{"id":5699,"date":"2025-06-16T13:41:31","date_gmt":"2025-06-16T11:41:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/zhuzh-rauf-ihr-picknick-mit-diesem-blauschimmelkaese-und-nektarin-salat\/"},"modified":"2025-06-16T13:41:31","modified_gmt":"2025-06-16T11:41:31","slug":"zhuzh-rauf-ihr-picknick-mit-diesem-blauschimmelkaese-und-nektarin-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/zhuzh-rauf-ihr-picknick-mit-diesem-blauschimmelkaese-und-nektarin-salat\/","title":{"rendered":"Zhuzh rauf Ihr Picknick mit diesem Blauschimmelk\u00e4se- und Nektarin -Salat"},"content":{"rendered":"

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Dieser Blauschimmelk\u00e4se- und Nektarinsalat ist eine siegreiche Geschmackspaarung. In Scheiben geschnittene Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen sind ausgezeichnete Zutaten f\u00fcr Sommersalate, wenn ihre S\u00fc\u00dfe mit einer herzhaften Komponente ausbalanciert ist. Wenn Blauschimmelk\u00e4se nicht appelliert, probieren Sie Feta, Mozzarella, Parmaschinken oder zerkleinertes Brath\u00e4hnchen. Machen Sie voraus und packen Sie in einer Tupperware -Box ein, um ein perfektes Picknickrezept zu erhalten.<\/p>\n

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Zutaten (dient 4)<\/h2>\n
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  • F\u00fcr das Nektarin -Dressing<\/strong>\n
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    • 1 reifes Nektarin, gesch\u00e4lt, abgesto\u00dfen und grob gehackt<\/li>\n
    • 1\/4 Tasse extra junges Oliven\u00f6l extra<\/li>\n
    • 1 1\/2 Essl\u00f6ffel Sherry Essig<\/li>\n
    • 1\/2 Teel\u00f6ffel grober Senf<\/li>\n
    • 1 Teel\u00f6ffel Honig<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
    • F\u00fcr den Salat<\/strong>\n
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      • 3,5 Unzen Sauerteigbrot, in mundgerechte St\u00fccke zerrissen (etwa 2 Tassen lose verpackt)<\/li>\n
      • 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n
      • 3,5 Unzen wilde Rucola Bl\u00e4tter (ca. 4 Tassen lose gepackt)<\/li>\n
      • 3 reife Nektarinen, halbiert, abgesto\u00dfen und geschnitten<\/li>\n
      • 4,25 Unzen Stilton oder andere starke Blauschimmelk\u00e4se, zerbr\u00f6ckelt (ca. 1 Tasse)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        Die Homes & Gardens -Methode <\/h2>\n
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        1. Um das Dressing zu machen, mischen Sie alle Zutaten mit 1 Essl\u00f6ffel Wasser in einem Mixer oder einer Mini -K\u00fcchenmaschine. Saison zum Geschmack. Sofort verwenden oder abdecken und bis zu 2 Tage k\u00fchlen.<\/li>\n
        2. Den Ofen auf 400 \u00b0 F vorheizen. Das Sauerteigbrot mit Oliven\u00f6l werfen und ungef\u00e4hr 8 Minuten backen.<\/li>\n
        3. Ein paar Minuten vor dem Zusammenbau des Salats ein Drittel des Dressing \u00fcber dem ger\u00f6steten Brot geben und zum Mantel werfen.<\/li>\n
        4. Werfen Sie ein weiteres Drittel des Dressing mit Rucola, Nektarinen, Blauschimmelk\u00e4se und Croutons.<\/li>\n
        5. Servieren und mit dem restlichen Dressing zum Geschmack betr\u00e4ufeln<\/li>\n<\/ol>\n
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          Wenn Sie Ihre Zutaten f\u00fcr den Transport zu einem Picknick getrennt halten m\u00f6chten, um sicherzustellen, dass Ihre Salatbl\u00e4tter nicht feucht werden und Ihre Croutons knusprig bleiben, stellen Sie sicher, dass Sie einen guten Lagerbeh\u00e4lter haben, z.<\/p>\n