Haben Sie Lust, diesen Winter Winterschlaf zu halten? Brotbacken ist das perfekte gemütliche Ritual – hier finden Sie alles, was Sie für den Einstieg brauchen

Eine solch langsame und nahrhafte Aktivität ist nach Ansicht von Gyoaga besonders perfekt für diese Jahreszeit, wenn das Wetter kühl ist und die meisten von uns Lust haben, sich in den Winterschlaf zurückzuziehen. „Ich bin ein Stubenhocker“, erklärt sie. „Ich freue mich auf diese Zeit – mich in Decken einzukuscheln, ein Feuer zu machen und das Haus mit dem Duft von Brot zu erfüllen.“

„Ich mag kein Durcheinander; „Ich investiere lieber in ein paar gut gemachte Stücke, die ein Leben lang halten“, erklärt Gyoaga. „Wenn man sich zurückzieht, lernt man, worauf es wirklich ankommt.“ Sie verstehen, warum Sie ein Werkzeug verwenden, woraus es besteht und welchen Nutzen es Ihnen bringt.“

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl stilvoller Essentials, die Ihnen den Start ins Brotbacken erleichtern.

Kaufen Sie das Wichtigste zum Brotbacken

Sobald Sie alle Werkzeuge zum Brotbacken zusammengestellt haben, müssen Sie einige Rezepte ausprobieren – und Clodagh McKennas Sonnenblumenbrot mit Cheddar-Kernen ist ein hervorragender Ausgangspunkt. Es ist einfach, beruhigend und ein echter Publikumsliebling.