Zwischen Tischdekoration, Kochen und Last-Minute-Details kann es beim Gastgeber leicht passieren, dass man sich überfordert fühlt. Professionelle Organisatoren sagen jedoch, dass es einen einfachen Trick gibt, der das Spiel völlig verändert: ein spezielles Hosting-Tablett, das mit den wichtigsten Tischutensilien gefüllt ist.
Es ist ein Kinderspiel, wenn es darum geht, Stress abzubauen und wertvolle Zeit zu sparen, wenn Ihre Gäste zum Essen zusammensitzen.
Wie dieser Hosting-Tray-Trick den Hosting-Stress vermeidet
Ein Bewirtungstablett (oder eine dafür vorgesehene Schublade oder ein Regal in der Nähe) ist eine großartige Möglichkeit, um einfachen Zugriff auf alle wichtigen Bewirtungsutensilien zu gewährleisten, sodass Sie bei der Ankunft Ihrer Gäste nicht herumkramen müssen. Es ist eine kleinere und weitaus platzsparendere Variante eines Aufbewahrungsschranks in Ihrem Zuhause.
Laura Price, Gründerin und Kreativdirektorin von The Home Organisation, erklärt: „Eine Hosting-Station folgt dem gleichen Prinzip, das wir auf alle Organisationssysteme anwenden: Das Gruppieren gleicher Elemente und das Erstellen von Zonen reduziert Entscheidungen und spart Zeit.“
„Während der Feiertage, wenn der Stresspegel ohnehin schon hoch ist, möchten Sie auf keinen Fall drei verschiedene Schränke nach Teelichtern durchsuchen, während Ihre Gäste ankommen. Eine Hosting-Station oder ein Tablett bedeutet, dass alles an einem Ort ist, leicht zugänglich und bereit ist, wenn Sie es brauchen.“
Was Sie auf Ihrem Hosting-Tablett behalten sollten
Passen Sie Ihr Hosting-Tablett individuell an, um Stress zu minimieren.
Was Sie auf Ihrem Hosting-Tablett aufbewahren, hängt von Ihren individuellen Hosting-Bedürfnissen, der Anzahl der Personen, die Sie bewirten, und der Art des Abendessens oder der Veranstaltung, die Sie veranstalten, ab.
Beginnen Sie mit dem Aufräumen vor Weihnachten, um sich auf das Wesentliche zu konzentrieren und unnötige Dinge wegzulassen, die Ihnen im Weg stehen oder den Stress erhöhen könnten.
Um Ihnen dann bei der Auswahl der richtigen Artikel für Ihr Ablagetablett zu helfen, fragen Sie sich, welche Dinge „die mentale Belastung reduzieren“, fordert Tina Priestly, Hausaufräumerin bei Ready, Set, REFRESH. „Ein Hosting-Tablett hilft Ihnen, als der gelassene, präsente Gastgeber zu wirken, der Sie sein möchten, und sorgt für Ordnung“, erinnert sie uns. „Denn nicht die Perfektion, sondern die Vorbereitung ist der wahre Schlüssel für eine entspannte Unterhaltung.“
Vor diesem Hintergrund schlägt Laura vor, dass Sie unter anderem Folgendes zur Hand haben sollten:
- Servietten und Serviettenringe (wie diese Harrison-Serviettenringe von PotteryBarn, die sich perfekt für den ganzjährigen Gebrauch eignen)
- Kerzen und Streichhölzer oder ein Feuerzeug. Bei Walmart finden Sie wiederaufladbare elektrische Feuerzeuge
- Servierutensilien, die Sie nicht täglich benutzen
- Ladegeräte oder Tischsets für besondere Anlässe
- Cocktailservietten und Untersetzer
- Ein Korkenzieher und ein Flaschenöffner
- Kleine Vasen für Tischblumen (von Anthropologie)
- Ihre gute Tischdecke (Eine neutrale Farbe, wie diese übergroße Tischdecke aus 100 % Leinen von PotteryBarn, ist perfekt für jeden Abendessenanlass)
„Sobald Sie sich für Ihre Artikel entschieden haben, platzieren Sie Ihr Ablagetablett in der Nähe des Ortes, an dem Sie es verwenden möchten“, fährt Laura fort.
„Eine ungenutzte Schublade in Ihrem Esszimmer-Sideboard ist ideal, aber ein großer Korb auf einem Regal oder ein spezieller Bereich eines Schranks funktioniert genauso gut.“ Wenn Sie eine Schublade verwenden, fügen Sie Trennwände hinzu (in verschiedenen Größen bei The Container Store erhältlich), um kleinere Gegenstände wie Serviettenringe von größeren Gegenständen getrennt aufzubewahren.
„Der wichtigste Schritt ist die Wartung“, fügt sie hinzu. „Stellen Sie nach jeder Veranstaltung sicher, dass alles gewaschen, getrocknet und zur Gastgeberstation zurückgebracht wird. So stellen Sie sicher, dass Ihr Gerät immer einsatzbereit ist, und verhindern die allmähliche Wanderung von Gegenständen in Ihrem Zuhause.“
Was man einkaufen sollte
Treffen Sie die Experten
Konzentrieren Sie sich bei der Einrichtung Ihres Esszimmers auf die Geheimnisse der Kochzubereitung für Feiertagsmahlzeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Essen an diesem Tag perfekt schmeckt.
