Das Anbau von Erdnüssen zu Hause macht Spaß, ist äußerst befriedigend und oft einfacher als Sie vielleicht denken. Bekannt unter vielen anderen Namen wie Goobers, Goober -Erbsen, Erdnüssen, gemahlenen Nüssen, Pindas und Pinders – Arachis Hypogaea ist ein sonnenhungeres Jahr, das im Boden oder in einem Behälter angebaut werden kann.
Diese Protein-Super-Lebensmittel sind oft mit einer Nuss verwechselt und sind tatsächlich Hülsenfrüchte und eng mit Bohnen und Erbsen verbunden. Ungewöhnlich wachsen die stark geeigneten Muscheln unter dem Boden, sodass das Heben jeder Pflanze mit der Aufregung geliefert wird, nicht zu wissen, wie groß die Ernte sein wird.
Heute werden Erdnüsse in den warmen südlichen Bundesstaaten Georgien, Alabama und Florida weit verbreitet. Sie erwiesen sich stetig auch unter den Hausgärtnern eine beliebte Idee für Gemüsegarten, dank des Aufstiegs der ungewöhnlicheren Erbstücke und der Kaltwettersorten, die verfügbar sind.
Wie man Erdnüsse anbaut
Gesunde und nachhaltige Erdnüsse sind äußerst befriedigend, zu Hause zu wachsen und auch Spaß zu haben, um zu ernten. Diese unterirdischen Hülsenfrüchte sind in warmen und sonnigen Gegenden am glücklichsten, aber neue Sorten, zusammen mit einigen raffinierten Gartentricks, bedeuten, dass sie auch in kühleren, nördlichen Regionen tauchen können.
Zuerst in den USA als Handelsernte Anfang 18 angebautth Jahrhundert sind Erdnüsse seit langem ein amerikanischer Grundnahrungsmittel. Hauptsächlich für ihr Öl, als Tierfutter und gelegentlich ein Gesundheitsfutter für die Armen, genossen sie nicht viel Popularität, als sie am Ende des Jahrhunderts als Snack -Essen von Pt Barnums Zirkus gefördert wurden.
Wachsende Gewohnheiten von Erdnüssen und wie man sie sät
Die am besten in USDA -Zonen 5 bis 12 angebauten Erdnüsse benötigen eine stetige Sonne, Wärme und gut abreißende Boden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Nicht nur für die köstliche Ernte, die sie produzieren, in der Regel mindestens 30 Schalen pro Pflanze, sind diese Einjährigen auch Stickstofffixierpflanzen, was bedeutet, dass sie zusätzliche Wachstumsstoffe für umgebende Pflanzen bereitstellen, indem sie ihren eigenen Stickstoff produzieren und in den Boden freigeben.
Erfolgreiche Hinterhofkulturen beginnen mit der Auswahl der Smart -Saatgut, und es gibt verschiedene Arten von Erdnuss, aus denen sich jeder mit eigenem Geschmack, Eigenschaften und wachsenden Vorlieben ausgewählt hat.
‚Erdnüsse gehören zu den lustigsten Pflanzen, die Kinder wachsen können, und die Samen können in mehreren schönen Farben kommen. Es gibt Rot, Schwarz, Lila, Magenta, Braun, Bräune, weiße und gestreifte Erdnüsse “, sagt Samenspezialist und Berater Martin Walsh. „Es gibt kleinere Sorten mit einem Pod, die einen einzelnen, kleinen Samen in Erbsengröße hervorrufen, und es gibt Jumbo-Sorten, die Pods produzieren, die mehrere, große Samen von der Größe eines Nickels haben.“
Läufer Erdnüsse sind hoher Ertrag und können sie perfekt für kommerzielle Züchter und Erzeuger von Erdnussbutter perfektionieren, während braune oder rothäutige spanische Erdnüsse natürlich einen höheren Ölgehalt haben. Virginia Peanuts produzieren große Muscheln und bis zu 50-60 pro Pflanze, aber die Pflanzen dauern länger-rund 150 Tage. Probieren Sie Jumbo Bailey Virginia Peanut Seeds von Walmart für eine zuverlässige Wahl.
Valencia -Erdnüsse haben einen unverwechselbaren süßen Geschmack und sind möglicherweise die beliebteste Wahl bei kleinen Erzeuger und Homesteadern, dank ihrer kurzen Wachstumsperiode von drei bis vier Monaten und der hohen Ausbeute von drei oder vier Körben pro Schale. Von diesen hat Variety Tennessee Red den Bonus, schwerere, Tonböden zu tolerieren. Erhältlich als CZ Grain Tennessee Red Peanuts Samen von Walmart.
Obwohl es möglich ist, Pflanzen aus kaufgekauften Erdnusskeimungen zu erhöhen, dürfte sich die gesündesten Pflanzen stattdessen für den Kauf von Gartencenter -Samen entscheiden. Dies bietet Ihnen nicht nur eine größere Auswahl an Erdnusssorten, sondern kann Ihnen wertvolle Wachstums- und Enttäuschung ersparen.
Um Erdnüsse zu säen, knacken Sie die Papierschale vorsichtig und entfernen Sie die Erdnüsse darin. Es ist entscheidend für die Keimung, dass sie nicht ganz zwei Hälften bleiben. „Hausgärtner möchten möglicherweise ihre Erdnüsse 18 bis 24 Zoll voneinander entfernt pflanzen, um jeder Pflanze viel Platz zum Wachsen zu geben“, sagt Martin. Anpflanzen in einer Tiefe von 5 cm (5 cm) und erwarten, dass Triebe in sieben bis zehn Tagen auftreten.
Die Pflanzen wachsen je nach Abwechslung bis zu einer Höhe zwischen 15 cm und 30 Zoll (76 cm) und produzieren nach 30 Tagen dekorative gelbe Blüten, die auch essbar sind.
Erdnusspflanzen haben eine ungewöhnliche Art, ihre Muscheln zu wachsen und zu bilden, und es ist zu wissen, wie dies geschieht, sodass Sie sich angemessen um Ihre Ernte kümmern können. Martin erklärt mehr: ‚Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass der Erdnusskapsel auf der Wurzel wächst oder aus der Wurzel kommt. Dies ist jedoch nicht der Fall. Vielmehr bildet sich der Erdnussschoten am Ende eines sogenannten „Peg“, der aus der Basis einer befruchteten Blume hervorgeht. Dieser Stift ist eine Dehnung des Eierstocks und wächst nach unten von der Bindung der Blume an den Stamm der Pflanze. Der Stift dringt dann in den Boden ein und die Schote beginnt an der Spitze des Stifts zu vergrößern. Die Erdnussschalen scheinen also aus den Wurzeln zu wachsen, aber tatsächlich wachsen sie auf den Stiften zwischen den Wurzeln. ‚
Es kann helfen, wenn die Ernte geerntet wird, um viel Platz zum Ausgraben von mehreren Seiten zu haben. Martin klärt die Gründe dafür. ‚Dies ist wichtig, da der Akt des Grabens die Pods tatsächlich von den Stiften abnehmen und sie im Schmutz verloren gehen lässt. Daher kann das Anheben der gesamten Anlage zu einem besseren Ertrag führen, da die meisten Erdnüsse an der Anlage gebunden bleiben. ‚
Pflegestütze für Erdnüsse
Boden: Die Erdnüsse wachsen am besten in lockeren, gut ausgelauten Boden, als Gartenbau, Tammy Sons erklärt: „Erdnüsse erfordern heiße Temperaturen und sandige, humusreiche Böden. Sie fordern per se nicht an, aber sie brauchen Zeit. Keimung ist eine Herausforderung, daher möchten Sie den Boden so warm wie möglich halten (70 ° F). ‚ Überprüfen Sie die einfachsten Möglichkeiten, den Boden vor dem Pflanzen zu erwärmen.
Vor der Aussaat lohnt es sich, den Boden in einer Tiefe von etwa fünf Zoll zu graben, um die Klumpen aufzubrechen und es den Stiften der Pflanze zu erleichtern, in den Boden zu gelangen.
Sobald die Pflanzen auf 30,5 cm hoch wachsen, häfen Sie den Boden oder mulchen um die Basis jedes Stammes, um die Ernteentwicklung zu unterstützen, und supern Sie Unkraut und Feuchtigkeitsverdampfung.
Licht: Diese Pflanzen sind echte Sonnenliebhaber, sodass sie in Diagrammen am besten gedeihen und am besten auftreten, wo acht Stunden lang ununterbrochener Sonne oder mehr sind. Dies liegt daran, dass die „Stifte“ der Pflanze viel Energie von der Sonne benötigen, um die Muscheln zur Entwicklung zu ermutigen. Als tropische Regenwaldleiter werden alle Erdnusssorten Schwierigkeiten haben, im Schatten zu wachsen.
Bewässerung: Nach der Keimung sollten Erdnusspflanzen mindestens einmal pro Woche verwässert werden. Wenn die Pflanze anfängt, „Stifte“ zu entwickeln, halten Sie den umgebenden Boden feucht, um sie in den Boden zu wachsen und Schalen zu bilden. „Erdnüsse erfordern auch die geringste Menge Wasser, zum Teil, weil die langen Wurzeln der Erdnusspflanze es den Pflanzen ermöglichen, Wasser aus tief im Boden zu suchen“, erklärt Dena Malsom, CMO des National Peanut Board. Sie fügt auch hinzu: ‚Erdnüsse haben den kleinsten CO2 -Fußabdruck jeder Nuss. Eine Anlage mit Nullabfall, jeder Teil der Pflanze wird in irgendeiner Weise während der Pflanz-, Wachstums-, Ernte- und Produktionsprozesse verwendet. ‚
Um der unterirdischen Ernte zu helfen, reifen Sie etwa zwei Wochen vor der Ernte zu bewässern.
Düngung: Obwohl nicht wesentlich, gedeihen Erdnüsse in losen freien Bodenboden mit hohem Kalzium- und moderaten organischen Substanz. Anstatt Dünger während der Wachstumsphase der Pflanzen anzuwenden, sind die Ergebnisse weitaus besser, wenn der Boden vor der Aussaat gut vorbereitet und gefüttert wird.
Ernte: Als zarte Einjährige müssen Erdnüsse geerntet werden, bevor Frost ankommen. Es gibt einige sichere Anzeichen, die darauf abzielen, dass die Anlage fertig ist, aber die meisten Experten schlagen vor, eine einzelne Anlage an erster Stelle zu ziehen, um die Bereitschaft zu beurteilen, bevor sie zur gesamten Ernte übergehen. „Wenn das Laub beginnt, gelb zu werden, prüfen Sie den Boden vorsichtig und schieben Sie die Pflanze von Hand“, sagt Dena. ‚Schütteln Sie überschüssigen Boden ab und lassen Sie die gesamte Pflanze etwa eine Woche lang mit den Erdnüssen trocknen. Hängen Sie zum Trocknen – gute Luftzirkulation. Schneiden Sie die Erdnussschoten aus der Pflanze und verteilen Sie sie in einer schicht an einem kühlen, trockenen Ort, um zwei bis drei Wochen zu heilen. ‚ Wir empfehlen einen praktischen Lebensmitteltrockner von Walmart, um den Vorgang zu beschleunigen. Sie sparen auch Platz.
Toxizität: Erdnüsse sind nicht als giftig für Menschen oder Tiere bekannt. Aufgrund ihres natürlichen Fettgehalts können sie bei Hunden und einigen anderen Tieren Magenaufnahmen verursachen.
Wachsende nahrhafte und leicht ungewöhnliche Pflanzen im Hinterhof kann viel Spaß und super angenehm sein. Wenn Sie Erdnüsse anbauen, haben Sie dann asiatische Birnen oder diese neun ungewöhnlichen Kräuter aus?
