Dualit Hand Blender Review – Der Traum eines Kochs für einfache Sommer -Dips und Desserts

Einige Küchenwerkzeuge verdienen leise ihren Platz in Ihrer täglichen Routine – nicht mit Fanfare oder auffälligen Funktionen, sondern mit wirklich nützlichen Funktionen, denen Sie einfach nicht widerstehen können.

Der Dualit -Handmixer ist genau das. Ich habe es ein paar Wochen in meiner Küche getestet und es für alles verwendet, von frischen Suppen und Salsas bis hin zu Schlagsahne und sogar für eine Menge Baiser für ein Wochenend -Backprojekt. Mit seinen austauschbaren Anhängen und dem kompakten Fußabdruck ist es eine kluge Wahl für alle, die die beste Kombination aus Mixer/Küchenmaschine für kleine Küchen oder tägliche Verwendung suchen. Dank des leistungsstarken und doch niedrigen Decibel-Motors hat es sogar einen Platz auf meiner Liste der besten ruhigen Mischungen eingebracht.

Wie Sie aus meinen Testergebnissen erkennen werden, fand ich es für jeden scharfen Koch, insbesondere im Sommer, wenn schnelle, coole Gerichte-wie Schokoladenmousse oder Guacamole-die Tagesordnung sind.

Spezifikationen

Leistung: 450 Watt

Gewicht: 2,88 lb

Einstellungen: 3

Anhänge: Zauberstab mischen, Krug, Schneebesen, Lebensmittelhackungsschale mischen

Abmessungen: 3 x 3 x 7 Zoll

Design

Beginnen wir mit dem Erscheinungsbild, denn der Dualit -Handmixer ist sicherlich der eleganteste Handmixer auf dem Markt. Ich habe das Kupferfinish getestet, aber es ist häufiger in Edelstahl erhältlich. Es ist die Art von Werkzeug, die Sie möglicherweise auf der Theke auslassen möchten, insbesondere wenn Sie offene Regale oder eine Chromakküche haben.

In der Box enthalten sind Sie einen Edelstahl-Mischstab, einen 1-Liter-Mischkrug, einen Schnurrhnionsanschluss und einen Lebensmittelhubschrauber. Der Krug besteht aus BPA-freier Kunststoff und alle Ansätze sind spülmaschinenfest.

Ich habe einige Immersionsmixer getestet, die sich etwas fadenscheinig anfühlen, aber jedes Element im Dualit-Handmixer-Set fühlt sich mit soliden Konstruktionen gut gemacht. Die Kontrolle selbst hat einen komfortablen, ergonomischen Griff.

Leistung

Ich habe den Dualit -Handmixer ein paar Wochen in meiner Küche getestet. Ich trug jede der Funktionen, von der Hand zum Wischen und Hacken, und ich wählte die härtesten Zutaten, von gefrorenen Früchten bis hin zu ganzem rohen Knoblauch. Hier ist alles, was Sie wissen müssen.

Test 1: Beerenfrühstück Smoothie

Meine erste Aufgabe für jeden Mixer, den ich testet, ist ein Frühstücksbeeren -Smoothie mit den härtesten Zutaten, an die ich denken kann: gefrorene Blaubeeren, Bananen, Chiasamen, Roll -Hafer, Erdnussbutter und Proteinpulver. Der Dualit -Handmixer machte ein köstliches schaumiges Getränk, obwohl ich Flecken mit Blaubeerhaut und ein leichtes Körnchen aus den Chiasamen bemerkte – nichts Unangenehmes, nur erwähnenswert, wenn Sie die Seide von Smoothies wie ein Premium -Vitamix produzieren können.

Test 2: Lauch- und Kartoffelsuppe

Als nächstes habe ich ein Suppenrezept probiert. Ich kochte Lauch in Butter und Knoblauch und fügte dann rohe gehackte Kartoffeln und Gemüsebrühe hinzu. Sobald das Gemüse weich war, peitschte ich den Dualit -Handmixer aus und machte mich an das Püren.

Innerhalb von ein oder zwei Minuten hatte ich eine glatte, samtige Kartoffelsuppe in der Pfanne. Es war ziemlich ruhig (ich störte meine Nachbarn nicht), es gab kein Spritzer über den Rändern, und der „Nicht-Kratzer“ -Ward schützte den Boden meiner Le Creuset-Pfanne.

Test 3: hausgemachtes Hummus

Um die Funktionalität bei Dips zu testen, fügte ich einfach Gebanzo -Bohnen, Tahini, Zitronensaft, ganze Knoblauchzehen, Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Mischkrug hinzu. Ich bewegte den Mischkopf sanft nach oben und herum, um die Bohnen in einen leichten, super glatten Hummus zu zerdrücken.

Der Prozess war einfach und frei und frei, und ich hatte einen leichten köstlichen Dip ohne Knoblauch oder streunende Kichererbänke. Es brachte mich zum Nachdenken: Der Dualit-Handmixer wäre auch gut für Batching-Babynahrung, die super weich sein müssen.

Test 4: gehackte Zwiebeln

Der Mini-Chopper-Ansatz ist sehr klein, aber eine schöne Zeitspanne für kleine Vorbereitungsjobs. Ich probierte es an einer braunen Zwiebel (die in 2 cm Würfeln grob gehackt werden musste, bevor ich es in die Hackelschüssel hinzufügte). Ich hatte feine Würfel, die ich in einer klobigen Tomatensalsa verwendet habe.

Die kleine Schüssel und die mäßige Kraft dieses Hubschraubers eignen sich zum Hacken von frischen Kräutern, Pestos und Verbänden, aber nicht viel mehr. Wenn Sie etwas leistungsfähigeres, vielseitigeres und geräumiges brauchen, würde ich stattdessen einen der besten Küchenmaschinen wie ein Cuisinart oder Magimix empfehlen.

Test 4: Schlagsahne

Als Bäcker habe ich den Schneebesenbefestigung am Dualit -Handmixer sehr geschätzt – er behandelte Schlagsahne mit überraschender Leichtigkeit. In der Tat vielleicht zu viel Leichtigkeit. Schlagsahne ist notorisch temperamentvoll, von weiche, wolkenähnliche Gipfel zu körnig und in Sekunden lang überwältigt. Ich war nicht ganz vorbereitet auf die Geschwindigkeit und Kraft des Dualit -Handblenders, und meine erste Testcharge endete viel zu dick. Betrachten Sie diese Ihre Warnung: Der Schneebesen des Dualit ist ein ruhiges, aber mächtiges Arbeitstier.

Das andere Wort der Warnung ist, dass ich ein paar Minuten gebraucht habe, um den Schneebesen bei meinem ersten Versuch an den Motor zu befestigen – Sie müssen ihm einen ziemlich harten Druck geben, damit er eingerichtet hat. Danach war es leicht zu navigieren.

Reinigung und Lagerung

Jeder Anhang löst sich reibungslos und ist unkompliziert zu reinigen. Die Mischkrüge und die Hubschrauberschüssel-Spülung von Mischungen leicht sauber und während einige Komponenten mit Top-Rak-Geschirrspüler sicher waren, fand ich eine schnelle Ausspülung mit Seifen warmem Wasser mehr als gut genug.

Die einzige Reizung, die ich hatte, waren die fleckigen Fingerabdrücke im Chrom -Finish. Ich musste es nach jedem Gebrauch abwischen. Ich nehme an, die schönsten Werkzeuge brauchen immer ein bisschen mehr TLC.

Was sagen Kundenbewertungen?

Nachdem ich online durch die Kundenbewertungen gearbeitet habe, kann ich feststellen, dass der Dualit -Handmixer für seine ruhige Kraft, sein Premium -Finish und seine tägliche Vielseitigkeit geschätzt wird. Es ist durchschnittlich 4,6 Sterne auf Amazon.com – und ich konnte keine Bewertungen unter 4 Sternen finden.

Ein Rezensent merkte an, dass es schwerer als andere Handmixer auf dem Markt ist und sagte: „Wenn Sie ein Problem mit dem Gewicht einer Gallone Milch haben, ist dies nichts für Sie. Es hat jedoch ein schönes ergonomisches Design, sodass es in Ihrer Hand ruht, um es einfach zu halten, um eine Hand zu halten und zu bedienen. ‚

Andere lobten ihre Multifunktionalität, insbesondere die Fähigkeit, nahtlos zwischen Mischen, Hacken und Verschlingen der Küche mit mehreren Geräten zu wechseln. Ein anderer Rezensent sagte: „Dieses Set ist im Grunde das Küchenäquivalent, über Nacht vom Praktikanten zum Manager befördert zu werden. Ich erwartete einen grundlegenden Handmixer und kam mit einer ganzen Mini -Appliance -Armee heraus. Das Chrom -Finish sieht schlank und seltsam motivierend aus, wenn es darum geht, Dinge wie Hummus und Schlagsahne von Grund auf neu zu machen. ‚

Solltest du es kaufen?

Wenn Sie nach einem stilvollen Set suchen, um alles von Suppen bis hin zu Saucen, Dips bis hin zu Desserts zu helfen, ist der Dualit -Handmixer eine sehr praktische und zufriedenstellende Wahl. Es ist ruhig, wunderschön gemacht und nachdenklich für das tägliche Kochen.

Wenn Sie große Chargen von Smoothies, härtere Zutaten wie Nüsse oder Eis mahlen müssen, oder Sie benötigen schicke Vorsätze, sind Sie mit einem Modell in voller Größe aus unserem besten Blender-Leitfaden besser dran.

Wie wir Blender -Combos testen

Bei Häuser & GärtenWir haben viel darüber nachgedacht, wie wir testen. Bei der Bewertung der besten Immersionsmischungen und Mixer-Food-Prozessor-Combos behandeln wir jede Funktion-Mischung, Verarbeitung und zusätzliche Anhänge-, als wären sie eigenständige Geräte. Das bedeutet strenge, reale Tests, um sicherzustellen, dass Sie ein Produkt erhalten, das in jeder Kategorie außergewöhnlich ausgeführt wird.

  • Berry Smoothie Eine Mischung aus großen gefrorenen Beeren, Chiasamen, Hafer, Bananen und Protein testet die Fähigkeit des Mixers, mit faserigen Texturen, gefrorenen Früchten und Samen umzugehen, ohne Stücke zu verlassen.
  • Suppe: Eine Mischung aus Wurzelgemüse und Vorrat hilft uns zu bewerten, wie gut der Mixer klobige Zutaten in eine glatte, cremige Konsistenz verwandelt. Wir fügen oft helle Gewürze hinzu, wie Kreuzkümmel und Kurkuma, um festzustellen, ob die Plastikbecher färbt (bei billigeren Geräten häufiger).
  • Hummus: Ein guter Handmixer oder eine Küchenmaschine sollte einen glatten, samtigen Hummus aus rohen Kichererbsen oder Bohnen, Knoblauch, Olivenöl und Tahini erzielen – ohne Schütteln oder Rühren erforderlich.
  • Gehackte Zwiebeln: Wenn das Set mit einer Küchenprozessorbefestigung ausgestattet ist, testen wir es an einigen grundlegenden Hacking -Aufgaben. Wir versuchen, mehrere Zwiebeln zu testen, dann einen einzigartigen Schalotten, um zu sehen, wie gut der Prozessor kleine und große Mengen umgeht. Wir wollen gleichmäßige geworfene Ergebnisse und nicht Mush.
  • Schlagsahne: Wenn ein Handmixer-Set mit einem Schneebesen ausgestattet ist, testen wir es auf Schlagsahne und zeitlich, wie lange die Flüssigkeit in eine flauschige, wolkenähnliche Textur verwandelt oder ob die Leistung zu begrenzt ist.
  • Kartoffelpüree: Wenn ein Handmixer -Set mit einem Stampfer ausgestattet ist, kochen wir Kartoffeln und pürieren sie, suchen nach reibungslosen Ergebnissen und beobachten Sie, falls der Befestigung leicht verstopft wird.

Nach den Kochtests treten wir zurück und bewerten das Design, die Haltbarkeit und das Gesamtwert für Geld. Der Dualit -Handmixer segelte durch alle Tests und erhielt eine begehrte 4,5 -Sterne -Punktzahl. Dieses polierte Stück Kit hat sich in meine persönliche Kochgeschirrkollektion und unser Häuser und Gartenleitfaden zum besten Sommer -Backwartungsfotografien eingeleitet. Hohes Lob in der Tat.

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