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Jeder Hobbykoch wird Ihnen sagen, dass eine Leidenschaft für das Kochen mit einer Leidenschaft für Pfannen, Utensilien und High-Tech-Geräte einhergeht. Da das beste Kochgeschirr jedoch nicht billig ist, habe ich nach budgetfreundlichen Optionen gesucht, auf die ich mich wirklich verlassen kann – und ich glaube, mit dem schicken Klippfisk-Kochgeschirr von IKEA, das derzeit 20 % günstiger ist, einen Gewinner gefunden zu haben.
Das Sortiment umfasst den tiefblauen Klippfisk-Topf mit Deckel sowie den größeren Klippfisk-Topf mit Deckel und die graublaue Klippfisk-Bratpfanne. Das Heldenstück ist jedoch die türkisfarbene Schmorpfanne von Klippfisk, deren Ästhetik der viralen Always Pan ähnelt.
„Die Klippfisk-Bratpfanne von IKEA erinnert mich an Designs, die ich von weiteren Premium-Marken getestet habe“, sagt unsere Küchengeräte-Redakteurin Lydia Hayman. „Es ähnelt besonders der neuen Our Place Essential Collection, mit Hilfsgriffen, abgerundeten Kanten (sehr praktisch zum Köcheln von herzhaften Gerichten, von Currys bis hin zu Pasta) und einem Glasdeckel, mit dem Sie Ihre Zutaten beim Kochen im Auge behalten können.“
Obwohl es sich um eine ausgesprochen preisgünstige Option handelt, überzeugt die Klippfisk-Bratpfanne auch durch ihr besonders ansprechendes Design. „Es verfügt über einen Aluminiumkern, der sich schnell erwärmt, sowie eine Sol-Gel-Keramikbeschichtung für zuverlässige Antihaftwirkung“, erklärt Lydia. „Das ist besonders praktisch beim Kochen empfindlicher Zutaten wie Tofuwürfel oder Halloumi und ein willkommener Bonus für gesundheitsbewusste Köche, die lieber weniger Öl verwenden.“
Die Klippfisk-Bratpfanne von IKEA ist stilvoll genug, um sie direkt vom Ofen auf den Tisch zu servieren
Die Klippfisk-Bratpfanne verfügt außerdem über zwei Ausgießer zum einfachen Ausgießen und die Holzgriffe sorgen für eine unkomplizierte Handhabung – und sie sind auch noch sehr stilvoll.
Tatsächlich ist das gesamte Klippfisk-Sortiment unbestreitbar schick, egal ob Sie sich für kühle Graublautöne, elegante Türkistöne oder klassische Tintenblautöne entscheiden (die für mich immer an Traditionsstücke wie die Schmorpfanne von Le Creuset in der wunderschönen Nuit-Farbgebung bei Crate & Barrel erinnern). Die Holzakzente unterstreichen auch den charakteristischen Scandi-Stil von IKEA – mit zusätzlicher Praktikabilität dank der Silikonränder an jedem Pfannendeckel.
Der emaillierte Verdagen-Topf aus Gusseisen von IKEA ist derzeit ebenfalls im Angebot
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr für das neue Jahr auffrischen möchten (ohne Ihr Budget zu sprengen), sind diese IKEA-Teile meiner Meinung nach eine gute Wahl. Die besten antihaftbeschichteten Bratpfannen und Suppentöpfe erfordern oft eine hohe Investition, daher bin ich immer von erschwinglichen Optionen wie diesen beeindruckt – obwohl man bedenken sollte, dass sie nicht ganz so langlebig sind wie hochwertigere Pfannen.
„Mein Rat: Designs wie dieses sind wunderschön, werden aber in Ihrer Küche wahrscheinlich nicht länger als ein paar Jahre halten“, sagt Lydia. „Achten Sie also darauf, Utensilien aus Holz oder Silikon zu verwenden, damit die Pfanne so lange wie möglich ihre optimale Leistung erbringt. Und wenn Sie auf der Suche nach einer Pfanne sind, die in der Küche jahrzehntelang hält, aber weniger als 30 US-Dollar kostet, richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf eine Pfanne aus der Lodge Cast Iron Chef Collection.“ Ich bin mir nicht sicher, ob ich dem eleganten Look widerstehen kann, und wenn er mich davon überzeugt, im neuen Jahr mehr von Grund auf zu kochen, bin ich voll dafür – bei so guten Preisen kann man nicht viel falsch machen.
Kaufen Sie IKEA-Kochgeschirr mit 20 % Rabatt
Derzeit gibt es bei IKEA nicht nur Kochgeschirr im Preisnachlass: Wenn Sie auf der Suche nach ein paar gemütlichen Ergänzungen für Ihr Esszimmer sind, schauen Sie sich IKEAs Vinterfint-Weihnachtsgeschirr-Ausverkauf an.
