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Vom Brunch über Dinnerpartys bis hin zu Grillabenden im Sommer liebe ich es, für eine große Menschenmenge zu kochen – daher kann ich nicht glauben, dass ich so lange gebraucht habe, um in eine Plancha zu investieren. Sie wird oft mit einer Grillplatte verglichen, aber diese Spezialpfanne ist für das Kochen bei hohen Temperaturen in Restaurantqualität konzipiert und hat meine Art zu kochen völlig verändert. Meine Top-Wahl? Die gusseiserne Plancha von Staub, die Sie jetzt mit einem Rabatt von 100 $ kaufen können.
Wenn Sie in das beste Kochgeschirr aus Gusseisen investieren möchten, ist ein Stück wie dieses ein hervorragender Ausgangspunkt. Es ist sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich konzipiert und verfügt über erhöhte Seiten, die es von einer herkömmlichen Grillplatte unterscheiden (und bedeuten, dass Sie problemlos Marinaden übergießen, Blechgerichte zubereiten und Ihre Plancha sogar als Serviertablett vom Herd bis zum Tisch verwenden können).
Der Name „Plancha“ leitet sich vom spanischen Begriff ab, der sich auf eine flache, erhitzte Oberfläche bezieht und zum Kochen bei hohen Temperaturen verwendet wird. Doch im Gegensatz zu einer Grillplatte, die für das gleichmäßige Erhitzen von Zutaten konzipiert ist, liefert eine Plancha konzentrierte Hitze direkt in die Mitte der Pfanne, sodass Sie auf allem, von Meeresfrüchten bis hin zu Fleisch- und Gemüsestücken, eine gleichmäßige Anbraten- und schöne Kruste erzielen.
Natürlich zeige ich gerne meine gusseiserne Plancha von Staub, wenn das Wetter wärmer genug für Abendessen im Freien ist. Im Moment experimentiere ich jedoch gerne damit auf meinem Herd, um alles zuzubereiten, vom einfachsten Ein-Pfannen-Brunch bis hin zu beladenen Burgern, wenn ich am Wochenende mit meiner ganzen Truppe vorbeikomme.
Die gusseiserne Plancha von Staub wertet Ihr Brunch-Menü auf
Mit einem klassischen, rustikalen Design und einer so großen Oberfläche ist dieses geniale Küchengerät ein Retter vom Herd auf den Tisch – und ein echter Gesprächsstoff. Schnappen Sie es sich, während es im Angebot ist, und Ihre Gäste werden begeistert sein, wenn Sie bei Ihrem nächsten Treffen rauchige Blechgerichte und perfekt gebratenes Fleisch servieren.
Kaufen Sie mehr Staub-Kochgeschirr
Suchen Sie nach mehr Kochgeschirr, das perfekt aussieht? Wir haben die Le Creuset Modern Heritage-Kollektion ausprobiert – und wir können mit Sicherheit sagen, dass sie einen Platz in Ihrer Küche verdient. Es sieht nicht nur großartig aus, es funktioniert auch hervorragend und hält ein Leben lang.
