{"id":14106,"date":"2026-05-26T16:40:02","date_gmt":"2026-05-26T14:40:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wie-ein-super-el-nino-eine-globale-hungersnot-ausloesen-koennte\/"},"modified":"2026-05-26T16:40:06","modified_gmt":"2026-05-26T14:40:06","slug":"wie-ein-super-el-nino-eine-globale-hungersnot-ausloesen-koennte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wie-ein-super-el-nino-eine-globale-hungersnot-ausloesen-koennte\/","title":{"rendered":"Wie ein Super-El Ni\u00f1o eine globale Hungersnot ausl\u00f6sen k\u00f6nnte"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Extreme Hitze und D\u00fcrre k\u00f6nnten in diesem Sommer die Ernten sch\u00e4digen und die weltweite Ern\u00e4hrungsunsicherheit verschlimmern.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Klimaforscher, Agrarexperten und politische Entscheidungstr\u00e4ger warnen, dass ein Super-El Ni\u00f1o gef\u00e4hrdete Bev\u00f6lkerungsgruppen in eine Hungersnot st\u00fcrzen k\u00f6nnte. El Ni\u00f1o ist ein Klimaph\u00e4nomen im Pazifik, das das Wettergeschehen weltweit beeinflusst. Seltene \u201eSuper\u201c-El Ni\u00f1os erzeugen eine au\u00dfergew\u00f6hnlich starke Erw\u00e4rmung des Wassers an der Oberfl\u00e4che des Pazifiks, wobei die Temperaturen um mehr als 2 \u00b0C \u00fcber den historischen Durchschnitt steigen. Dies f\u00fchrt zu starken St\u00f6rungen des globalen Wetters und erh\u00f6ht das Risiko extremer Hitze, D\u00fcrren und \u00dcberschwemmungen.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doch El Ni\u00f1o ist nur einer der Belastungen f\u00fcr ein ohnehin schon dysfunktionales und fragiles globales Nahrungsmittelsystem. Hunger ist grunds\u00e4tzlich politisch und wirtschaftlich.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kriege st\u00f6ren den Handel. Ungleichheit schr\u00e4nkt den Zugang zu Nahrungsmitteln ein. Beides wird durch ein gewinnorientiertes Lebensmittelsystem verst\u00e4rkt, das der F\u00fctterung von Schlachttieren Vorrang vor der Ern\u00e4hrung von Menschen einr\u00e4umt. Selbst in normalen Zeiten sind Millionen von Menschen gef\u00e4hrdet \u2013 und die Situation ist katastrophal, wenn Schocks eintreten.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Ni\u00f1o ver\u00e4ndert die Niederschl\u00e4ge, verschiebt Jetstreams und erh\u00f6ht die globalen Temperaturen.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die vom Menschen verursachte globale Erw\u00e4rmung verst\u00e4rkt diese Gefahren. Eine Studie der Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und der Weltorganisation f\u00fcr Meteorologie zeigt, dass steigende Hitze die landwirtschaftliche Arbeit in S\u00fcdasien, Afrika s\u00fcdlich der Sahara und Teilen Amerikas f\u00fcr einen Gro\u00dfteil des Jahres unsicher machen k\u00f6nnte. Die Ernteertr\u00e4ge sind \u00fcber 30 \u00b0C stark zur\u00fcckgegangen, w\u00e4hrend Hitzestress die Produktivit\u00e4t und das \u00dcberleben der Nutztiere verringert.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die moderne Landwirtschaft ist in hohem Ma\u00dfe auf D\u00fcngemittel auf Basis fossiler Brennstoffe angewiesen, die \u00fcber weite Strecken transportiert werden. Wenn der D\u00fcnger nicht rechtzeitig zu wichtigen Pflanzzeitpunkten eintrifft, sinken die Ertr\u00e4ge Monate sp\u00e4ter. In wohlhabenden L\u00e4ndern f\u00fchrt dies zu h\u00f6heren Preisen; bei \u00e4rmeren Menschen f\u00fchrt es zu Hunger.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Besonders gef\u00e4hrdet ist Afrika s\u00fcdlich der Sahara, das rund 80 % seiner D\u00fcngemittel importiert.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doch der aktuelle Krieg im Nahen Osten hat bereits bestehende Bruchlinien offengelegt. In den letzten Jahrzehnten wurde die Lebensmittelproduktion in lange, energieintensive Lieferketten umgestaltet. Diese Ketten st\u00fctzen sich auf billige fossile Brennstoffe, synthetische D\u00fcngemittel und Monokulturen, die eher auf die Maximierung der Produktion als auf die Widerstandsf\u00e4higkeit ausgelegt sind.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meine Forschung zeigt, dass solche Systeme gleichzeitig die gesamte Nahrungsmittelproduktion steigern und gleichzeitig die Ern\u00e4hrungsunsicherheit verschlimmern k\u00f6nnen.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nirgendwo ist dies deutlicher als in hochverschuldeten L\u00e4ndern in den Entwicklungsl\u00e4ndern. In Teilen Afrikas s\u00fcdlich der Sahara, im Nahen Osten und in der Karibik k\u00e4mpfen die Regierungen mit hohen Rechnungen f\u00fcr Lebensmittelimporte und hohen Schuldenr\u00fcckzahlungen. Dadurch bleibt nur wenig finanzieller Puffer, um die Haushalte bei einem Preisanstieg abzufedern.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es \u00fcberrascht nicht, dass der Hunger dort am schnellsten zunimmt, wo Schulden und Nahrungsmittelabh\u00e4ngigkeit zusammentreffen. Aus diesem Grund fordert die humanit\u00e4re Wohlt\u00e4tigkeitsorganisation Oxfam die G7-L\u00e4nder (einschlie\u00dflich Gro\u00dfbritannien, Frankreich und Deutschland) auf, weniger als 3 % ihrer Milit\u00e4rausgaben in gef\u00e4hrdete L\u00e4nder umzuleiten, um chronischen Hunger zu bek\u00e4mpfen und gleichzeitig den Schuldendruck zu verringern.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tiefer liegende strukturelle Probleme<\/h2>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Notfallfinanzierung ist unerl\u00e4sslich \u2013 aber sie ist nur eine Notl\u00f6sung. Um k\u00fcnftige Lebensmittelkrisen zu verhindern, sind strukturelle Ver\u00e4nderungen in der Lebensmittelproduktion erforderlich.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Tierhaltung geh\u00f6rt zu den d\u00fcngemittel- und fossilintensivsten Formen der Landwirtschaft. Es ist f\u00fcr etwa 14,5 % aller vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen verantwortlich.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf vielen landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen werden Mais und Soja angebaut, um Vieh und nicht Menschen zu ern\u00e4hren. Diese \u201eFutterpflanzen\u201c ben\u00f6tigen zunehmende D\u00fcngemittel, um den gleichen Ertrag aufrechtzuerhalten. Studien zur Maisproduktion in China zeigen, dass Temperaturen \u00fcber 28 \u00b0C zu einem starken Anstieg des D\u00fcngemitteleinsatzes f\u00fchren. Der Futter-Vieh-Komplex f\u00fchrt daher zu einem steigenden Verbrauch fossiler Brennstoffe \u2013 ein Druck, der durch den Klimawandel noch verst\u00e4rkt wird.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unterdessen wird prognostiziert, dass sich die weltweite Fleischproduktion zwischen den fr\u00fchen 2000er Jahren und 2050 verdoppeln wird. Wenn man Weideland und Futteranbaufl\u00e4chen zusammennimmt, macht die Viehproduktion etwa 80 % der weltweiten Agrarfl\u00e4che aus.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Ausbau dieses Systems erh\u00f6ht den Landverbrauch, den D\u00fcngemittelbedarf, den Energieeinsatz und die Treibhausgasemissionen \u2013 genau das Gegenteil von dem, was eine klimagestresste Welt erfordert.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Staatliche Unterst\u00fctzung spiegelt nicht nur die Verbrauchernachfrage wider, sondern erm\u00f6glicht auch die Ausweitung der Futtermittelproduktion. Von den etwa 540 Milliarden US-Dollar (400 Milliarden Pfund) j\u00e4hrlichen Subventionen f\u00fcr die Landwirtschaft sind die Rindfleisch- und Milchproduzenten die gr\u00f6\u00dften Empf\u00e4nger. Viele Subventionen unterst\u00fctzen den Kauf von Pestiziden und D\u00fcngemitteln.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie sich vor, diese Mittel w\u00fcrden in die Nahrungsmittelproduktion f\u00fcr den menschlichen Bedarf und die Gesundheit des Planeten umgeleitet?<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Abkehr von futterintensiven Viehhaltungssystemen hin zu einer st\u00e4rker pflanzenbasierten, agrar\u00f6kologischen Landwirtschaft w\u00fcrde den Druck auf die Fl\u00e4chen verringern und gleichzeitig die Nachfrage nach D\u00fcngemitteln und fossilen Brennstoffen verringern. Agrar\u00f6kologie ist eine Form der Landwirtschaft, die mit \u00f6kologischen Prozessen arbeitet und dabei den Schwerpunkt auf Nutzpflanzenvielfalt, N\u00e4hrstoffkreisl\u00e4ufe, gesunde B\u00f6den und lokal angepasste Praktiken anstelle schwerer Chemikalieneins\u00e4tze legt.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Von gro\u00dfen Agrarunternehmen (wie D\u00fcngemittel- und Pestizidherstellern) wird h\u00e4ufig behauptet, dass die chemieintensive Landwirtschaft etwa 20 % produktiver sei als die Agrar\u00f6kologie. Dabei sind jedoch die Umweltkosten beispielsweise durch Sch\u00e4den an der Bodengesundheit oder Wasserverschmutzung nicht ber\u00fccksichtigt.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selbst wenn die Agrar\u00f6kologie etwas geringere Ertr\u00e4ge liefert, wird durch die Reduzierung der Produktion von Nutzpflanzen zur Viehf\u00fctterung Land frei. Dadurch k\u00f6nnen agrar\u00f6kologische Betriebe ihre Nahrungsmittelproduktion vergr\u00f6\u00dfern und steigern. Studien zeigen, dass vielf\u00e4ltige agrar\u00f6kologische Systeme, einschlie\u00dflich gemischter Ackerbau- und Viehwirtschaft, eine bessere Ern\u00e4hrungssicherheit und n\u00e4hrstoffreichere Nahrungspflanzen erzeugen als industrielle Monokulturlandwirtschaft.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In Teilen S\u00fcdmalawis waren die Landwirte auf Monokulturen mit Mais und teurem D\u00fcnger angewiesen. Gute Jahre brachten bescheidene Ertr\u00e4ge; schlechte Jahre brachten Hunger. Als die Landwirte auf den Mischanbau von Mais und H\u00fclsenfr\u00fcchten umstiegen \u2013 also Mais mit Straucherbsen, Augenerbsen oder Erdn\u00fcssen kombinierten \u2013 stiegen die Ertr\u00e4ge. Die Maisertr\u00e4ge stiegen mit weniger D\u00fcnger um etwa 800 kg pro Hektar, was zu proteinreichen H\u00fclsenfr\u00fcchten und gr\u00f6\u00dferer Stabilit\u00e4t in trockenen Jahren f\u00fchrte.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit staatlicher Unterst\u00fctzung k\u00f6nnten solche Ans\u00e4tze skaliert werden, um die nationale Ern\u00e4hrungssicherheit zu st\u00e4rken.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Klima- und geopolitische Schocks \u2013 durch El Ni\u00f1o, globale Erw\u00e4rmung oder Kriege \u2013 treffen ein Nahrungsmittelsystem, das bereits jetzt die \u00f6kologischen und sozialen Anf\u00e4lligkeiten vergr\u00f6\u00dfert. Die futterbasierte Tierproduktion verschlimmert den Klimawandel, entzieht Land und Ressourcen der Ern\u00e4hrung der Menschen und erh\u00f6ht das Risiko. Der \u00dcbergang zu agrar\u00f6kologischen, pflanzenzentrierten Ern\u00e4hrungssystemen ist unerl\u00e4sslich, erfordert jedoch nachhaltiges politisches Handeln und \u00f6ffentlichen Druck.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Benjamin Selwyn, Professor f\u00fcr Internationale Beziehungen und internationale Entwicklung, Abteilung f\u00fcr Internationale Beziehungen, University of Sussex<\/em><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>  wird von The Conversation unter einer Creative Commons-Lizenz erneut ver\u00f6ffentlicht.<\/em><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Hauptfoto von Tom Rogers auf Unsplash<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Extreme Hitze und D\u00fcrre k\u00f6nnten in diesem Sommer die Ernten sch\u00e4digen und die weltweite Ern\u00e4hrungsunsicherheit verschlimmern. 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