Ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, etwas nachhaltiger zu sein und Giftstoffe aus meinem Zuhause auszuschneiden, und nirgendwo ist dies häufiger als in meiner Küche.
Deshalb habe ich vor Jahren mit Plastikfolie gekündigt und mich stattdessen für Silicon Food -Aufbewahrungswechsel entschieden. Sie reduzieren nicht nur Kunststoffe, tragen dazu bei, meine Gesundheit zu schützen und Abfall zu reduzieren, sondern meine Lebensmittel bleiben länger frischer, und ich sparte auch langfristig Geld.
Von Silikonverpackungen bis hin zu Alternativen für Plastiktüten sind diese nachhaltigen Silikonwaps mein bestes Geheimnis für Erstellen eines ungiftigen Zuhauses.
Silikon -Lebensmittel -Aufbewahrungswechsel
Ich bin ein großer Verfechter des Kaufs eines teureren, länger anhaltenden Produkts, anstatt ständig für die billigere Alternative mit einem Gebrauch auszugeben.
Ich mache alles über mein Haus, von Tausch von Papiertüchern auf Mikrofaser -Tücher von Walmart, alternative persönliche Hygieneprodukte und vor allem meine Ideen zur Aufbewahrung von Lebensmitteln zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.
Ich schwöre jetzt auf Silikon -Lebensmittelbeutel über Plastiktüten und Silikonstreckschalendeckel anstelle von Plastikfolie sowie die Lagerung von Glasfutter, ähnlich wie Rubbermaid Glass Food Lagerung Set vom Ziel.
Das Beste? Diese Silikonlösungen sind leicht zu reinigen (ich füge sie einfach zum Stapel hinzu, wenn Handgerichte) und sie immer und immer wieder wiederverwenden. Sie sind oft einer der vielen Dinge, die Sie in einem Geschirrspüler reinigen könnenAuch – aber überprüfen Sie immer die Anweisungen des Herstellers zu Ihren Silikonprodukten zuerst, um sicher zu sein.
Das Ersetzen der traditionellen Plastikfolie durch Silikon -Lebensmittelbeutel und Schalenabdeckungen ist einfach, schnell und relativ erschwinglich. Am wichtigsten ist jedoch, dass diese haltbarer sind Küchenschalter, um Mikroplastik zu verbannen enthalten keine zwei häufigen Kunststoffe – BPA und PVC -, die unsere Gesundheit häufig beeinflussen können.
Diese Kunststoffe, Tracee Yablon Brenner, RD, ambulante Integrative Diätassistent -Projektkoordinator bei Heiliger Name Medical Centererklärt, sind „endokrine Disruptoren, die in Lebensmittel und Getränke eindringen können.“ Insbesondere PVC ist eine Art Kunststoff, die normalerweise in Lebensmittelverpackungen wie Salatbekämpfungsbehältern, Folien, Plastikbechern, Tabletts und Deckeln vorkommt “, fügt sie hinzu. ‚PVC setzt gefährliche Chemikalien frei, insbesondere beim Erhitzen, wie Phthalaten und Dioxine.
„Es gibt aufkommende Untersuchungen, dass die Chemikalien in Kunststoffen bekannt sind, dass sie Hormone stören, Entwicklungsprobleme verursachen, die mit Schilddrüsenanomalien und Hyperaktivität der Schilddrüse verbunden sind und das Krebsrisiko erhöhen können.“
Infolgedessen empfiehlt Tracee auch, auf Silikondeckel zu wechseln, die ebenfalls bei Walmart anstelle von Plastikfolie erhältlich sind.
Ist Silicon Food Storage sicher?
Versiegelung von Silikon -Lebensmittelbeuteln kann auch länger die Lebensmittel halten.
Sie können nicht über Silikon -Swaps sprechen, ohne sich mit der Tatsache zu befassen, dass Silikon immer noch als Plastikpolymer eingestuft wird. Trotzdem hat Silicon eine haltbarere molekulare Struktur, was bedeutet, dass es keine Mikroplastik so freigibt, wie andere Plastikprodukte wie Plastikfolie oder Plastik -Lebensmittellagerung dies tun.
Wenn Sie mit Ihrem Silikon vorsichtig sind und es nicht scharfen Gegenständen wie Messern aussetzen, um Schnitte und tiefe Kratzer zu vermeiden Aufbewahrung, die Sie niemals in einer Speisekammer verwenden sollten.
FAQs
Was ist der Unterschied zwischen Silikon und Silikon der Lebensmittelqualität?
Silikon mit Lebensmitteln ist sicherer bei heißeren und kälteren Temperaturen zu verwenden und bleibt auch bei heißem Essen oder Gefriertemperaturen ungiftig. Regelmäßiges Silikon wurde nicht auf Lebensmittelanwendungen getestet und kann Ihre Lebensmittel kontaminieren, wenn sie für die Lagerung oder das Kochen verwendet werden.
Kann Silikon in die Mikrowelle gehen?
Das meiste Silikon für Lebensmittelqualität ist sicher für die Verwendung in der Mikrowelle, obwohl es am besten die Anweisungen der Hersteller zuerst überprüfen kann, um sicherzustellen, dass Ihr spezifisches Produkt bei Silikonbehältern keine Metallelemente wie Reißverschlüsse oder strukturelle Stützen enthält.
Treffen Sie die Experten
Silikon ist nicht Ihre einzige Option, wenn es um sicherere Swaps für die Lagerung von Lebensmitteln geht. Es gibt auch viele ungiftige Bienenwachs-Produkte, die es wert sind, sich auszutauschen.
