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Nachdem ich jahrelang in Gärten in Großbritannien und Italien gearbeitet habe, habe ich eine echte Wertschätzung für Pflanzen entwickelt, die ruhig ihrer Arbeit nachgehen. Ich denke oft an die alten Obstbäume, die ich in der Toskana gepflegt habe: knorrige Feigen, die auf trockenen Steinterrassen wachsen, Granatäpfel, die in riesigen Terrakotta-Töpfen gedeihen, und Kakis, die scheinbar jahrzehntelang sich selbst überlassen waren. Es wurde nie viel Aufhebens gemacht, selten gegossen und schon gar nicht gedüngt.
Natürlich ist kein Obstbaum völlig wartungsfrei. Alle Bäume in unseren Gärten profitieren von einer sorgfältigen Bewässerung in den ersten Jahren, während gleichzeitig ein gesundes Wurzelsystem entsteht, und gelegentliches Beschneiden oder Düngen verbessert immer das Wachstum und die Ernte. Einige Arten sind jedoch von Natur aus widerstandsfähig und zäh und trotzen Trockenheit, kargen Böden und Zeiten der Vernachlässigung.
Wenn Sie also auf der Suche nach widerstandsfähigen Bäumen sind, die Sie Jahr für Jahr in aller Stille mit köstlichen Ernten belohnen, die Sie neben Stauden pflanzen können, die Sie einmal pflanzen und dann ignorieren können, dann sind dies sieben meiner Lieblingsobstbäume, die durch Vernachlässigung gedeihen. Einer meiner Favoriten aus dieser Liste ist die Olive, und ich habe eine perfekte Arbequina-Olive gefunden Sorte von schnell wachsenden Bäumen.
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Wenn mich jemand bittet, einem vielbeschäftigten Gärtner einen Obstbaum zu empfehlen, sage ich fast immer Feige. Die im Mittelmeerraum und Westasien beheimateten Feigen sind nach ihrer Etablierung wunderbar widerstandsfähig und überstehen Trockenheit, karge Böden und lange, heiße Sommer mit bemerkenswert wenig Eingriff.
Im Garten meiner Familie in Südwales lebt unser „Brauner Truthahn“ seit Jahren in aller Stille und verlangt kaum mehr als einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Ich habe ihn im Jahr 2022 aus einem kleinen Steckling gezogen und heute ist er etwa 1,50 Meter hoch.
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Feigen sind bis in die US-Zone 7 winterhart, gedeihen am besten in der vollen Sonne und belohnen selbst ein bescheidenes Maß an Pflege mit süßen Früchten im Spätsommer.
Tiefes Gießen bei längerer Trockenheit verbessert die Fruchtproduktion, aber ansonsten gedeihen Feigen am besten, wenn sie weitgehend in Ruhe gelassen werden. Vermeiden Sie einfach schwere, durchnässte Böden, die sie viel mehr verabscheuen als trockene Bedingungen.
2. Persimone
In der Toskana wuchsen auf der Rückseite des Grundstücks, versteckt zwischen Weinreben und Wildblumen, mehrere alte Kakibäume, die trotz jahrelanger offensichtlicher Vernachlässigung jeden Herbst große Ernten einbrachten.
Sie wurden nie gegossen, nie gefüttert und selten beschnitten. Wir haben einfach bis November gewartet, die leuchtenden (fast fluoreszierenden) orangefarbenen Früchte gepflückt und sie drinnen ausreifen lassen.
Kakis sind in den US-Zonen 7 bis 10 winterhart und nach ihrer Etablierung bemerkenswert widerstandsfähig. Ihr tiefes Wurzelsystem hilft ihnen, trockene Sommer zu überstehen. Am besten gedeihen sie bei voller Sonne, vertragen aber in wärmeren Regionen auch etwas Nachmittagsschatten.
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3. Granatapfel
Granatäpfel stammen aus Regionen vom Nahen Osten bis zum Mittelmeer. Sie sind in den US-Zonen 7 bis 10 winterhart und gedeihen in voller Sonne.
Einmal etabliert, sind sie beeindruckend trockenheitstolerant (ich habe sie in Backhöfen in großen Terrakotta-Töpfen angebaut), was sie zu einem der einfachsten Obstbäume für Gärtner in wärmeren Klimazonen macht. Sie verlangen nur sehr wenig außer durchlässigem Boden und viel Sonnenschein.
In den ersten ein bis zwei Jahren trägt regelmäßiges, tiefes Gießen dazu bei, dass junge Bäume starke Wurzeln bilden. Danach können sie sich weitgehend selbst versorgen und müssen nur ab und zu leicht beschnitten werden, um abgestorbene oder verstopfte Äste zu entfernen. Wenn Sie in einer kälteren Region (wie Illinois oder Oregon) im Garten arbeiten, gedeihen Zwergsorten auch gut in großen Behältern und können bei strenger Winterkälte an einen geschützten Ort gebracht werden.
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4. Olive
Jeder, der einen Olivenbaum gezüchtet hat, weiß, wie widerstandsfähig er wirklich ist. Ich habe gesehen, wie sie sich an felsigen Hängen in Italien und Griechenland festklammerten und monatelang glühenden Sonnenschein und kaum einen Tropfen Regen aushielten, aber ich habe sie auch in geschützten Innenhöfen Londons gedeihen sehen, wo die Sommer viel milder und die Winter viel feuchter sind. Meiner Meinung nach sind sie nach ihrer Etablierung bemerkenswert anpassungsfähig.
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Oliven sind ungefähr in den US-Zonen 8, 9 und 10 winterhart (obwohl Sie vielleicht davonkommen, wenn Sie sie in Zone 7 in einem geschützten Garten anbauen), gedeihen Oliven am besten in voller Sonne und gut durchlässigem Boden. Ihr charakteristisches silbergrünes Laub ist mehr als nur attraktiv; Es reflektiert das Sonnenlicht, trägt so dazu bei, den Wasserverlust zu reduzieren und macht Oliven besonders gut für heißere Sommer geeignet.
Abgesehen davon, dass ab und zu abgestorbene Zweige oder unerwünschte Ausläufer von der Basis entfernt werden, erfordern Oliven kaum Aufmerksamkeit. Tatsächlich sehen sie mit etwas Alter und Charakter oft besser aus. Wer liebt es nicht, im Sommer im Urlaub diese knorrigen, uralten Bäume zu sehen?
5. Maulbeere
Ich habe mich einmal in einem walisischen Garten um ein prächtiges altes Maulbeerexemplar gekümmert, das am Grund eines feuchten Tals neben einem Bach wuchs. Abgesehen von gelegentlichem starkem Gießen in außergewöhnlich heißen Sommern haben wir fast nichts dagegen unternommen. Jedes Jahr belohnte er uns jedoch mit einer Handvoll süßer Früchte, die direkt vom Zweig gegessen wurden.
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Maulbeeren sind in den US-Zonen 4 bis 8 winterhart und nach ihrer Etablierung wunderbar widerstandsfähig. Zwergsorten gedeihen auch gut in Kübeln und sind daher eine gute Wahl für kleinere Gärten und Terrassen.
Eine Sache, die Sie im Hinterkopf behalten sollten, ist die Art, die Sie wählen. Einheimische rote Maulbeere (Morus rubra) ist eine ausgezeichnete Option, während weiße Maulbeere (Morus alba) gilt in Teilen der USA als invasiv.
6. Papaya
Der in den Wäldern im Osten der USA beheimatete Papaya-Baum ist eine ideale Wahl für Gärtner, die sich ungewöhnliche Früchte ohne harte Arbeit wünschen.
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Die Papaya ist bis in die US-Zone 5 winterhart und wächst gut in der vollen Sonne oder im leichten Schatten, obwohl jüngere Bäume in den ersten Jahren einen gewissen Schutz vor intensiver Nachmittagssonne zu schätzen wissen. Die breiten, tropisch aussehenden Blätter können bis zu 30 cm lang werden und färben sich im Herbst in ein sattes Goldgelb, während auf die seltsamen kastanienbraunen Blüten mangoähnliche Früchte folgen.
Geben Sie Ihrem Baum einen guten Start mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden und regelmäßiger Bewässerung während der Etablierung. Darüber hinaus gehört die Papaya nach den ersten Jahren zu den Obstbäumen, die am besten bei Vernachlässigung gedeihen.
7. Jujube
Die Jujube ist einer der widerstandsfähigsten Obstbäume, die man anbauen kann. Sie gedeiht in heißen, trockenen Sommern und trotzt der Winterkälte. Lebende Jujubebäume können bei Amazon bestellt werden.
Jujuben sind in den US-Zonen 6 bis 10 winterhart und gedeihen am besten in voller Sonne und auf gut durchlässigem Boden (der sogar Sand verträgt). Sie sind von Natur aus resistent gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten, erfordern nur sehr wenig Schnitt und produzieren süße Früchte, die von grün zu sattem Rotbraun reifen.
Geben Sie Ihrem Baum in den ersten ein bis zwei Jahren, während sich die Wurzeln bilden, regelmäßig Wasser. Darüber hinaus sind Jujuben wunderbar autark.
Weitere Inspirationen finden Sie in unserem Leitfaden zu den widerstandsfähigsten Sträuchern, die bei Vernachlässigung gedeihen, und füllen Sie Ihren Garten dieses Jahr mit widerstandsfähigen Arten.
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