Aktivisten fordern von der britischen Regierung, das Sprühen von Glyphosat auf Feldfrüchte bei der Ernte zu verbieten, nachdem Studien ergeben haben, dass Glyphosat mit Krebs und anderen Krankheiten in Verbindung gebracht wird.
Glyphosat – allgemein bekannt als Wirkstoff im Produkt Roundup – wird von einigen Landwirten zur Unkrautbekämpfung eingesetzt, wird aber auch häufig auf Feldfrüchte gesprüht, um diese zur Erntezeit auszutrocknen.
Die Soil Association warnte davor, dass dadurch Rückstände in Lebensmitteln wie Brot, Frühstücksflocken und Bier zurückblieben, wobei fast die Hälfte der in Großbritannien getesteten Ernteproben aus Weizen, Gerste und Hafer die Chemikalie enthielten.
Unkrautvernichter
Die Verwendung von Glyphosat als Trocknungsmittel vor der Ernte wurde in der EU im Jahr 2023 verboten, und Aktivisten fordern die Regierung auf, dasselbe zu tun.
Bauernwoche berichtete im Dezember, dass die Erneuerung der Glyphosat-Lizenz in Großbritannien in eine „kritische Phase“ trete, wobei die Gesundheits- und Sicherheitsbehörde (HSE) vor einer endgültigen Genehmigungsentscheidung später in diesem Jahr eine umfassende öffentliche Konsultation einleiten werde.
Die Konsultation wird es Landwirten, Industrie und Landwirtschaftsorganisationen ermöglichen, zu dem umfangreichen wissenschaftlichen Dossier Stellung zu nehmen, das von der Glyphosate Renewal Group (GRG) eingereicht wurde, einer Koalition aus Bayer, Syngenta, Nufarm und fünf weiteren Unternehmen, die eine Erneuerung des Wirkstoffs anstreben.
Glyphosat bleibt in Großbritannien bis zum 15. Dezember 2026 zur Verwendung zugelassen, nachdem die Minister seine Zulassung verlängert haben, um den Regulierungsbehörden Zeit für die Prüfung neuer Daten zu geben.
Bauernwoche sagten, Landwirtschaftsorganisationen bereiten sich darauf vor, für einen fortgesetzten Zugang zu Unkrautvernichtungsmitteln auf Glyphosatbasis zu plädieren – auch als Trockenmittel – oder Feuchtigkeitsabsorber – vor der Ernte in Getreide und Raps, was ihrer Meinung nach für die Ernährungssicherheit, Klimaziele und die Lebensfähigkeit landwirtschaftlicher Betriebe von wesentlicher Bedeutung ist.
Gesprüht
Glyphosat wurde 2015 von der Weltgesundheitsorganisation als wahrscheinlich krebserregend eingestuft, und im März dieses Jahres traf sich eine Gruppe internationaler Wissenschaftler, um neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu begutachten, die im letzten Jahrzehnt veröffentlicht wurden.
In der im Anschluss an das Glyphosat-Symposium in Seattle herausgegebenen Expertenerklärung heißt es, dass Glyphosat und Glyphosat-basierte Herbizide (GBHs) die menschliche Gesundheit schädigen und Krebs verursachen können.
Es fügte hinzu: „Die Beweise dafür, dass Glyphosat und GBHs bei der derzeitigen Verwendung die menschliche Gesundheit schädigen, sind mittlerweile so stark, dass keine weiteren Verzögerungen bei der Regulierung von Glyphosat gerechtfertigt werden können.“
In einem offenen Brief haben die Soil Association, das Nature Friendly Farming Network, Greenpeace, Riverford, The Wildlife Trusts und andere Umwelt- und Gesundheitsgruppen die Regierung aufgefordert, die Gelegenheit zu nutzen, um die Austrocknung vor der Ernte im Vereinigten Königreich zu beenden.
Wenn dies umgesetzt wird, könnte nach Schätzungen der Soil Association verhindert werden, dass Glyphosat jährlich auf Nutzpflanzen von bis zu 780.000 Hektar versprüht wird – einer Fläche, die fünfmal so groß ist wie London.
Lebensmittel
Die Wohltätigkeitsorganisation hat außerdem eine Petition gestartet, und Aktivisten fordern dringende Unterstützung für Landwirte, um sicherzustellen, dass ihre Unternehmen „weiterhin gedeihen“ können, während sie gleichzeitig ihre Praktiken ändern und nach Alternativen suchen.
Cathy Cliff, die Kampagnenkoordinatorin der Soil Association, sagte: „Niemand möchte eine Chemikalie, die mit Krebs in Verbindung gebracht wird, in seinen Sandwiches oder Frühstücksflocken.
„Großbritannien hinkt bereits hinter Europa hinterher, das eine viel härtere Haltung gegenüber Pestiziden einnimmt, die ein Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen.
„Die Regierung muss handeln, um die öffentliche Gesundheit zu schützen, indem sie verhindert, dass diese giftige Chemikalie bei der Ernte auf unsere Lebensmittel gesprüht wird.
„Viele Landwirte reduzieren bereits den Einsatz schädlicher Pestizide, und die Regierung muss härter arbeiten, um ihre Bemühungen zu unterstützen.
„Unsere Regierung muss das Richtige tun und Glyphosat aus unseren Lebensmitteln entfernen und gleichzeitig die Landwirte dabei unterstützen, Alternativen zu finden, die die Natur und die öffentliche Gesundheit schützen.“
Gesundheit
Dr. May van Schalkwyk vom Centre for Pesticide Suicide Prevention and Global Health Policy Unit an der Universität Edinburgh sagte: „Es gibt immer mehr unabhängige Beweise dafür, dass Glyphosat-basierte Pestizide die Gesundheit der Menschen und die Umwelt schädigen.“
„Ein Handeln der Regierung ist längst überfällig.“
Guy Singh-Watson, Gründer des Bio-Gemüsekartonherstellers Riverford, sagte: „Der Einsatz von Glyphosat in unserem Lebensmittelsystem ist auf den ersten Blick Gift.
„Das Besprühen von Feldfrüchten mit einer als ‚wahrscheinlich krebserregend‘ eingestuften Chemikalie, oft nur wenige Tage vor der Ernte, schafft einen direkten Weg vom Feld zum Teller, der uns alle betreffen sollte.
„Dies ist nicht nur ein Problem der öffentlichen Gesundheit, sondern auch ein landwirtschaftliches.
Integriert
„Viele Landwirte sind durch ein System an die Verwendung dieser Chemikalien gebunden, das ihnen nur wenige kommerziell realisierbare Alternativen lässt.
„Die Regierung hat die Verantwortung sicherzustellen, dass unsere Lebensmittel produziert werden, ohne die Gesundheit der Menschen oder des Planeten zu gefährden.
„Das Verbot von Glyphosat als Trockenmittel vor der Ernte ist ein vernünftiger erster Schritt, und Landwirte müssen dabei unterstützt werden, den Übergang von der Chemikalienabhängigkeit zu schaffen.“
Ein Sprecher der Labour-Regierung sagte: „Glyphosat unterliegt in Großbritannien einer strengen Regulierung. Unser nationaler Aktionsplan für Pestizide im Vereinigten Königreich unterstützt Maßnahmen von Landwirten, Erzeugern und anderen Landbewirtschaftern, um den Einsatz von Pestiziden zu minimieren und die integrierte Schädlingsbekämpfung zu verbessern.“
Artikel von Josie Clarke, ursprünglich veröffentlicht in The Ecologist am 6. Mai 2026.
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