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Lernen Sie Gardenheir kennen<\/h2>\n Man k\u00f6nnte meinen, das Gr\u00fcnderduo von Gardenheir, Alan Calpe und Christopher Crawford, h\u00e4tte schon immer einen gr\u00fcnen Daumen gehabt. Tats\u00e4chlich kommen die New Yorker aus den Bereichen bildende Kunst, Einzelhandel und Mode. Als sie vor weniger als einem Jahrzehnt zuf\u00e4llig auf ein 4 Hektar gro\u00dfes Catskills-Grundst\u00fcck stie\u00dfen, wussten sie noch nicht, dass es zur Inspiration f\u00fcr die Luxushaus-, Garten- und Lifestyle-Marke werden w\u00fcrde, die sie heute betreiben.<\/p>\n
Unser Gartenredakteur hat k\u00fcrzlich \u00fcber die Garden Diaries von Gardenheir geschrieben, aber wie ich herausgefunden habe, geht es bei der Marke um weit mehr als nur um Gartenarbeit. Es f\u00e4ngt eine nostalgische und romantische \u00c4sthetik ein, die von der nat\u00fcrlichen Sch\u00f6nheit der Natur inspiriert ist und sich auf alle Aspekte des Zuhauses und nat\u00fcrlich des Gastgebers auswirkt.<\/p>\n<\/aside>\nAls Alan und Christopher eingeladen wurden, mit Wildflower Farms der Auberge Collection (im treffend benannten Gardiner im Hudson Valley, wo sie eine Gardenheir-Verkaufsfl\u00e4che haben) bei einer Reihe von Harvest Dinners zusammenzuarbeiten, schien es eine nat\u00fcrliche Erg\u00e4nzung zu sein. Es bot auch die perfekte Gelegenheit, ihre herbstlichen Tischdekorationsideen und die Breite der Gardenheir-Kollektion zu demonstrieren, von ihrer klassischen olivfarbenen franz\u00f6sischen Leinentischdecke mit Gingham-Muster, die sie in einer atemberaubenden Umgebung im Freien \u00fcber lange Tische im Refektoriumsstil legten, bis hin zu den Erbst\u00fccken und gesammelten Gegenst\u00e4nden, die die Tischlandschaft mit Charakter und Authentizit\u00e4t unterstrichen.<\/p>\n
Ich habe mich mit Alan und Christopher getroffen, um herauszufinden, wie sie ihren einzigartigen \u2013 wenn auch manchmal widerspr\u00fcchlichen \u2013 Stil in die Unterhaltung einbringen und ihn in ein unvollkommen perfektes Paket packen.<\/p>\n\n\n
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Alan und Christopher mit ihrer Tischdekoration f\u00fcr die Harvest Dinner-Serie der Wildflower Auberge; Franz\u00f6sische Leinentischdecke, Spargelkerzen, stapelbarer Terrakotta-Kerzenhalter und eine Auswahl an Erbst\u00fccken und Sammlerst\u00fccken, alles von Gardenheir<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n
\u201eAnstatt eine klare Vorgabe f\u00fcr eine Tischlandschaft zu haben, holen wir gerne viele Dinge heraus und spielen damit herum, verschieben und bearbeiten verschiedene Elemente, \u00e4hnlich wie wir es bei einer Gartenkomposition tun \u2013 so entdecken wir verschiedene und \u00fcberraschende Kombinationen\u201c, erkl\u00e4rt Christopher.<\/p>\n
Die beiden geben zu, ziemlich impulsiv und intuitiv zu sein, wenn es darum geht, was funktioniert und was nicht. W\u00e4hrend Christopher sich immer zu etwas Formalerem hingezogen f\u00fchlt, wie einer frischen franz\u00f6sischen Leinenserviette (Gardenheir) \u2013 \u201edas spricht mich wirklich an\u201c, sagt Christopher \u2013, bevorzugt Alan Dinge, die etwas weniger elegant sind. Diese vereinten Kr\u00e4fte erzeugen eine sch\u00f6ne Spannung, die zu einer entspannten, aber dennoch spannenden Tischlandschaft f\u00fchrt. \u201eDas Ganze wird in eine Schleife gewickelt, die sich ziemlich poliert anf\u00fchlt, aber mit ausgefransten Kanten\u201c, lacht Christopher. Ihr bester Tischgestaltungstipp ist jedoch, ein Foto davon zu machen, wie alles zusammen aussieht. \u201eEs hilft zu verstehen, was man sieht und wie andere es vielleicht anders sehen\u201c, erkl\u00e4rt Christopher.<\/p>\n
F\u00fcr das Wildflower-Dinner w\u00e4hlten die beiden klassisches, schmuckloses cremefarbenes Porzellan und klare Glaswaren (dieses Red Barrel Studio-Geschirrset und das Set aus Allzweck-Weingl\u00e4sern, beide von Wayfair, sind brillante Basics) und bauten darauf mit dem auf <\/strong>Franz\u00f6sische Leinentischdecke. \u201eEs f\u00fchlte sich rustikal genug an, um die Vintage-St\u00fccke zu tragen, die wir hinzugef\u00fcgt haben\u201c, f\u00fcgt Alan hinzu. Und das ist der Kern des Gardenheir-Looks \u2013 die Kombination von klassischem Geschirr, das jeder zu Hause haben k\u00f6nnte, mit gesammelten Gegenst\u00e4nden, die eine nostalgische und geschichtstr\u00e4chtige Atmosph\u00e4re vermitteln.<\/p>\n\u201eWir bringen gerne Dinge ein, die wir im Laufe der Zeit gesammelt haben, wie zum Beispiel eine Servierplatte von Deep Black, die vielleicht eine bestimmte Farbe oder ein bestimmtes Motiv hat, das alles zusammenh\u00e4lt, aber auch ein Zusammenspiel erzeugen kann, was auch Spa\u00df macht\u201c, sagt Alan.<\/p>\n\n\n
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Die botanische Tischlandschaft von Gardenheir: franz\u00f6sische Leinentischdecke, franz\u00f6sische Leinenservietten, R\u00fcschen-Terrakottatopf, handgetauchte Bienenwachskerzen, alles von Gardenheir<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n
Wilde und gefressene botanische Akzente <\/h2>\n \u201eEs gibt immer etwas Botanisches aus dem Garten, das Spa\u00df macht\u201c, f\u00fcgt Alan hinzu. \u201eEs schafft eine Br\u00fccke zwischen dem, was Sie in der gr\u00f6\u00dferen Landschaft sehen, und etwas, das sich auf dem Tisch bei Ihnen vertrauter anf\u00fchlt.\u201c Alan und Christopher haben f\u00fcr diese Tischlandschaft architektonische St\u00e4ngel und weiches Blattwerk in botanische Tafelaufs\u00e4tze integriert.<\/p>\n
\u201eWir lieben das Drama des Herbstes und neigen dazu, bei unseren Arrangements locker und ungez\u00e4hmt vorzugehen\u201c, f\u00e4hrt Alan fort. Der Gang in den Garten, um zu sehen, was gerade bl\u00fcht, dient ihnen als saisonale Orientierungshilfe, und f\u00fcr den Herbst geh\u00f6ren dazu \u00fcppige Dahlien, Astern der Sp\u00e4tsaison, Eisenkraut und Eupatorium. Sie suchen auch nach Pflanzen, die interessant sind, wie zum Beispiel Samenkapseln f\u00fcr Struktur, Ziergr\u00e4ser f\u00fcr Weichheit und sogar Blumen von geschossenem Gem\u00fcse. \u201eF\u00fcr uns ist ein Herbststrau\u00df wie ein kleiner Wald im Wandel \u2013 erdig, strukturiert, stimmungsvoll und immer ein bisschen wild\u201c, sinniert Alan.<\/p>\n
Um einen Kontrast zu ihren botanischen Pr\u00e4sentationen f\u00fcr das Wildblumen-Dinner zu schaffen, w\u00e4hlten Alan und Christopher St\u00fccke in kontrastierenden Terrakotta- und Rosat\u00f6nen aus, wie etwa ihre Gardenheir-T\u00f6pfe und -Pflanzgef\u00e4\u00dfe sowie die franz\u00f6sischen Leinenservietten aus Litschi und Creme von Gardenheir, um dem Tisch eine wunderbare F\u00fclle zu verleihen.<\/p>\n\n\n
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Details aus der Gardenheir-Tischlandschaft \u201eHarvest Dinner\u201c: franz\u00f6sische Leinentischdecke, franz\u00f6sische Leinenservietten, handgetauchte Bienenwachskerzen und eine Auswahl an Erbst\u00fccken und gesammelten Gegenst\u00e4nden, alle von Gardenheir<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n
Vom Land inspirierte Speisen und Getr\u00e4nke<\/h2>\n \u201eWir f\u00fchlen uns gl\u00fccklich, im Norden des Staates zu sein, wo es eine F\u00fclle wirklich interessanter K\u00f6che und Restaurants gibt, darunter Stissing House, Blue Hill at Stone Barns, Matilda, Julia’s Local und Casa Susanna, um nur einige zu nennen\u201c, sagt Alan.<\/p>\n
Das Duo orientiert sich stark am \u201eFarm-to-Table\u201c-Konzept, und bei den Gastgebern stehen immer gemeinsame Gerichte mit ger\u00f6stetem Gem\u00fcse der Saison auf dem Tisch, was auch wunderbar zur Philosophie von Gardenheir passt, bei der selbst angebaut und geerntet wird. \u201eEines unserer Lieblingskochb\u00fccher ist Gem\u00fcseoffenbarungen: Inspiration f\u00fcr eine produktionsorientierte K\u00fcche<\/em> von Steven Satterfield\u201c, sagt Christopher. Alans philippinische Herkunft spiegelt sich auch im Kochstil der beiden wider, und sie sind Fans davon In der Kusina: Meine saisonale philippinische K\u00fcche <\/em>von Woldy Reyes, f\u00fcr Woldys Neuinterpretationen einiger ihrer Lieblingsgerichte.<\/p>\nChristopher f\u00e4hrt fort: \u201eDas Ritual und die Choreografie eines Telleressens haben etwas Sch\u00f6nes, aber wir neigen dazu, es entspannter anzugehen und die Teller zu teilen.\u201c Eines ihrer Lieblingsst\u00fccke f\u00fcr die K\u00fcche und den Tisch ist eine Gusseisenpfanne mit Doppelgriff von Field Company, die sich perfekt f\u00fcr gro\u00dfe Portionen eignet und auf dem Tisch einen dramatischen Akzent setzt.<\/p>\n
Was die Getr\u00e4nke angeht, k\u00f6nnen die G\u00e4ste im Alan and Christophers alles auf Whiskybasis, Variationen von Martinis oder Mocktails mit interessanten Pflanzenstoffen und Beilagen erwarten, die von Str\u00e4uchern aus dem Garten inspiriert sind. \u201eDie Botanicals des Mother Shrub Cocktails von Gardenheir verleihen einem Cocktail eine Kombucha-\u00e4hnliche S\u00e4ure, die ich wirklich mag\u201c, erkl\u00e4rt Alan.<\/p>\n\n\n
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Die atemberaubende Kulisse f\u00fcr die Harvest-Dinner-Reihe der Wildflower Auberge; Christopher arrangiert Gr\u00fcn auf dem Tisch, gedeckt mit der franz\u00f6sischen Gingham-Leinentischdecke von Gardenheir<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n
Rauchige D\u00fcfte und nostalgische Playlists <\/h2>\n \u201eWir haben keine konkreten Regeln, wenn es um den letzten Schliff geht, sondern nur um den gesunden Druck, Gastgeber zu sein und eine Atmosph\u00e4re zu schaffen, die warm ist und alle zusammenh\u00e4lt\u201c, erkl\u00e4rt Alan.<\/p>\n
Eine vielseitige und nostalgische Playlist bildet immer den Rahmen, und Alan and Christopher’s bietet alles von Francoise Hardy, Nina Simone, Margot Guryan und Blossom Dearie bis hin zu den Zombies und sogar den Beach Boys. Aber eines spielen sie nie auf einer Dinnerparty, und das ist Jazz. \u201eDas Servieren des Abendessens und das H\u00f6ren von Jazz haben etwas etwas Komisches \u2013 es f\u00fchlt sich an wie in einem Film, in dem wir nicht mitgewirkt haben\u201c, sagt Christopher.<\/p>\n
Von der akustischen bis zur olfaktorischen Seite spielt der Duft eine gro\u00dfe Rolle bei der Schaffung der richtigen Atmosph\u00e4re f\u00fcr den Empfang der G\u00e4ste, und die rauchigen und ledrigen Noten der Ernesto-Kerze von Trudon machen sie zum absoluten Must-have des Duos f\u00fcr den Herbst, sowohl zu Hause als auch in den Gardenheir-L\u00e4den. \u201eWir finden die Gef\u00e4\u00dfe au\u00dfergew\u00f6hnlich sch\u00f6n, und immer kommen Leute herein und fragen, was es ist\u201c, sagt Christopher.<\/p>\n
Am Tisch m\u00f6chten sie jedoch, dass das Geschirr (und nicht der Duft) im Mittelpunkt steht, und das bedeutet immer, mit Stabkerzen H\u00f6he und Interesse zu schaffen, die den Tisch aufwerten, anstatt ihn zu dominieren. \u201eNichts hat wirklich die Wirkung einer sch\u00f6nen Stabkerze\u201c, gibt Alan zu.<\/p>\n
Das Wesentliche f\u00fcr ein Treffen im Gardenheir-Stil<\/h2>\n\n
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In unserer Serie \u201eEntertaining, Styled\u201c stellen wir Geschmacksmacher vor, die f\u00fcr ihren m\u00fchelosen Gastgeberstil bekannt sind. Jedes Feature \u00f6ffnet die T\u00fcren zu ihren Ritualen, sich auf die Party vorzubereiten \u2013 von der Bettw\u00e4sche, die sie ausbreiten, \u00fcber die Musik, die f\u00fcr Stimmung sorgt, bis hin zu den letzten Schliffen, auf die sie schw\u00f6ren \u2013 mit Ressourcen aus ihren kleinen schwarzen B\u00fcchern von fachm\u00e4nnisch ausgew\u00e4hlten Designern und Marken, damit Sie den Look zu Hause nachbilden k\u00f6nnen.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lernen Sie Gardenheir kennen Man k\u00f6nnte meinen, das Gr\u00fcnderduo von Gardenheir, Alan Calpe und Christopher Crawford, h\u00e4tte schon immer einen gr\u00fcnen Daumen gehabt. Tats\u00e4chlich kommen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8886,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[357,1974,11216,112,81,9,11218,74,8252,11220,11214,1913,2205,11221,325,11217,11219,146,11215,11213,142,260,11212,7045],"class_list":["post-8885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-haus-garten","tag-aber","tag-anfuehlt","tag-ausgefransten","tag-das","tag-der","tag-die","tag-duo","tag-eine","tag-einzigartigen","tag-gardenheir","tag-gehuellt","tag-gestylt","tag-hinter","tag-hostingansatz","tag-ihren","tag-kanten","tag-lifestylemarke","tag-mit","tag-poliert","tag-schleife","tag-sich","tag-ueber","tag-unterhaltsam","tag-ziemlich","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\n
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