Chefkoch David Chang enthüllt seine „Geheimwaffe“ für die Küchenutensilien – ab 25 US-Dollar sind sie perfekt für jeden Hobbykoch

Bei der Gestaltung der perfekten Küche ist Design nur die halbe Miete. Funktionalität ist in diesem zentralen „Herzstück des Zuhauses“ gleichermaßen wichtig, und die richtigen Küchenutensilien tragen maßgeblich dazu bei, dass alles funktioniert. Wenn Sie ein wenig Anleitung benötigen, haben Sie Glück. Chefkoch David Chang hat mit Meyer eine neue Kochgeschirrlinie herausgebracht, die alles enthält, was Sie für einen erfolgreichen Hobbykoch benötigen.

Chefkoch Chang ist vor allem für sein berühmtes Restaurant Momofuku bekannt, das seit 2009 zwei Michelin-Sterne trägt. Derzeit ist er Moderator der Netflix-Show Abendessenzeit livemit prominenten Gästen, darunter Steven Yeun und Rashida Jones. Im Grunde kennt er sich aus, auch darin, wie man die beste antihaftbeschichtete Bratpfanne erkennt. Hier kommt seine Meyer io Special Edition-Partnerschaft ins Spiel. Der Koch nutzte seine Fähigkeiten aus vielen Jahren in einer Großküche, um die Pfannen zu entwerfen, die er zu Hause verwenden möchte.

Die verbesserten Küchenutensilien sind atemberaubend. Vom Wok über die antihaftbeschichtete Untertasse bis hin zur Bratpfanne sind sie stilvoll, funktional und einfach zu bedienen. Chang erzählt Häuser und Gärten exklusiv: „In den letzten Jahren habe ich mehr Zeit damit verbracht, zu Hause zu kochen.“ Für meine Familie und meine Kinder zu kochen ist einfach ein ganz anderes Erlebnis als in einem Restaurant. Industrielles Kochgeschirr macht für die Küche zu Hause einfach keinen Sinn; „Der Alltagskoch möchte einfach Produkte, die sowohl von hoher Qualität als auch einfach zu verwenden sind.“

Er fährt fort: „Ich kenne die Leute bei Meyer schon seit langem und war begeistert, meinen Beitrag zu einer neuen Kollektion zu leisten, die den unterschiedlichen Bedürfnissen von Heimköchen gerecht wird.“ „Sie haben zwei Jahre damit verbracht, eine wirklich solide Kollektion zu schaffen, die von unseren gemeinsamen Erkenntnissen in der Küche inspiriert wurde, und ich denke, dass sie Hobbyköchen gute Dienste leisten wird.“

Das Meyer-Kochgeschirr von David Chang wertet nicht nur Ihre Kochkünste auf, sondern ist auch eine großartige Option, um die Aufbewahrung Ihrer Pfannen zu verbessern. Das Komplettset beinhaltet einen universellen Glasdeckel, der für verschiedene Pfannen der Kollektion geeignet ist. Anstatt Dutzende von Deckeln, Töpfen und Pfannen in Ihren Schränken durchzuwühlen, vereinfacht dieser einheitliche Ansatz die Aufbewahrung. Zur weiteren Vereinfachung kann es auch auf Nicht-Meyer-io-Pfannen verwendet werden.


Für die Zubereitung von Mahlzeiten auf Michelin-Stern-Niveau in der eigenen Küche sind Werkzeuge auf Michelin-Stern-Niveau erforderlich. Glücklicherweise war die Gourmetküche durch die Zusammenarbeit von Chefkoch David Chang mit Meyer Cookware so nah wie nie zuvor.