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Die Aussaat zu Beginn des Jahres ist nicht ohne Risiko; Eine sichere Erfolgsgarantie gibt es nicht. Ich würde Ihnen gerne sagen, dass dies der Fall ist und dass alle Ihre frühen Aussaaten klappen würden, aber ich würde Ihnen keinen Gefallen tun. Es ist etwas, das die Meinungen spaltet. Sie werden sehen, wie die sozialen Medien mit fröhlichen Gärtnern überschwemmt werden, die im Januar Samen säen, während andere erfahrene Köpfe Ihnen sagen, Sie sollten warten, da sie die Aussaat zu Beginn der Saison für eine Torheit halten.
Ich habe viele Jahre als professioneller Gärtner gearbeitet und immer im Januar mit der Aussaat von Gemüsesamen begonnen. Ich habe das ganze Jahr über gesät, während ich Getreide für Restaurants angebaut habe, und ich mache immer noch frühe Aussaaten für meine heimischen Gemüsegärten. Ich habe viele Erfolge und Schwierigkeiten bei der Wintersaat erlebt. Unter Berücksichtigung all dessen, was ich gesehen habe, sind hier meine fünf wesentlichen Schritte für eine erfolgreiche Aussaat in der Frühsaison.
5 wesentliche Schritte für eine erfolgreiche Aussaat in der Frühsaison
Kurz gesagt, zu den wesentlichen Schritten für eine erfolgreiche Aussaat in der Frühsaison gehört es, sicherzustellen, dass Samen und Setzlinge die richtige Menge an Wärme und Licht erhalten. Und Sie müssen sie zu Beginn der Saison richtig pflegen und gießen, damit sie gesund bleiben.
Ihre Erfolgsaussichten bei der Aussaat zu Beginn der Saison hängen davon ab, wo Sie sie säen können. Ein Gewächshaus ist immer am besten, aber eine warme Fensterbank reicht auch aus und Sie benötigen möglicherweise zusätzliche Ausrüstung wie Heizmatten und Wachstumslampen.
Bei Amazon erhalten Sie komplette Aussaat-Sets wie dieses, die mit einer Saatschale, einer Heizmatte, Wachstumslampen und einer Feuchtigkeitskuppel ausgestattet sind und Ihnen dabei helfen können, Ihre Erfolgsaussichten bei der Aussaat in der Frühsaison zu verbessern.
1. Zum richtigen Zeitpunkt säen
Einer der oft übersehenen wesentlichen Schritte für eine erfolgreiche Aussaat in der Frühsaison ist das Timing. Wie bei vielen Aspekten des Lebens ist das Timing entscheidend.
Die Aussaat von Samen im Innenbereich zur richtigen Jahreszeit gibt ihnen die besten Keimchancen und hält sie gesund. Wenn Sie es falsch machen, besteht die Gefahr einer schlechten (oder fehlenden) Keimung, langbeiniger Sämlinge und gestresster Pflanzen, die anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind.
Es ist wichtig, die Frosttermine in Ihrem Klima zu kennen, damit Sie den richtigen Zeitpunkt für das Umpflanzen von Setzlingen finden. Dadurch wird sichergestellt, dass sie nicht zu lange in Schalen oder Töpfen bleiben, ungesund werden und Wurzeln schlagen und Platz in Ihrem Gewächshaus oder Frühbeet beanspruchen.
Alle Samenpakete enthalten Informationen zum Zeitpunkt. Sie zeigen Ihnen, wann die Aussaat im Innen- und Außenbereich erfolgen sollte, und geben weitere Tipps zur Pflanztiefe und Bodentemperatur. Saatgutpackungen sind die beste Informationsquelle zur Aussaat, und Sie können diese Informationen leicht in Büchern oder online finden.
Erstellen Sie zu Beginn der Saison einen Aussaatplan. Mithilfe der Anleitung auf den Saatgutpackungen und rückwärts arbeitend ab dem entscheidenden Datum des letzten Frosts können Sie Ihre Aussaat planen und zum richtigen Zeitpunkt mit der Aussaat von Blumen und Gemüse in Innenräumen beginnen.
2. Geben Sie den Samen und Setzlingen ausreichend Wärme
Für die meisten Erzeuger, mit Ausnahme derjenigen in den wärmsten Winterhärtezonen der USA, erfolgt die Aussaat zu Beginn der Saison im Innenbereich. Aufgrund der geringeren natürlichen Wärme- und Lichtverhältnisse sind die Möglichkeiten zur Aussaat im Freien begrenzt.
Sie können bereits im Januar mit der Aussaat von Samen in Innenräumen beginnen, beispielsweise für Langzeitpflanzen wie Auberginen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln sowie für Blumen wie Eisenkraut, Nicotiana und isländischen Mohn.
Diese Aussaat muss verdeckt erfolgen, etwa in einem Gewächshaus oder auf einer warmen Fensterbank, und ausreichend Wärme ist für den Erfolg entscheidend. Aus diesem Grund warten viele Gärtner mit der Aussaat der Samen mindestens bis zum frühen Frühling.
Die Mindesttemperatur im Gewächshaus für Setzlinge variiert, bei vielen Pflanzen liegt sie jedoch bei etwa 20 °C, um sicherzustellen, dass sie am Leben bleiben. Für die Keimung sind die Anforderungen jedoch deutlich höher und viele Samen benötigen eine Temperatur von 18–24 °C.
Im Laufe der Jahre habe ich beheizte Gewächshäuser, Heizmatten und Heizlüfter (wie diesen Gewächshaus-Heizlüfter mit Thermostat bei Amazon) verwendet, um den frühen Aussaaten die entscheidende Wärme zu verleihen. Diese zusätzliche Wärme erhöht Ihre Chancen auf eine schnelle und starke Keimung und nicht auf traurige Ergebnisse, insbesondere bei wärmeliebenden Pflanzen wie Auberginen, Tomaten und Chilischoten.
Heizmatten sind die kostengünstigste Möglichkeit, Saatschalen mit der nötigen Bodenwärme zu versorgen, wie zum Beispiel diese Setzlings-Wärmematte von Burpee, die den Setzlingen einen Temperaturanstieg von 10–20 Grad bescheren kann.
Im späten Winter und frühen Frühling gibt es die ersten Möglichkeiten, den Boden mit Plastikplanen, Glocken oder tragbaren Frühbeeten zu erwärmen und die ersten Freilandaussaaten von Pflanzen der kühlen Jahreszeit, darunter Rüben, Karotten und Spinat, vorzunehmen.
Diese Pflanzen können bereits bei Bodentemperaturen von bis zu 20 °C keimen, aber Sie haben viel mehr Erfolg, wenn Sie den Boden im Voraus erwärmen und die Sämlinge vor sinkenden Temperaturen schützen können.
Auch hier sind Samenpackungen immer eine nützliche Informationsquelle, da sie Ihnen die spezifischen Temperaturen angeben, die für die Keimung erforderlich sind, und den Zeitpunkt für die Aussaat im Innen- und Außenbereich.
3. Licht ist entscheidend – also machen Sie es richtig
Sobald Samen keimen, benötigen sie neben Wärme auch Licht für ein starkes Wachstum. Die richtige Lichtmenge ist einer der wichtigsten Schritte bei der Aussaat in der Frühsaison, denn Lichtmangel kann zu schwachen, langbeinigen Sämlingen führen, die hoch und dünn werden, wenn sie sich dem verfügbaren Licht entgegenstrecken.
Da das natürliche Sonnenlicht in den ersten Monaten des Jahres kürzer und schwächer ist, ergänzen Wachstumslampen das natürliche Sonnenlicht, um sicherzustellen, dass die Sämlinge kräftig und gesund wachsen. Alle Aussaaten vor März profitieren von zusätzlichem Licht, insbesondere wenn sie auf Fensterbänken wachsen, ab diesem Zeitpunkt beginnt die Menge an natürlichem Licht zusehends zuzunehmen.
LED-Wachstumslampen sind energieeffizient und erschwinglich. Lichter mit einem blauen Spektrum sind für Setzlinge nützlich, aber die Verwendung von Vollspektrumlichtern, die das natürliche Sonnenlicht nachahmen, ist oft hilfreich, da sie unterschiedliche Wellenlängen bieten, um ein starkes Wachstum zu fördern. Ein Beispiel für ein solches Wachstumslicht ist dieses Vollspektrum-Wachstumslicht mit Timer bei Amazon.
Verwenden Sie diese Wachstumslampen 12–16 Stunden am Tag, platzieren Sie sie 15–30 cm über den Sämlingen und erhöhen Sie die Höhe der Stufen, während sich die Sämlinge entwickeln. Konsistenz ist wichtig, und die Nichteinhaltung eines solchen Zyklus ist ein Fehler beim Anbau von Licht, der sich auf die Sämlinge auswirken kann.
Einige Pflanzenlampen sind mit Timern ausgestattet; Andernfalls wird die Anschaffung eines programmierbaren Timers empfohlen. Wie dieser digitale Timer, auch bei Amazon erhältlich.
4. Halten Sie die Sämlinge gut belüftet
Wärme und Licht stehen verständlicherweise im Mittelpunkt der Schlagzeilen, wenn Gärtner über die wesentlichen Schritte für eine erfolgreiche Aussaat in der Frühsaison nachdenken, aber sie dürfen die Bedeutung der Luftzirkulation nicht außer Acht lassen.
Die frühen Stadien des Blattwachstums einer Pflanze sind mit potenziellen Problemen behaftet, und dazu gehört auch das Austrocknen, das Ihre Sämlinge töten kann.
Verdunstung ist eine häufige Krankheit, die Sämlinge befällt und dazu führt, dass sie zusammenbrechen und absterben. Die Sämlinge verfaulen dort, wo der Stamm auf den Boden trifft, und fallen um. Es gibt mehrere Ursachen für das Austrocknen, darunter auch Überwässerung, aber eine häufige Ursache ist schlechte Luftzirkulation und hohe Luftfeuchtigkeit.
Wenn Sie Schimmel auf Sämlingen (entweder grün oder weiß) und eingestürzten Pflanzen infolge der Befeuchtung bemerken, entfernen Sie alle infizierten Sämlinge, um die Ausbreitung zu stoppen.
Eine gute Luftzirkulation hilft, die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren und Ihre Sämlinge zu stärken. Es ist immer ratsam, Feuchtigkeitskuppeln (Feuchtigkeitskuppeln zum Abdecken von Saatschalen sind bei True Leaf Market erhältlich) für längere Zeit von Schalen und Töpfen zu entfernen. Und um an hellen Tagen Türen oder Lüftungsöffnungen zu öffnen, um ein Gewächshaus oder ein Frühbeet zu belüften und die Luftzirkulation zu ermöglichen.
Sie können auch kleine Ventilatoren wie diesen Gewächshausventilator mit einstellbarer Geschwindigkeit von Amazon verwenden, um die Luftzirkulation zu verbessern und zur Gesunderhaltung Ihrer Setzlinge beizutragen.
5. Seien Sie vorsichtig beim Gießen
Das Gießen ist bei Sämlingen immer ein Balanceakt; Du willst weder zu viel noch zu wenig. Zu Beginn des Jahres besteht ein erhöhtes Risiko, dass die Sämlinge verfaulen, wenn sie zu viel gegossen werden. Dies liegt daran, dass der Boden bei kühleren Temperaturen langsamer austrocknet. Es gibt jedoch einige sichere Möglichkeiten, eine Überwässerung der Pflanzen zu vermeiden und Problemen wie dem Austrocknen vorzubeugen.
Bei Samen gieße ich immer von unten statt von oben. Ich verwende diese Technik aus zwei Gründen: Sie verhindert, dass sich die Samen durch Überkopfbewässerung lösen, und sorgt dafür, dass der Boden die nötige Feuchtigkeit aufnimmt, ohne dass er übersättigt oder durchnässt wird.
Um Pflanzen von unten zu gießen, stellen Sie Saatschalen oder Töpfe in eine große, mit Wasser gefüllte Schale, wie zum Beispiel diese flachen Plastikschalen bei Amazon, und lassen Sie sie mindestens 10 Minuten lang stehen, um Feuchtigkeit aufzusaugen.
Um zu testen, wie oft man Setzlinge gießen muss, besteht ein einfacher Trick darin, sie aufzusammeln. Fühlen sich die Tabletts schwer an, sind sie feucht. Wenn sich die Schale leicht anfühlt, ist zu wenig Wasser vorhanden und man stellt sie am besten in eine Schale mit Wasser, um sie zu rehydrieren.
Lassen Sie die Setzlingsschalen nicht vollständig austrocknen, da sie sonst zusammenfallen und es nicht garantiert ist, dass sie sich durch das Gießen erholen.
Ein weiterer erwähnenswerter Punkt ist, dass es ratsam ist, zum Gießen von Sämlingen kein kaltes Wasser zu verwenden, da dies zu einem Schock führen kann. Stellen Sie zu Beginn der Saison eine Gießkanne mit Wasser im Gewächshaus bereit, damit es Zimmertemperatur hat und Ihre Sämlinge nicht belastet.
Ein weiterer wichtiger Aspekt für eine erfolgreiche Aussaat ist die Verwendung der richtigen Erde. Der beste Boden zum Anpflanzen von Samen ist immer eine Blumenerde, die speziell für Samen und Stecklinge entwickelt wurde.
Ein solches Produkt, wie diese Burpee-Samen-Startmischung aus Kokosnuss, ist speziell auf die Bedürfnisse von Samen abgestimmt, hat eine feinere Textur als andere Erden, enthält weniger Nährstoffe und kann Wasser effizient speichern.
Sie sollten keine Gartenerde verwenden, da diese zu viel Feuchtigkeit speichert und die Gefahr besteht, dass Samen und Setzlinge verfaulen.