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Auf wenige Dinge freue ich mich mehr als auf das Backen im Frühling. Von frischen Focaccias bis hin zu Zitronen- und Heidelbeeraufläufen ist dies eine der besten Möglichkeiten, die Jahreszeit zu begrüßen – insbesondere, wenn man zu Ostern Gastgeber ist.
Die neue Küchenmaschine Artisan Plus von KitchenAid ist genau zum richtigen Zeitpunkt gekommen, um mein saisonales Setup aufzuwerten. Die größte Weiterentwicklung des ikonischen und besten Standmixers der Marke seit 1955 verfügt über eine präzise Geschwindigkeitsregelung, einen Dual-Flex-Edge-Rührer und 14 Farbvarianten – darunter die Debütfarben „Sundried Tomato“, „Wild Blueberry“ und „Oat“.
Es ist wohl die bisher schönste und funktionellste Küchenmaschine der Marke, es ist schwer, nicht begeistert zu sein.
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Warum jeder Hobbybäcker das KitchenAid Artisan Plus-Upgrade benötigt
Alle Preise waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt.
Die legendäre 5-Liter-Küchenmaschine der Artisan-Serie von KitchenAid behauptet seit mehreren Jahren ihren Platz als unsere beste KitchenAid-Küchenmaschine. Es ist schwer, das zeitlose Design, die leuchtenden Farben und die große Auswahl an Zubehör zu übertreffen, die aus einem unverzichtbaren Backgerät ein wirklich vielseitiges Arbeitstier in der Küche machen.
Die neue KitchenAid Artisan Plus Küchenmaschine baut auf diesem Erfolg mit mehreren durchdachten Verbesserungen auf. Der überarbeitete Neigekopf verfügt jetzt über eine integrierte LED-Schüsselbeleuchtung, die es einfacher macht, Teige und Teige beim Mischen im Auge zu behalten. Es bietet außerdem 11 präzise Geschwindigkeitseinstellungen – darunter eine Option mit halber Geschwindigkeit für sanftes Falten – und eine Soft-Start-Funktion, die die Rührleistung schrittweise erhöht, um dabei zu helfen, die Zutaten in der Schüssel zu halten und Spritzer und Verschmutzungen zu minimieren (Puderzucker, ich sehe Sie).
Ja, Ihr vorhandener Standmixer oder sogar Ihr Handrührgerät erledigen die Arbeit, aber Backen erfordert Präzision, und der Artisan Plus wurde speziell dafür entwickelt. Denken Sie an fluffigere Kuchen, elastische, luftige Teige und perfekt geschlagenen Zuckerguss.
Hier abgebildet in ‚FederrosaMit einem optionalen Glasschüssel-Aufsatz behält der Artisan Plus den KitchenAid-Standard bei, der ebenso schön aussieht wie leistungsstark ist.
Die Küchenmaschine Artisan Plus von KitchenAid bietet außerdem durchdachte Verbesserungen am gesamten Gerät, darunter standardmäßig spülmaschinenfestes Edelstahlzubehör, eine Verbesserung gegenüber der Mischung aus Kunststoff- und Stahlkomponenten des Originalmodells.
Die herausragende Ergänzung ist der doppelte Flex-Edge-Rührer, der beim Mixen die Seiten der Schüssel abkratzt und so präzisere und gründlichere Ergebnisse erzielt. Mit anderen Worten: Keine Taschen mit unvermischtem Mehl oder an den Rändern haftende Butterstreifen mehr.
Besser noch: Alle vorhandenen zusätzlichen KitchenAid-Aufsätze funktionieren weiterhin, vom KitchenAid 3-in-1-Nudelaufsatz bis zum sommertauglichen Eiscremebereiter-Aufsatz.
Um die Einführung zu feiern, veranstaltet KitchenAid ein Gewinnspiel, bei dem Sie einen von fünf Artisan Plus-Mixern in einer ihrer vier neuen Farben gewinnen können (nur für Einwohner der USA). Es ist völlig kostenlos und den Eintritt mehr als wert.
Was man einkaufen sollte
Eine Küchenmaschine von KitchenAid kann weit mehr als nur Kuchen backen, auch wenn sie darin auf jeden Fall überragend ist. Um sein Potenzial wirklich auszuschöpfen, können Sie durch die Investition in ein paar ausgewählte Zubehörteile Ihre Fähigkeiten erweitern und Ihre Möglichkeiten in der Küche verbessern.
Hier sind sechs meiner Lieblingszubehörteile, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrer Küchenmaschine herauszuholen:
Wenn Ihre KitchenAid-Küchenmaschine immer den Boden der Schüssel zu verfehlen scheint, müssen Sie sich nicht damit begnügen, den Mix von Hand fertigzustellen. Dieser schnelle „Cent-Test“-Trick von KitchenAid ist eine einfache Anpassung, die die Leistung Ihres Mixers sofort verbessern und das Backen viel einfacher machen kann.
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