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Der Dezember bringt oft festliche Feste mit sich – und mit ihnen die unvermeidlichen Folgen: fettige Ofenbleche, die scheinbar unmöglich zu reinigen sind. Aber es gibt einen überraschend einfachen Reinigungstipp, der die Reinigung nach dem Urlaub weitaus weniger entmutigend machen kann: Streuen Sie Salz auf Ihre Tabletts, solange diese noch warm sind.
Der Zauber dieser Methode liegt in der natürlichen Abrasivität des Salzes. Wenn es auf die warme Oberfläche trifft, hilft es dabei, festgebackenes Fett anzuheben und zu lösen, sodass es sich leichter abwischen lässt, ohne dass starkes Schrubben oder scharfe chemische Reinigungsmittel erforderlich sind.
Dieser Trick ist nur eine von vielen Möglichkeiten, Fett nach dem Kochen auf natürliche Weise zu bekämpfen. Für einen zusätzlichen Kick kombinieren Sie das Salz vor dem Abwischen mit etwas Backpulver oder weichen Sie die Bleche kurz in heißem Wasser ein, um hartnäckige Rückstände zu lösen. Dies schont Ihre Hände nicht nur vor aggressiven Chemikalien, sondern ist auch eine umweltfreundliche Alternative zu vielen handelsüblichen Reinigungsmitteln.
Perfekt für vielbeschäftigte Haushalte oder alle, die Küchenarbeiten vereinfachen möchten: Die Reinigung mit Salz verwandelt eine gefürchtete Aufgabe in eine überschaubare, sogar zufriedenstellende Routine. Kleine, durchdachte Tricks wie dieser können dafür sorgen, dass sich das Kochen im Winter weniger wie Arbeit, sondern mehr wie Vergnügen anfühlt und Ihre Küche strahlend schön und bereit für das nächste festliche Essen macht.
Wenn Ihre Backbleche das nächste Mal mit eingebranntem Fett bedeckt sind, denken Sie an diesen einfachen Tipp: Salz dient nicht nur zum Würzen – es ist Ihre Geheimwaffe für glänzende, fettfreie Backbleche.