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Vorbei sind die Zeiten, in denen ungiftige Pfannen ein kleines Vermögen kosteten. Da wir immer bewusster auf die Materialien in unserer Küche achten, beweist eine wachsende Zahl erschwinglicher Optionen, dass die Schaffung einer gesünderen Küche nicht viel Geld kosten muss.
IKEA ist ein großartiges Beispiel. Ihr ungiftiges Kochgeschirr gehört zu den besten (glauben Sie mir, ich habe einiges davon ausprobiert). Ihr jüngster Erfolg? Eine Bratpfanne aus Edelstahl für 25 US-Dollar, die problemlos Mahlzeiten unter der Woche zubereitet.
Einfach, langlebig und erfrischend erschwinglich, macht es das Kochen sauberer, ohne den atemberaubenden Preis. Laut Käufern ist es perfekt. Hier erfahren Sie, warum
Edelstahl ist eine erstklassige Wahl für schadstofffreies Kochen. Völlig inert, sicher für die Verwendung mit Metallwerkzeugen und sowohl für den Ofen als auch für den Herd geeignet, bietet es eine größere Vielseitigkeit als empfindliche Keramikbeschichtungen oder schweres Gusseisen.
Der Nachteil besteht darin, dass es nicht von Natur aus antihaftbeschichtet ist, was für weniger selbstbewusste Hobbyköche einschüchternd wirken kann. Aber kein Grund zur Sorge – da ich selbst beim Kochen mit Edelstahl vorsichtig war, kann ich sagen, dass die Lernkurve überraschend gering ist, da der Leidenfrost-Effekt dabei hilft, ein gleichmäßiges Anbraten ohne Ankleben zu erzielen.
Erhitzen Sie die Pfanne einige Minuten lang bei niedriger bis mittlerer Hitze und streuen Sie dann ein paar Tropfen Wasser auf die Oberfläche. Wenn es fertig ist, gleiten die Tröpfchen über die Pfanne, bevor sie verdunsten. Anschließend das Öl hinzufügen und wie gewohnt kochen – so einfach ist das.
Da die IKEA-Pfanne so erschwinglich ist, ist sie ein idealer Ausgangspunkt. Sie müssen sich keine Gedanken über die Investition machen, während Sie sich mit der Technik vertraut machen, was zu einem entspannteren und selbstbewussteren Ansatz beim Kochen führt.
Mit langem Griff und passendem Deckel ist es ein großartiges, vielseitiges Kochgeschirr für alles, vom Braten bis zum Köcheln.
Das Schöne an der Schmorpfanne ist, dass Sie sie für viele Zwecke verwenden können. Vom Köcheln bis zum Braten kann es nahtlos vom Herd zum Ofen und vom Ofen zum Tisch wechseln, ohne den Geschirrstapel am Spülbecken zu vergrößern. Außerdem ist es spülmaschinenfest, sodass die Reinigung der Küche nach dem Abendessen ein Kinderspiel ist.
Obwohl ich genau diese Pfanne nicht selbst getestet habe, sprechen die Hunderte von Fünf-Sterne-Bewertungen von verifizierten Käufern für sich.
Der verifizierte Käufer Jannett teilte in seiner Fünf-Sterne-Bewertung mit: „Sie ist leichter als andere Marken von 3- oder 5-beschichteten Edelstahlpfannen und das Beste ist, dass sie 9 Zoll und nicht 10 Zoll groß ist.“ Beim Kochen nimmt es nicht viel Platz auf dem Herd ein. Es erwärmt sich auch ziemlich schnell. Ideal zum Kochen von One-Pot-Nudeln. Außerdem ist es sehr leicht zu reinigen.‘
Cindy fügte hinzu: „Ich liebe alle 365 Artikel; sie sind sehr langlebig. Ich besitze die Töpfe seit mehr als 15 Jahren und sie sind immer noch in einem großartigen Zustand.“
Es ist eine kleine Investition in Ihre langfristige Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Was kann man nicht mögen?
Was es sonst noch zu kaufen gibt
Wie bei vielen kleineren IKEA-Essentials können Sie sie im Geschäft abholen oder die Lieferung nach Hause freischalten, wenn Sie mehr als 35 US-Dollar ausgeben. Wenn Sie wie ich sind, ist die Bestellung zu Hause die sicherere Option – eine IKEA-Reise endet normalerweise mit drei Kartons mit Dingen, die Sie nie kaufen wollten.
Um Ihnen dabei zu helfen, die Schwelle zu erreichen, habe ich sechs der besten IKEA-Kochgeschirrzubehörteile für Ihren Einkaufskorb zusammengestellt.
Alle Preise waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt.
Um Ihnen dabei zu helfen, Fakten von Marketing-Fiktion zu unterscheiden, habe ich einen Leitfaden zu Kochgeschirretiketten und Mythen erstellt, damit Sie wirklich ungiftiges Kochgeschirr erkennen und das beste Kochgeschirr für Ihr Zuhause auswählen können.
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