Ethical Seafood Research (ESR), eine forschungsbasierte gemeinnützige Organisation, die sich für die Verbesserung des Tierschutzes in aquatischen Nahrungsmittelsystemen durch wissenschaftlich fundierte, praktische Lösungen einsetzt, hat eine neue Partnerschaft mit dem großen kenianischen Zuchtfischproduzenten Rio Fish angekündigt, um den Tierschutz in allen Betrieben und im breiteren Produzentennetzwerk zu stärken.
Der Schwerpunkt der Zusammenarbeit liegt auf praktischer Tierschutzschulung und -überwachung, verbesserten Praktiken vor der Schlachtung und Schlachtung und der Unterstützung von Rio Fish auf dem Weg zu einer anerkannten Aquakulturzertifizierung.
Im Rahmen der Partnerschaft wird ESR das Rio Fish-Team in die FAI Tilapia Welfare App integrieren und Schulungen zur Überwachung des Tierschutzes, zum stressarmen Umgang und zur Erkennung von schlechtem Tierschutz mithilfe des Fünf-Domänen-Modells anbieten. ESR wird außerdem mit Rio Fish zusammenarbeiten, um humanere Protokolle vor der Schlachtung und Schlachtung zu entwickeln und sich dabei auf die Erkenntnisse stützen, die durch das Harvest Well-Projekt von ESR in Ägypten gewonnen wurden.
Als qualifizierter Implementierer für das Verbesserungsprogramm des Aquaculture Stewardship Council (ASC) wird ESR Rio Fish durch ein Aquakultur-Verbesserungsprojekt zur ASC-Zertifizierung führen. Dazu gehören eine Basisbewertung anhand des ASC Farm Standards, ein stufenweiser Verbesserungsplan mit zeitgebundenen Zielen und technische Unterstützung während des gesamten Prozesses.
Neben seinen eigenen Tilapia-Zuchtbetrieben sammelt Rio Fish Fisch von anderen Produzenten und bietet Schulungen für Landwirte an. Dadurch entsteht die Möglichkeit, dass das im Rahmen der Partnerschaft entwickelte Wissen und die Praktiken ein breiteres Produzentennetzwerk von mehr als 1.500 Landwirten erreichen.
„Die Zusammenarbeit mit Rio Fish ist eine spannende Gelegenheit für ESR, unser gemeinsames Engagement für den Tierschutz in praktische Maßnahmen umzusetzen. Aus meiner Sicht geht es bei dieser Partnerschaft darum, eine starke Beziehung aufzubauen, in der wir voneinander lernen, Landwirte mit praktischem Wissen und Werkzeugen unterstützen und zusammenarbeiten können, um den Standard des Fischschutzes und der verantwortungsvollen Aquakultur in Kenia zu erhöhen. Ich freue mich wirklich darauf, die positiven Auswirkungen zu sehen, die wir gemeinsam erzielen können.“ sagte Margaret Omondi, ESRs Country Manager für Kenia.
„Wir freuen uns sehr über die Partnerschaft mit Ethical Seafood Research und die Möglichkeit, die Tierschutzpraktiken in allen unseren Betrieben zu stärken. Bei Rio Fish glauben wir, dass der Aufbau eines nachhaltigen Aquakultursektors auch bedeutet, sicherzustellen, dass Fische während des gesamten Produktionsprozesses verantwortungsvoll behandelt werden. Wir freuen uns besonders über die Schulungs- und Tierschutzüberwachungsunterstützung von ESR sowie die Möglichkeit, auf das ASC Improver-Programm hinzuarbeiten und das Wissen und die Praktiken, die wir entwickeln, mit dem breiteren Netzwerk von Landwirten, mit denen wir zusammenarbeiten, zu teilen. Wir sehen dies als einen wichtigen Schritt auf unserem Weg der kontinuierlichen Verbesserung und.“ beim Aufbau einer verantwortungsvolleren und nachhaltigeren Aquakulturindustrie in Kenia.“ fügte Adrian Odira, Partnerschaftsbeauftragter bei Rio Fish, hinzu.
Ein zentrales Ziel der Zusammenarbeit besteht darin, sicherzustellen, dass das Wissen und die bewährten Praktiken, die im Rahmen der Partnerschaft entwickelt wurden, über die eigenen Betriebe von Rio Fish hinausreichen können.
Während sich die Partnerschaft weiterentwickelt, werden ESR und Rio Fish Möglichkeiten prüfen, um Tierschutzschulungen und bewährte Verfahren auf Landwirte innerhalb des breiteren Netzwerks von Rio Fish auszudehnen und so dazu beizutragen, den Erzeugern praktisches Wissen und Werkzeuge zum Fischschutz besser zugänglich zu machen.
Die Partnerschaft hat zunächst eine Laufzeit von 24 Monaten, wobei beide Organisationen die Fortschritte in vereinbarten Abständen überprüfen und Bereiche der Zusammenarbeit im Laufe der Arbeit anpassen.
Foto: Rio Fish Farmer, Kenia
