Der Dutch Oven in limitierter Auflage von IKEA ist diesen Winter mein Held beim erschwinglichen Komfort-Kochen – er kostet weniger als 50 US-Dollar, also schnappen Sie ihn sich, bevor er weg ist

Im tiefsten Winter, wenn es draußen dunkel, kalt und grau ist, möchte ich nur Hausmannskost essen, für die ich nur ein paar Grundnahrungsmittel in der Küche brauche. Einer der besten holländischen Öfen ist ein absolutes Muss für Eintopfgerichte wie Aufläufe, Suppenrezepte und Aufläufe. In das Beste zu investieren kann kostspielig sein (obwohl die hochwertigsten Stücke und Erbstückmarken ein Leben lang halten sollten), aber wenn Sie eher nach einer schnellen, saisonalen Lösung suchen, habe ich genau das Richtige gefunden – den VARDAGEN-Topf mit Deckel von IKEA.

Es gibt viel zu lieben an diesem Topf. Erstens besteht er aus emailliertem Gusseisen, das sich hervorragend für die Wärmeverteilung und -speicherung eignet und für ein gleichmäßiges Garen sorgt, während der Deckel den Dampf im Topf hält, damit Ihre Braten saftig bleiben.

Der IKEA VARDAGEN-Topf ist außerdem für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und Sie können ihn auch in den Backofen stellen. Das emaillierte Gusseisen erfordert auch keine spezielle Behandlung (was bei der Pflege des besten Kochgeschirrs aus Gusseisen eine Verpflichtung sein kann, um es in einem Top-Zustand zu halten) – der einzige Nachteil ist, dass es nicht in die Spülmaschine darf, aber ich denke, dass ich für den unglaublichen Preis damit leben kann.

Ich bin auch ein großer Fan der blaugrauen Farbe, da sie sowohl in moderne als auch in traditionelle Kücheneinrichtungen gut passt und sich genauso luxuriös anfühlt wie einige der klassischen Farbtöne von Le Creuset (wenn Sie so unentschlossen sind wie ich, könnte Ihnen unser Leitfaden zur Auswahl eines Le Creuset-Farbtons entsprechend Ihrem Geburtsmonat helfen).

Während Sie einen holländischen Ofen von Le Creuset oder Lodge in puncto Leistung und Langlebigkeit wirklich nicht schlagen können (viele überdauern Jahrzehnte und können über Generationen weitergegeben werden), wird die Version von IKEA mit einer 15-jährigen beschränkten Garantie geliefert. Wenn Sie also herausfinden, was Sie pro Nutzung kosten wird, nehmen wir ein paar Cent. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich bin verkauft.

Kaufen Sie weiteres Kochgeschirr für gemütliche Wintergerichte

Suchen Sie nach günstigerem und dennoch stilvollem Kochgeschirr? Wir haben kürzlich über IKEAs KLIPPFISK-Kochgeschirrsortiment geschrieben, das eine skandinavisch inspirierte Schmorpfanne, eine Bratpfanne und Töpfe mit Deckel für stilvolles Kochen im Winter umfasst.