7 Gemüsesorten, die Sie in Hängekörben anbauen können – für erstaunliche Ernten auf kleinstem Raum

Geräumige Beete sind ein Traum, aber die Realität ist, dass städtische Häuser normalerweise nicht über einen Gemüsegarten verfügen. Das bedeutet nicht, dass Sie kein Gemüse anbauen können, da Sie die Ernte aus Behältern, Pflanzbeuteln und sogar Hängekörben erzielen können. Für die meisten Gärtner sind Hängekörbe vielleicht den Blumen vorbehalten, aber lasst uns diese Einstellung ändern und uns die besten Gemüsesorten für Hängekörbe ansehen.

Hängende Körbe sind ein Freund des Gärtners auf kleinem Raum. Der vertikale Anbau spart nicht nur wertvolle Bodenfläche, sondern sorgt auch dafür, dass die Pflanzen nicht vor bodenbewohnenden Schädlingen geschützt sind. Es bedarf nur einiger kluger Entscheidungen, um die besten Pflanzen für Hängekörbe auszuwählen, wie z. B. die Wahl kompakter oder hängender Pflanzen, die strahlen, wenn sie über die Ränder fallen.

1. Gurken

Schneiden Sie Gurken vorsichtig mit einer Astschere, einer Schere oder einer Gartenschere von den Pflanzen ab

Wie bei einigen anderen Gemüsesorten auf dieser Liste können Sie davon ausgehen, dass Gurken zu groß sind, um in einen Hängekorb zu passen. Leider ist das nicht der Fall. Es gibt kompakte Gurkensorten, die sich perfekt für Hängekörbe eignen, deren Ranken über die Ränder hinausragen und eine schöne Ergänzung für jeden kleinen Raum darstellen.

Um Gurken auf diese Weise anzubauen, pflücken Sie eine kompakte Pflanze, die kleinere Gurken hervorbringt. Es stehen einige tolle Sorten zur Auswahl, wie zum Beispiel „Salad Bush“, „Spacemaster“ oder „Boston Pickling“, die in einem großen, sonnigen Hängekorb gedeihen und Ihnen viele Gurken zum Pflücken bieten.

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Sie können entweder junge Pflanzen kaufen und diese in Ihren Hängekorb legen (normalerweise werden nur ein oder zwei Gurkenpflanzen pro Korb empfohlen) oder Gurkensamen im Frühjahr direkt in den Korb pflanzen.

Wenn Sie Gurken in Töpfen oder Hängekörben anbauen, müssen sie, insbesondere an heißen Tagen, regelmäßig gegossen und gefüttert werden, um die Pflanzen mit Feuchtigkeit und Nährstoffen zu versorgen.

Benutzen Sie beim Gießen von Pflanzen in Behältern Ihre Finger, um den Feuchtigkeitsgehalt einige Zentimeter unter der Oberfläche zu beurteilen. Oder besorgen Sie sich ein Bodenfeuchtigkeitsmessgerät, wie dieses hier bei Amazon.

2. Salat

Salat gibt es in verschiedenen Farben, Texturen und Geschmacksrichtungen

Kopfsalat zählt aus mehreren wichtigen Gründen zu den besten Gemüsesorten für Hängekörbe: seine Wahl, seine Ernten und das Fehlen von Schädlingsproblemen. Alles in allem macht es den Anbau von Salat in einem Hängekorb zu einer klugen Wahl im städtischen Raum.

Die beste Option zum Aufhängen von Körben sind immer lose Blatt- und Schnittsalatsorten. Durch das regelmäßige Pflücken der größten, äußeren Blätter können Sie auf kleinem Raum mehrere Ernten erzielen.

Da es eine Mischung aus Frühlings-, Sommer- und Herbstsalaten zur Auswahl gibt, können Sie diese saisonal kombinieren, z. B. indem Sie Sommer-Hängekörbe für den Herbst umstellen. Wenn Sie Salat in einen Hängekorb pflanzen, halten Sie ihn außerdem von Nacktschnecken fern, die immer gerne Salat knabbern, und es ist ein jährlicher Kampf mit den Erzeugern, die Blätter intakt zu halten.

Eine Salatmischung in einem Hängekorb ist eine gute Möglichkeit, die Vielfalt der Blatttexturen, -farben und -geschmacksrichtungen zu genießen.

Gut funktioniert eine Mischung wie diese Loseblattmischung von Burpee, die Black-Seeded Simpson-, Lollo Rossa-, Red Salad Bowl-, Royal Oak Leaf- und Salad Bowl-Samen in einer Packung enthält.

Die wichtigste Aufgabe wird das Gießen sein. Sie müssen Salate in Hängekörben regelmäßig gießen, damit sie bei warmem Wetter nicht verrotten.

3. Erbsen

Sie können Schalen- oder Zuckererbsen anbauen

Ein Vorteil beim Anbau von Erbsen in einem Hängekorb besteht darin, dass sie über die Ränder ragen können. Dies ist viel einfacher als der Bau eines Gemüsegartenspaliers oder einer Stützstruktur, wenn Sie diese in die Erde pflanzen.

Dank der Schwerkraft können die Stängel herabfallen, was nicht nur umwerfend aussieht, sondern Ihnen auch viele Erbsen zum Pflücken in einer angenehmen Höhe für die Ernte bietet.

Wählen Sie eine kompakte Sorte wie „Blue Bantam“ oder „Tom Thumb“. Letztere wird etwa 25 cm hoch, produziert aber in weniger als acht Wochen nach der Aussaat eine Fülle süßer, zarter Schoten mit 6 bis 8 Erbsen.

Bei Amazon erhalten Sie Packungen mit „Tom Thumb“-Samen, die Sie im zeitigen Frühjahr drinnen oder nach dem letzten Frost im Freien säen können. Oder entscheiden Sie sich für „Blue Bantam“-Erbsensamen bei Burpee für kompakte Pflanzen mit frühen blaugrünen Schoten.

Erbsen mögen keine Wurzelstörungen beim Umpflanzen. Wenn Sie Samen im Innenbereich säen, geben Sie die Samen in recycelte Toilettenpapierrollen oder biologisch abbaubare Töpfe, wie diese bei Amazon, gefüllt mit Samenerde.

Zur Pflanzzeit einfach die Pflanze und den Topf in die Erde eintopfen; Sie stören die Wurzeln nicht und eliminieren das Risiko eines Transplantationsschocks.

4. Chilischoten

Chilischoten gibt es in den unterschiedlichsten Schärfegraden

Wenn Sie auf kleinem Raum etwas Schärferes anbauen möchten, gibt es tolle Möglichkeiten, Chilischoten in hängenden Körben anzubauen. Viele kompakte oder hängende Chilisorten sehen nicht nur schön aus, sondern produzieren den ganzen Sommer über reichlich Paprika.

Es gibt viele Chili-Sorten, die Sie in einem Behälter oder Hängekorb anbauen können. Dazu gehören die ungarischen Hot Wax-Pfeffersamen (ungarische Hot Wax-Pfeffersamen erhalten Sie bei Burpee), die ich beim Anbau auf engstem Raum sehr erfolgreich finde, oder die atemberaubende Numex Twilight-Pfefferpflanze (Numex Twilight-Pfeffersamen erhalten Sie bei True Leaf Market), die Früchte hervorbringt, die sich beim Reifen von Lila über Gelb zu Orange und Rot entwickeln.

Der Hängekorb muss gut entwässert sein und Sie müssen die Chilipflanzen alle ein bis zwei Wochen düngen, sobald sie zu blühen beginnen.

Dadurch wird sichergestellt, dass sie über alle wichtigen Nährstoffe verfügen, die sie benötigen, um weiterhin Früchte für die Ernte zu produzieren. Sie können ein flüssiges Tomatenfutter oder einen speziell formulierten Chili-Dünger wie diesen bei Amazon verwenden.

5. Spinat

Spinat lässt sich am besten als Schnittpflanze ernten

Spinat ist ein einfach zu Hause anzubauendes Superfood mit Blättern voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sie können großartige Spinat-Ernten erzielen, indem Sie die Pflanzen für kühles Wetter in einem essbaren Hängekorb anbauen, entweder allein oder gemischt mit anderen Salaten oder Blattgemüse.

Spinat bevorzugt kühleres Wetter und neigt dazu, bei heißem Wetter zu verrotten. Das schnell wachsende Gemüse kann im Frühling für eine Sommerernte oder im Spätsommer für eine Herbsternte in hängende Körbe gepflanzt werden. Die Optionen bestehen darin, die Samen im Innenbereich zu säen und die Setzlinge zu verpflanzen, oder direkt in die hängenden Körbe zu säen, sobald die Temperaturen im Frühling wärmer werden.

Hängen Sie den Korb an einen halbschattigen Ort, um zu verhindern, dass er austrocknet, oder kombinieren Sie ihn mit höheren Pflanzen, um an den wärmeren Tageszeiten etwas Schatten zu genießen. Das Gießen der Pflanzen ist wichtig, wenn Sie Spinat in Töpfen oder Hängekörben anbauen. Regelmäßiges, tiefes Gießen ist erforderlich, um den Boden konstant feucht zu halten.

„Space“ eignet sich hervorragend als Spinat für Hängekörbe, da er kompaktere, aufrechtere Blätter bildet als andere Sorten. Und es ist auch verschraubungssicher. Bei Botanical Interests erhalten Sie Päckchen mit „Space“-Spinatsamen, die Sie in Ihren Hängekorb pflanzen können.

6. Mangold

Schneiden Sie die Blütenstiele des Mangolds schnell ab, wenn Sie sie entdecken, damit die Blätter nicht bitter werden

Wenn Sie Gemüse für Blumenampeln suchen, das ebenso dekorativ wie lecker ist, sollten Sie über den Anbau von Mangold nachdenken. Die farbenfrohen Stiele sind eine umwerfende Ergänzung für jeden Korb und Sie können den Regenbogen aus Blüten auf Augenhöhe genießen.

Einige Mangoldsorten sind höher als andere. Mein Rat ist, sich für solche zu entscheiden, die ein Doppelpack aus kompakten Stielen und lebendigen Stielen bieten. „Bright Lights“ ist immer ein Gewinner. Sie wird 12 bis 16 Zoll groß und produziert gemischte Stämme in den farbenfrohen Gelb-, Rosa-, Lila-, Rot- und Weißtönen.

Bei Burpee erhalten Sie eine Packung „Bright Light“-Mangoldsamen, um jeden Blumenampel aufzupeppen.

Pflanzen Sie Mangoldsamen im Spätwinter oder frühen Frühling drinnen, und Sie haben Pflanzen, die Sie nach dem letzten Frost in Ihre Hängekörbe stellen können. Wenn Sie früher im Jahr pflanzen, können Sie bereits im Frühsommer mit der Mangoldernte beginnen.

Ernten Sie es als Schnittgemüse und Sie werden viele Monate lang Stängel pflücken.

7. Kirschtomaten

Das regelmäßige Pflücken von Tomaten trägt dazu bei, andere zum Reifen zu ermutigen

Ich weiß, Tomaten sind botanisch gesehen eine Frucht. Sie werden jedoch üblicherweise als Gemüse behandelt und gegessen, sodass sie hier aufgeführt werden können. In dieser Hinsicht müssen Kirschtomaten als eines der besten Gemüsesorten für Blumenampeln gelten.

Kirschtomatenpflanzen sind klein, ertragreich und es gibt hängende Sorten, die atemberaubend aussehen und über die Ränder von Hängekörben fallen. Da die Pflanzen hoch über dem Boden stehen, haben sie außerdem die perfekte Höhe für die Tomatenernte.

Eine kompakte Pflanze wie diese „Veranda Red“ von Burpee eignet sich gut für einen Hängekorb, oder eine hängende Tomatensorte wie „Tumbling Tom“ (Sie können „Tumbling Tom“-Tomatensamen bei Amazon kaufen) eignet sich perfekt als Hängepflanze für einen Hängekorb.

Um Tomaten in Hängekörben erfolgreich anzubauen, platzieren Sie sie an einem warmen, sonnigen Ort und sorgen Sie dafür, dass die Pflanzen gut bewässert werden. Düngen Sie Tomaten außerdem wöchentlich mit einem Flüssigdünger, wie zum Beispiel diesem wasserlöslichen Tomatenfutter bei Walmart.


Neben der Auswahl an Gemüse für Hängekörbe können Sie darin auch Obst anbauen. Die beste Wahl hierfür ist zweifellos der Anbau von Erdbeeren. Sie können großartige Ernten erzielen, indem Sie hängende Erdbeersorten in hängenden Körben anbauen.

Das bedeutet Ernten auf engstem Raum und makellose Erdbeeren, da sie von Schädlingen befreit werden, die bekanntermaßen an den Früchten knabbern.

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