Rosemary arbeitet so gut mit den Botanicals in Gin zusammen, lässt aber einfach den Alkohol weg, um eine erfrischende Rosmarin-Limonade für jüngere Gäste und Nichttrinker zu machen.
Diese Vielseitigkeit bedeutet, dass Sie problemlos eine Charge für eine Familie versammeln können und beide temperamentvolle Sommercocktails oder interessante Mocktails anbieten können
Wenn Sie den Sirup im Voraus erstellen, sparen Sie nicht nur Zeit, sondern ermöglicht es auch, dass sich die Aromen entwickeln und sich intensivieren. Außerdem kann es bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn Sie nicht alles auf einmal verwenden.
Zutaten
- Macht 13,5 fl oz Sirup
- 1 ½ Tassen Zucker
- Zitrone Schale
- 4 Zweige Rosmarin und zusätzliche zum Servieren
- 5 fl oz Zitronensaft
- Für jede Portion:
- 1 ½ EL oder etwas weniger als ein Schuss Gin
- Eis
- Zitronen- und Limettenscheiben oder Keile
- Funkelndes Wasser
Die Homes & Gardens -Methode
- Legen Sie den Zucker in eine Pfanne mit Zitronenschale, Rosmarinzweigen und 10 FL Oz -Wasser.
- Erwärmen Sie vorsichtig durch Rühren, um den Zucker aufzulösen. Zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen.
- Zum Abkühlen beiseite legen, dann abseihen und den Zitronensaft einrühren.
- Um jedes Getränk zu machen, gießen Sie Gin und 20 ml Rosmarin und Zitronensirup in ein hohes Glas mit viel Eis, Zitrusschnitzen und ein paar Rosmarinzweigen. Mit funkelnden Wasser auffüllen.
In einem versiegelten Behälter gelagert – wie diese Sechs -Packung mit 20 Unzen Glastersaftflaschen von Walmart – ist es eine praktische Zutat, die Sommergetränke während der Woche aufzuhellen. Außerdem machen die frischen Kräuternoten des Sirups an heißen Tagen eine fantastische Ergänzung zu Eistees oder funkelnden Mineralwasser, die alle kühl und erfrischt halten.