, die sich auf Ihre Gerichte auflöst und beim nächsten Mal aufgenommen wird.

„Bambus -Scrub -Bürsten und Celluloseschwämme biologisch abgebaut, ohne Mikroplastik zu vergießen. Als Reinigungstipp würde ich sie beide als gute Alternativen zu anderen Produkten empfehlen“, teilt Muffetta. „Sie reinigen effektiv, während sie für die Umwelt und Ihre Küche sicherer sind.“

Walmart verfügt über eine Reihe von grünen Reinigungswerkzeugen, die in Ihrer Küche eine lange Zeit dauern, einschließlich der Sixwipe 12 -Packung natürlicher Küchenschwämme, die aus Cellulose- und Kokosfasern hergestellt werden, sowie die Ittaho 12 -Packung mit Küchenreinigungsschwämmen mit Holzzellstoff .

4. Edelstahl, Gusseisen oder mit Keramik beschichtete Kochgeschirr

Die Kraft hinter unseren Nicht-Schicht-Pfannen und -töpfen, die so wenig Nahrungsreste ansammeln, hängt von einer speziellen Nicht-Schicht-Beschichtung ab, die sich im Laufe der Zeit im Verschleiß verschlechtert. Während diese Beschichtung abnimmt, können Flakes davon während des Kochens in unser Essen eindringen, was beim Aufnehmen wahrscheinlich nicht bemerkt wird.

Wenn es an der Zeit ist, Ihre Töpfe und Pfannen zu ersetzen, gehen Sie mit dauerhaften, ungiftigen Kochgeschirralternativen wie Edelstahl-, Gusseisen- und Keramik-beschichteten Teilen weiter Essen der Familie.

„Diese drei Materialien füllen keine schädlichen Chemikalien oder Mikroplastik frei, wie es nicht um Stellschiffe ist, insbesondere wenn sie kratzt oder einer hohen Hitze ausgesetzt sind“, sagt Muffetta. „Pro-Tipp: Sie können Gusseisenpfannen für einen natürlichen Nicht-Schicht-Effekt würzen.“

Der 12 -Zoll -Aluminium -Frypan mit Deckel – Figmint ™ von Target ist beliebt und wird in verschiedenen Farben erhältlich, um der Ästhetik Ihrer Küche zu entsprechen. Edelstahl- und Gusseisen -Kochgeschirr ist in vielen Geschäften erhältlich, aber ich mag das Cuisinart 11-teiliges Kochgeschirrset, Chefs Classic Edelstahlkollektion 77-11G von Amazon, da es über alle wichtigen Grundlagen verfügt.

5. Holz-, Edelstahl- oder Lebensmittel-Silikon-Küchenutensilien

Das Gleiche gilt für schwarze Kunststoff-Küchenutensilien wie Nicht-Stick-Töpfe und Pfannen: Teile Ihrer Utensilien können durch häufig verwendetes Gebrauch, beim Reinigen von Küchengeschirr oder weil die Utensilien häufig mit hoher Hitze in Kontakt stehen.

Wie Forrest Webber of Bear Brothers Cleaning sagt: „Plastikutensilien sind wie das fadenscheinige Papiertuch der Utensilienwelt. Sie können Mikroplastik in Ihr Essen brechen, knacken und langsam loslassen. Mit diesen Werkzeugen ist es, als würde Plastik versuchen, sich in Ihre Mahlzeit zu schleichen, wenn Sie nicht suchen. ‚

Das Umschalten Ihrer Plastikutensilien für diejenigen aus Holz, Edelstahl oder Silikon mit Lebensmitteln ist eine schnelle Änderung, aber Ihr zukünftiges Selbst wird es Ihnen danken.

Das u-fisch-hitzebeständige Silikonspatel 4PCs bei Amazon ist ein lebendiges Set, das Temperaturen von bis zu 600 ° Fahrenheit standhalten kann. Die Auflistung verkauft auch ein einfaches schwarzes Set, wenn Sie etwas minimalistischeres bevorzugen möchten.

Wenn Sie eine Küche von Grund auf neu starten oder Ihre Vorräte vollständig ersetzen, bietet der Home Hero 54 PCs Edelstahlküchenutensilien -Set von Amazon alles, was Sie benötigen, und vieles mehr, einschließlich eines eliminierten Risikos von Mikroplastik aus Ihren Utensilien.

Punteeha, Head of Loeteed, fügt hinzu: „Ich war ziemlich entsetzt, um kürzlich mitten im Kook in meine Pfanne zu schauen und das Ende meines schwarzen Plastikutensiliens in Fragmenten abzusetzen, die für das Auge sichtbar sind. Ich hörte sofort auf und ersetzte sie durch ein natürliches Holzset. Es ist der gleiche Grund, warum ich kürzlich mein Plastik-Hacking-Brett gegen ein ungiftiges Tauschwabeln getauscht habe. ‚

6. Metall, Bambus oder Glas Strohhalme

Wussten Sie, dass Sie jedes Mal, wenn Sie Ihr Getränk durch einen Strohhalm trinken, winzige Kunststoffe trinken? Es ist leicht zu glauben, dass es nur wenige gesundheitliche Risiken mit Plastik-Trinkdrohungen im Zusammenhang mit einem Einweg und in der Regel brandneu gibt, bevor sie weggeworfen werden. Aber das ist wirklich nicht der Fall, und sie können immer noch Schaden zufügen.

„Plastikstrohhalme sind die winzigen Rebellen der Plastikwelt – sie brechen zusammen, verschmutzen und können Mikroplastik in Ihr Getränk schleichen“, sagt Forrest. „Die Verwendung von Bambus- oder Metallstrohhalmen ist eine ideale Alternative, da sie sich nicht zersetzen, um Chemikalien freizusetzen, wiederverwendbar und einfach zu reinigen.“

Glas Strohhalme sind auch eine weitere großartige Option, obwohl sie definitiv zerbrechlicher sind.

Diese 20 Packung wiederverwendbarer Metallstrohhalm aus Edelstahl von Amazon hat über 11.000 positive Bewertungen. Jeder Strohhalm wird auch mit einem Silikondeckel geliefert, um Ihr Getränk zu schützen, wenn Sie nicht nippen. Wenn Sie jedoch lieber transparente Glasstrohhalme verwenden möchten, um sicherzustellen, dass die Innenseiten vollständig sauber sind, passt diese 10-Packung wiederverwendbarer Glasstrohhalme von Amazon gut.

Vergessen Sie nicht, eine Strohbürste aufzunehmen, um das Innere Ihrer Trinkstrohhalme wie das Alink 5-Pack-Flaschenbürstenreiniger von Amazon zu reinigen, das aus natürlichen Materialien hergestellt wird.


Die Küche ist ein großartiger Ort, um mit dem Plastik nach unten zu beginnen, aber übersehen Sie nicht die giftigen Plastiklagerartikel, die in Ihrem Badezimmer lauern, die Sie mit dem Ausschalten ausschalten könnten, und die heimlich giftigen Gegenstände in Ihrem Schlafzimmer, um sich zu verabschieden, um sich zu verabschieden .