An jedem Thanksgiving-Tag landen alle in der Küche, ganz gleich, wie oft ich vorhabe, dass sich die Gäste am Esstisch oder im Wohnzimmer versammeln.
Die Küche verdient genauso viel Aufmerksamkeit wie die Tischdekoration oder die Speisekarte, denn sie ist das wahre Herzstück der Feier – deshalb habe ich dieses Jahr bewusster darüber nachgedacht, wie ich meine Küche nicht nur funktional genug für den Empfang als Gastgeber, sondern auch zu einem Teil der Magie machen kann.
Designer-Tipps für die Schaffung von Thanksgiving-Magie in Ihrer Küche
Von cleveren Styling-Tipps bis hin zu sinnlichen Details, die den ganzen Raum lebendig wirken lassen – diese Ideen beweisen, dass es bei der Gestaltung einer gemütlichen Küche für Thanksgiving vor allem auf die Kombination von Komfort, Charme und einem Hauch von Persönlichkeit ankommt.
1. Beginnen Sie mit der Atmosphäre
Das, was jeder Designer erwähnt hat? Küchenbeleuchtung. Es ist der einfachste und einfachste Weg, eine hart arbeitende, für den Empfang vorbereitete Küche in einen Raum zu verwandeln, der sich weicher und viel einladender anfühlt.
„In Thanksgiving-Küchen geht es vor allem darum, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, deshalb liebe ich es, die Beleuchtung zu schichten“, sagt Designerin Michelle Murphy von DEMI RYAN. „Eine Kombination aus Unterschrankbeleuchtung, Anhängern an Dimmern und sogar ein oder zwei Kerzen macht den Raum sofort weicher und sorgt dafür, dass er sich einladend anfühlt.“
Die kabellose Wandleuchte Twinky von Pooky ist die perfekte Möglichkeit, ohne Kabel zusätzliches Lampenlicht hinzuzufügen.
„Die Küche ist während Thanksgiving natürlich das Herzstück Ihres Zuhauses, daher ist es wichtig, dass sie warm, einladend und offen wirkt“, fügt Amy Courtney von Amy Courtney Design hinzu. „Einfache saisonale Akzente – wie frische Herbstblumen, ein festlicher Cocktail in Ihren Lieblingsgläsern oder sanftes Licht durch eine Mini-Arbeitstischlampe oder Kerzenständer – können den Raum sofort aufwerten und eine gemütliche, einladende Atmosphäre schaffen, in der sich die Gäste wie zu Hause fühlen.“
Während die Beleuchtung den Ton angibt, spielt der Duft eine ebenso wichtige Rolle. Michelle liebt es, alle Sinne anzusprechen: „Begrüßung ist nicht nur visuell – es ist der Duft von etwas Backen, sanfter Musik und ein warmes Getränk, das zum Einschenken bereit ist.“ Ich liebe es, einen Kochtopf mit Zimt, Nelken und Zitrusfrüchten zu haben. Es sorgt für Stimmung, bevor der erste Gast überhaupt eintrifft.“
2. Stil mit Textur und saisonalen Akzenten
Sobald das Ambiente festgelegt ist, geht es darum, einige saisonale Akzente zu setzen.
„Man muss es nicht mit Kürbissen und allem in Orange übertreiben.“ „Eine Küche kann sich steril anfühlen, wenn sie ausschließlich aus harten Oberflächen besteht“, erklärt Michelle, „deshalb verleihe ich gerne Wärme mit natürlichen Texturen – Leinenläufern, geflochtenen Brotkörben, hölzernen Schneidebrettern auf der Theke oder sogar einem Vintage-Hocker, der neben der Kücheninsel versteckt ist.“
Für Sherrell Neal, Gründerin des Sherrell Design Studio, ist Grün ein wesentlicher Bestandteil, um ein warmes, belebtes Gefühl zu schaffen. „Grün bringt immer Wärme in eine Küche, egal ob frisch oder künstlich“, sagt sie. „Bündel aus Zweigen, Girlanden oder sogar ein einfacher Rosmarinzweig bringen sofort Herbststimmung ins Haus.“ „Eine Teigschüssel auf der Insel, gefüllt mit frischem Obst oder nostalgischen Leckereien wie Salzwasser-Toffee oder Tootsie-Brötchen, verleiht dem Ganzen Persönlichkeit“, schlägt sie vor.
Die Designerin Christina Cruz empfiehlt, Ihr Küchendesign an Ihr gesamtes Thanksgiving-Programm anzupassen. „Kreieren Sie ein Herzstück, das die Farben des Herbstes aufgreift“, rät sie. „Tragen Sie Dahlien in tiefem Burgunderrot, Ringelblumen in gebranntem Orange, goldene Blüten und Eukalyptuszweige auf – und spiegeln Sie diese Töne dann in Servietten und Gläsern wider, um einen nahtlosen Übergang von der Küche zum Tisch zu schaffen.“
Und für den zusätzlichen Charme fügt Kathy Kuo gerne ein paar festliche Details hinzu. „Ich habe Minikürbisse, Kürbisse und eine übergroße Vase voller saisonaler Blattzweige aufgestellt“, sagt sie. „Es geht darum, eine gemütliche, einladende Atmosphäre zu schaffen.“
3. Ermutigen Sie zum Zusammenkommen und zur Verbindung
Egal wie groß oder klein Ihre Küche ist, sie ist immer der Ort, an dem sich Menschen versammeln – und eine durchdachte Planung kann dafür sorgen, dass sich das eher gewollt als chaotisch anfühlt. „Es gibt nichts Schöneres, als die Familie zu Thanksgiving bei sich zu Hause willkommen zu heißen“, sagt Bethany Adams.
„Um den Raum noch einladender zu gestalten, stellen Sie Häppchen, Weinflaschen und Gläser auf die Insel, damit sich die Gäste bedienen können und Ihnen beim Kochen nicht im Weg stehen“, fügt sie hinzu.
„Ermutigen Sie das Zusammensein mit durchdachten Sitzgelegenheiten“, fügt Michelle hinzu. „Wenn es der Platz zulässt, stellen Sie ein paar zusätzliche Barhocker auf oder stellen Sie einen kleinen Stuhl in die Ecke. In der Küche versammeln sich die Menschen ganz natürlich, und durch die gezielte Schaffung von Sitzplätzen fühlen sich die Gäste willkommen und nicht im Weg.“ Sie könnten einen Essbereich mit etwas Schickem wie der Jean Slipcovered Dining Banquette von Target ausprobieren oder einfach einen Sessel oder ein Küchensofa für echten Komfort mitbringen.
Und vergessen Sie nicht den letzten Schliff, der den Ton für das Gespräch vorgibt. „Angenommen, in Ihrer Küche duftet es nach gebratenem Truthahn, dann verzichten Sie auf Duftkerzen, zünden Sie aber ein paar nicht parfümierte Teelichter an, um für eine angenehme Atmosphäre zu sorgen“, schlägt Bethany vor. „Wählen Sie abschließend eine sanfte Playlist und verringern Sie die Lautstärke, damit Ihre Gäste sich unterhalten können, ohne schreien zu müssen.“
4. Tischgestaltung und Leckereien
Sobald schließlich das Wesentliche vorhanden ist, sind es diese persönlichen, leicht skurrilen Details, die dem gesamten Look Leben einhauchen.
Sherrell Neal hat einen cleveren Trick für das Servieren in Buffetform, der sowohl Stil als auch Funktionalität bietet, indem er beispielsweise die schwarze Papierrolle von Amazon verwendet. „Ich bedecke unsere Theken mit schwarzem Bastelpapier, beschrifte jedes Gericht mit einem Kreidemarker und füge kleine Kritzeleien oder eine Streuung Kräuter hinzu“, sagt sie. „Es verleiht der Präsentation nicht nur einen Hauch von Verspieltheit, sondern erleichtert auch die Reinigung.“
„Und unterschätzen Sie niemals die Wirkung einer durchdachten Tischdekoration“, fährt sie fort. „Es gibt den Ton an, fühlt sich besonders an und zeigt Familie und Gästen, dass Sie Wert darauf legen, ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu schaffen.“
„Halten Sie die Theken funktional, aber bringen Sie charaktervolle Akzente: ein Holzbrett mit saisonalen Kürbissen, eine Schüssel mit frischen Birnen oder Granatäpfeln oder Kupferkochgeschirr auf offenen Regalen“, fügt Christina hinzu. „Diese kleinen Vignetten verleihen dem Raum sofort ein stilvolles, aber bewohntes Gefühl.“
„Verbinden Sie das Küchendesign mit der Esstischdekoration.“ Wenn Ihr Arrangement in Rost- und Goldtönen gehalten ist, spiegeln Sie diese bei Servietten und Glaswaren wider. Die Kontinuität schafft einen nahtlosen, durchdachten Fluss von der Küche zum Tisch.“
Beim Einrichten einer einladenden Küche für Thanksgiving kommt es nicht auf große Gesten an, sondern auf die Absicht. „Bevor die Gäste ankommen, stelle ich immer eine Playlist auf und zünde ein oder zwei Kerzen an, um für Stimmung zu sorgen und die gemütliche, einladende Atmosphäre zu verstärken“, fügt Kathy hinzu. „Ich empfehle, Gläser und ein paar Flaschen Wein bereitzulegen, damit sich die Gäste einen Drink gönnen können, während sie Ihnen bei der Zubereitung oder beim Zubereiten von Vorspeisen helfen.“ Sie könnten sogar eine Portion Apfelwein auf dem Herd zubereiten – er wärmt wunderbar, schmeckt fantastisch und lässt Ihre Küche unglaublich duften!‘
