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Die Essenszubereitung finde ich im besten Fall eintönig, und es wird nur noch schlimmer, wenn ich Essen für eine Menschenmenge zubereite. Da die Gastgebersaison immer näher rückt, bin ich auf der Suche nach fleißigen Werkzeugen, die mir die Mühe bei der Vorbereitung eines Festes erleichtern können.
Betreten Sie den Braun MultiQuick 9, erhältlich bei Amazon. Dieser vielseitige Stabmixer wurde nach stundenlangem Testen zu unseren besten Mixern und Küchenmaschinen gezählt und verfügt über acht Aufsätze, die das Zerkleinern, Pürieren und Mixen zum Kinderspiel machen, ohne dass ein weiteres sperriges Arbeitsgerät meine kleine Küche einnimmt.
Mit einem Preisnachlass von 40 $ vor der Hauptsaison für Gastgeber ist es der niedrigste Preis seit über 10 Monaten. Jetzt ist für mich der perfekte Zeitpunkt, vor meinem jährlichen Friendsgiving-Essen zu investieren und zu üben. Und ganz ehrlich? Wenn Sie sich darauf vorbereiten, für eine große Menschenmenge zu kochen, könnte es sich lohnen, dasselbe zu tun.
Meine Küche ist unglaublich klein, was den Stress des Gastgebers nur noch erhöht. Überall, wo ich hinschaue, liegen normalerweise Berge von Zutaten, Geräten und Geschirr zum Abwaschen, sodass es ein ständiger harter Kampf ist, die Ablagen sauber und benutzerfreundlich zu halten. Es ist eine Herausforderung, genügend Platz für die bequeme Zubereitung von Speisen zu finden, und ich kann es mir nicht leisten, meiner Theke oder meinen Schränken noch ein weiteres Gerät hinzuzufügen.
Insbesondere die Auswahl des besten Mixers ist eine Herausforderung. Ich brauche eines für Soßen und Suppen, aber als Ein-Funktions-Gerät nimmt es zu viel Platz ein, ganz zu schweigen davon, dass sie den Stapel zum Abwaschen in der Spüle vergrößern.
Der Braun Multiquick 9 ist in erster Linie ein Stabmixer, der das Saucenproblem löst, ohne dem Gericht etwas hinzuzufügen, und es mir ermöglicht, Mahlzeiten direkt vor Ort zu mixen. Das Beste daran sind jedoch die sieben anderen Aufsätze, die jeden Vorbereitungsschritt bewältigen können, den Sie ihm auferlegen. Das Set beinhaltet: Ein Becherglas und einen Küchenmaschinentopf, eine grobe Raspelscheibe, eine grobe Schneidescheibe, eine Pommes-Frites-Scheibe, eine feine Raspelscheibe, eine feine Schneidescheibe, einen Zerkleinerer, ein Eismesser, eine Julienne-Scheibe, einen Knethaken, einen Schneebesen und ein Püree-Zubehör. Es ist ein Leckerbissen, aber es zeigt, wie viel das einhändige Zubehör leisten kann.
Verstehen Sie mich nicht falsch, bei so vielen Ergänzungen müssen Sie dennoch sorgfältig über die Organisation Ihrer Küchenaufbewahrung und Ihrer Schränke nachdenken, um für alles einen Platz zu finden. Ich denke jedoch, dass dies eine weitaus wertvollere Raumnutzung ist als mehrere separate Geräte, die jeweils nur eine Aufgabe erfüllen.
Unsere erfahrene Gerätetesterin Millie Fender vergab in ihrem Braun Multiquick-Test fünf Sterne und schrieb: „Wenn Sie eine glatte Suppe und eine fein gehackte Soße lieben, sind Sie hier genau richtig.“ „Dieser Stabmixer hat alles, was Sie sich nur wünschen können.“
Das Preis-Leistungs-Verhältnis sei wirklich gut, fügt sie hinzu, sodass sich die Investition beim Verkauf noch mehr lohne. „Es wird garantiert viel Nutzen bringen und Ihnen viel Zeit in der Küche ersparen“, schließt Millie. „Seien Sie einfach darauf vorbereitet, mit geringer Leistung anzufangen, sobald Sie erkennen, wie viel Leistung dieser Stabmixer wirklich hat.“
Was es sonst noch zu kaufen gibt
Von Alternativen für größere Mengen bis hin zu cleveren manuellen Zerkleinerern habe ich einige der besten und neuesten Werkzeuge für die Essenszubereitung ausgewählt, um Ihnen das Kochen zu vereinfachen, egal ob Sie ein Abendessen unter der Woche zubereiten oder sich darauf vorbereiten, eine Menschenmenge zu verköstigen.
Alle Preise gelten zum Zeitpunkt der Veröffentlichung.
Wir haben mit Köchen gesprochen, um eine ganze Reihe von Tricks zu erfahren, mit denen die Zubereitung von Mahlzeiten schneller und einfacher wird.
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