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Es ist an der Zeit, Ihren Tomaten ein bisschen Liebe zu zeigen, denn September ist der Monat, in dem Sie mit dem Beschneiden von Tomatenpflanzen beginnen, um Ihre Ernte in der Spätsaison zu garantieren. Pflanzen in ihrem Wachstum zu stoppen ist nie die schönste Aufgabe der Saison, bringt aber greifbare Belohnungen mit sich.
Die Priorität beim Tomatenanbau liegt im September. Sie möchten nicht viel neues Wachstum fördern; Stattdessen liegt der Schwerpunkt darauf, sicherzustellen, dass die Pflanzen alle Früchte, die sie bereits haben, vor dem Ende der Saison reifen können. Dies geschieht durch das Beschneiden der Tomatenpflanzen und das Entfernen der Wachstumsspitzen.
Mit einem Paar scharfer Schnittwerkzeuge ist das eine schnelle und einfache Aufgabe (ich werde meine Tomatenpflanzen in den kommenden Tagen mit meiner Felco-Schere beschneiden, die bei Amazon erhältlich ist). Es fühlt sich immer etwas hart an, Pflanzen zu toppen, die man monatelang liebevoll gepflegt hat. Deshalb möchte ich zeigen, welche Vorteile das Topping von Tomatenpflanzen hat und wann man es tun sollte.
Sollten Sie Tomatenpflanzen toppen?
Ja, ich bin davon überzeugt, dass Gärtner ihre Tomatenpflanzen am Ende der Tomatensaison beschneiden sollten. Ich habe im Laufe der Jahre viele Tomatenpflanzen angebaut, von einem Gewächshaus mit über 80 Pflanzen, die wir für ein Restaurant geerntet haben, bis hin zu ein paar Tomatenpflanzen in Töpfen auf der Terrasse zu Hause. Dies war schon immer in der US-Winterhärtezone 8 im Vereinigten Königreich der Fall, wo die Saison relativ kurz ist, insbesondere wenn meine Tomatenpflanzen im Freien standen.
Im September beginnt die Saison nach dem Höhepunkt im Sommer zu enden. Gesunde, wohlhabende Tomatenpflanzen haben möglicherweise bisher viele Früchte hervorgebracht und es entwickeln sich immer noch viele junge Tomaten. Hier ist das Beschneiden von Tomatenpflanzen äußerst hilfreich, da es die Reifung der vorhandenen Tomaten fördert.
Ohne jegliches Eingreifen wachsen unbestimmte (oder Rank-)Tomatensorten weiter, bis die Pflanze auf natürliche Weise durch Frost abgetötet wird. Die Pflanze wird höher und entwickelt mehr Blüten und kleine Früchte. Sofern Sie sich nicht in den wärmsten Klimazonen befinden oder über den Luxus eines beheizten Gewächshauses verfügen, das das ganze Jahr über für Wärme und künstliches Licht sorgt, haben neue Früchte keine Zeit zum Reifen.
Durch das Beschneiden von Tomatenpflanzen wird die Energie gebündelt. Die Pflanze steckt ihre ganze Energie in das Anschwellen und Reifen der Früchte, die sie trägt, anstatt unermüdlich neue Stängel wachsen zu lassen und nach oben zu stürmen. Dies trägt dazu bei, dass Ihre Früchte am Ende der Saison reifen, bevor die Kälte einsetzt und das Wachstum stoppt.
Ein weiterer Grund, Tomatenpflanzen zu toppen, besteht darin, die Pflanzen unter Kontrolle zu halten. Ich hatte nicht immer den Luxus superhoher Gewächshäuser. Ich habe Pflanzen gekrönt, sobald sie das Dach kleinerer Gewächshäuser erreicht haben, insbesondere wenn ich DIY-Gewächshäuser aus Kunststoff auf einer Terrasse oder in einem Garten im Innenhof verwende. Ich hatte zum Beispiel in der Vergangenheit großen Erfolg damit, ein begehbares Kunststoffgewächshaus wie dieses bei Wayfair zu Hause zu verwenden.
Nach dem Beschneiden von Tomatenpflanzen werden diese wahrscheinlich weiterhin Seitentriebe bilden, wenn sie zurückgeklemmt werden. Beobachten Sie die Pflanzen weiterhin und beschneiden Sie Tomatenpflanzen regelmäßig, da das Entfernen dieser Seitentriebe die Energie auf die Entwicklung von Früchten konzentriert.
Wann man Tomatenpflanzen bedecken sollte
Der ideale Zeitpunkt für das Beschneiden von Tomatenpflanzen liegt etwa 4 bis 6 Wochen vor dem ersten erwarteten Frost. Dadurch bleibt in der Vegetationsperiode genügend Zeit, damit die letzten Früchte (hoffentlich) reifen können.
Für Erzeuger in vielen Winterhärtezonen der USA ist der September der richtige Monat dafür. In den Zonen 5, 6 und 7 kann es früh im Monat sein, in den Zonen 8 und 9 eher in der Mitte. Überprüfen Sie Ihre Wettervorhersagen und stellen Sie sicher, dass Sie die Pflanzen mindestens vier Wochen vor dem ersten Frost bedecken.
Außerdem hatte ich Jahre, in denen Tomatenpflanzen langsam wuchsen und die Früchte einfach nicht so schnell reiften, wie ich gehofft hatte. Wenn das passiert ist, habe ich die Pflanzen etwas früher geköpft, um meine müden Tomatenpflanzen wiederzubeleben und die Energie, die sie haben, darauf zu konzentrieren, mir eine anständige Tomatenernte zu bescheren.
So bedecken Sie Tomatenpflanzen
Das Beschneiden von Tomatenpflanzen geht super schnell und einfach. Es ist besser, ein Paar saubere, scharfe Schnittwerkzeuge zu verwenden – eine Gartenschere (leichte, scharfe Gartenscheren erhalten Sie bei Burpee), eine Gartenschere oder eine Gartenschere –, anstatt den Stiel mit der Hand abzubrechen oder abzureißen, wodurch die Gefahr besteht, dass die Rispen weiter unten an der Pflanze beschädigt werden.
Nehmen Sie Ihre Gartenschere und schneiden Sie die wachsende Spitze ein paar Blätter über einem Fruchtansatz ab. Eine gesunde Pflanze sollte pro Saison zwischen vier und sechs Fruchtstände entwickeln. Wenn Sie Tomaten in kälteren Gegenden mit kürzerer Saison anbauen, ist es sinnvoll, mit weniger Rispen zu rechnen, etwa drei oder vier.
Das Beschneiden von Pflanzen ist nur bei unbestimmten Pflanzen erforderlich, nicht bei bestimmten (Strauch-)Tomaten. Weintomaten wachsen weiter und bringen im Laufe der Saison Blüten und Früchte hervor. Buschtomaten erreichen eine feste Größe und tragen innerhalb eines Zeitraums Früchte – sie müssen im Laufe ihres Lebens nicht beschnitten werden.
Was man einkaufen sollte
Das Beschneiden von Pflanzen trägt immer dazu bei, dass Tomaten am Rebstock reifen. Es kann jedoch immer vorkommen, dass es Tomaten gibt, die vor Ende der Saison nicht rot werden können. Wenn die Tomate eine leichte Rosa- oder Rotfärbung aufweist, können Sie sie im Innenbereich reifen lassen. Legen Sie solche Früchte zusammen mit einer reifen Banane in eine Papiertüte. Die Banane produziert Ethylen und trägt dazu bei, dass die Tomate rot wird.
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