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Wenn die Tage kürzer und kälter werden, beginnt meine Motivation zu sinken. Das Letzte, was ich am Ende eines langen Tages tun möchte, ist, im Kühlschrank zu wühlen und herauszufinden, was ich kochen soll.
Aus diesem Grund verwende ich vor der Hauptsaison für Gastgeber das Meal-Prep-Behältersystem, um einen Kühlschrank zu organisieren. Dieser einfache Trick verwendet preiswerte Acryl-Kühlschrankbehälter von Amazon, um die Zutaten für jede Mahlzeit zu gruppieren, sodass alles, was ich brauche, leicht zu finden und griffbereit ist.
Es ist eine schnelle Möglichkeit, das Kochen unter der Woche fast mühelos zu gestalten und gleichzeitig die Essenszubereitung und das Hosten effizienter zu gestalten, wenn mein Gehirn ohnehin schon überfüllt ist.
Wenn man eine Küche für den Gastgeber herstellt, steht das Aufräumen an erster Stelle. Allerdings kann die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche organisieren, einen größeren Einfluss haben.
Das Behältersystem für die Zubereitung von Mahlzeiten ist einfach. Beginnen Sie mit durchsichtigen Plastikbehältern mit Deckel, wie z. B. den Vtopmart-Behältern von Amazon, die groß genug sind, um mehrere Zutaten aufzunehmen. Wenn Sie Ihren wöchentlichen Lebensmitteleinkauf auspacken, gruppieren Sie die Zutaten für jede Mahlzeit in einem eigenen Behälter. Für eine Bolognese zum Beispiel füge ich Hackfleisch, Knoblauch, Tomatenmark und andere Zutaten zusammen. Für Fajitas gruppiere ich das Huhn mit den Paprikaschoten und allem, was ich sonst noch brauche.
Auf diese Weise kann ich, wenn ich am Ende eines langen Tages müde bin, mit dem Abendessen beginnen, indem ich einfach den richtigen Behälter herausnehme und ihn zum Vorbereitungsbereich bringe. Sie müssen nicht mehr im Kühlschrank nach Zutaten suchen und müssen nicht herumstehen und entscheiden, was Sie kochen möchten. Die Mahlzeit ist bereits geplant, portioniert und bereit zum Mitnehmen.
Es ist ein schneller Trick, der von professionellen Organisatoren geliebt wird, um auch einen Kühlschrank organisiert zu halten. „Tiefe Behälter helfen Ihnen, ähnliche Gegenstände wie Snacks, Lebensmittel oder Gewürze zu gruppieren und verhindern, dass sie hinten im Kühlschrank verloren gehen, da Sie den Behälter einfach näher an sich heranschieben können, um an alles zu gelangen, was sich hinten befindet“, sagt Julia Foulk, Gründerin von The Organizing Method. „Sie sind ideal, um den Platz zu maximieren und alles leicht zugänglich zu halten.“ Mit stapelbaren Behältern können Sie dann den vertikalen Raum maximieren und so mehr lagern, ohne jedes Regal zu überladen.“
Auch beim Hosten funktioniert der Trick besonders gut. Sie können die Zutaten nach Gängen gruppieren und so die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts vereinfachen, ohne dass ein Durcheinander von Zutaten Ihre Arbeitsplatten überschwemmt, insbesondere wenn Sie zuvor auch Ihren Kühlschrank aufgeräumt haben.
Da die Behälter aus klarem Acryl gefertigt sind, haben Sie alles auf einen Blick im Blick. So verhindern Sie, dass vergessene Zutaten verschwendet werden, und behalten gleichzeitig den Überblick darüber, was Sie gerade zur Hand haben. Außerdem lassen sie sich zwischen den Mahlzeiten einfach abwischen, sodass das Auffüllen und Neuausrüsten des Kühlschranks ganz einfach ist.
Was Sie sonst noch für die Zubereitung von Mahlzeiten kaufen können
Damit Sie in Ihrem Kühlschrank mehr Platz für Urlaubsunterhaltungen schaffen und Ihre Essenszubereitung optimal nutzen können, habe ich eine Auswahl der besten Kühlschrank-Organizer für eine schlankere Küche zusammengestellt.
Alle Preise gelten zum Zeitpunkt der Veröffentlichung.
Um den Rest Ihres Gastgebererlebnisses so reibungslos wie möglich zu gestalten, sollten Sie darüber nachdenken, einen Gastgeberschrank einzurichten, damit alles, was Sie brauchen, griffbereit ist, wenn Ihre Gäste ankommen.
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