{"id":13628,"date":"2026-05-09T21:39:23","date_gmt":"2026-05-09T19:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/organisieren-sie-ihre-kueche-nicht-nach-wunsch-antoni-porowski-verraet-seine-ueberraschendsten-tipps-zur-kuechenaufbewahrung\/"},"modified":"2026-05-09T21:39:29","modified_gmt":"2026-05-09T19:39:29","slug":"organisieren-sie-ihre-kueche-nicht-nach-wunsch-antoni-porowski-verraet-seine-ueberraschendsten-tipps-zur-kuechenaufbewahrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/organisieren-sie-ihre-kueche-nicht-nach-wunsch-antoni-porowski-verraet-seine-ueberraschendsten-tipps-zur-kuechenaufbewahrung\/","title":{"rendered":"\u201eOrganisieren Sie Ihre K\u00fcche nicht nach Wunsch\u201c \u2013 Antoni Porowski verr\u00e4t seine \u00fcberraschendsten Tipps zur K\u00fcchenaufbewahrung"},"content":{"rendered":"<div id=\"article-body\" class=\"article__body \">\n<div data-analytics-id=\"utility-bar\" 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tooltip-container\" role=\"tooltip\">\n<p><svg class=\"inline-block m-auto size-5 text-inherit filter grayscale brightness-0 contrast-100\" data-component-name=\"Icon\" aria-hidden=\"true\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"20\" height=\"20\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 20 20\">\n<path fill=\"#4285F4\" d=\"M18.8 10.208c0-.65-.058-1.275-.167-1.875H10v3.55h4.933a4.226 4.226 0 0 1-1.841 2.759v2.308h2.975C17.8 15.35 18.8 13 18.8 10.208Z\"><\/path>\n<path fill=\"#34A853\" d=\"M10 19.167c2.475 0 4.55-.817 6.066-2.217l-2.975-2.308c-.816.55-1.858.883-3.091.883-2.384 0-4.409-1.608-5.134-3.775h-3.05v2.367c1.509 2.991 4.6 5.05 8.184 5.05Z\"><\/path>\n<path fill=\"#FBBC05\" d=\"M4.865 11.742A5.493 5.493 0 0 1 4.574 10c0-.608.108-1.192.291-1.742V5.892h-3.05A9.054 9.054 0 0 0 .832 10c0 1.483.358 2.875.983 4.108l2.375-1.85.675-.516Z\"><\/path>\n<path fill=\"#EA4335\" d=\"M10 4.483c1.35 0 2.55.467 3.508 1.367l2.625-2.625C14.541 1.742 12.475.833 10 .833c-3.584 0-6.675 2.059-8.184 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trafen wir Antoni zum perfekten Zeitpunkt. Er hat gerade sein erstes Landhaus au\u00dferhalb von New York City gekauft, also haben er und sein Partner viel Zeit damit verbracht, hin und her zu reisen und herauszufinden, wie man die K\u00fcchenaufbewahrung auf zwei unterschiedlich gro\u00dfen Grundst\u00fccken zum Laufen bringt. In jedem Fall beginnt Antoni gerne mit einer v\u00f6llig neuen Leinwand.<\/p>\n<aside data-block-type=\"embed\" data-render-type=\"fte\" data-skip=\"dealsy\" data-widget-type=\"seasonal\" class=\"hawk-root\"><\/aside>\n<div id=\"mid-article-leaderboard\" class=\"ad-unit sm:hidden block\" style=\"height: 140px; margin: 10px 0;\"><\/div>\n<div class=\"my-6 w-full overflow-hidden rounded-(10px) lg:my-8\" data-component-name=\"JwPlayer:Carousel\" data-jwp-carousel data-jwp-carousel-payload='{\"ids\":{\"playerID\":\"nH5qbfDS\",\"searchPlaylistID\":\"JWjbv5QN\",\"divID\":\"botr_JWjbv5QN_nH5qbfDS_div\",\"fallbackPlaylistID\":\"JWjbv5QN\",\"fallbackDivID\":\"botr_JWjbv5QN_nH5qbfDS_div\",\"key\":\"fLxvNqAkFSgQANz9Ytp9fXXsYH5UjXbuR9iNv02Ze7eiW9wL\",\"tintLogo\":true,\"useSearchPlaylist\":false,\"enabled\":true},\"signPostingEnabled\":true,\"signPostingLinkEnabled\":true,\"waitForAdLoad\":false}'>\n<div class=\"flex flex-nowrap items-center justify-between gap-3 bg-zinc-900 px-(14px) py-3\" data-jwp-carousel-header>\n<div class=\"flex min-w-0 shrink items-center\"><span class=\"inline-flex items-center gap-1.5 text-sm font-article-heading capitalize leading-5 text-white whitespace-nowrap\"><span class=\"jwp-carousel-title-mobile\"><\/span><span class=\"jwp-carousel-title-desktop\">Neueste Videos von<\/span><span class=\"jwp-carousel-brand inline-flex items-center\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"aspect-video w-full min-h-(200px) lg:min-h-(330px) relative overflow-hidden bg-black\" data-jwp-carousel-container>\n<div class=\"absolute inset-0 size-full\" data-jwp-carousel-player-host><\/div>\n<div class=\"absolute inset-0 size-full items-center justify-center bg-white\" data-jwp-carousel-fallback><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/cdn.mos.cms.futurecdn.net\/flexiimages\/aqbmex0q6x1739447193.svg\" data-pin-media=\"https:\/\/cdn.mos.cms.futurecdn.net\/flexiimages\/aqbmex0q6x1739447193.svg\" 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   <\/span><\/p>\n<ul class=\"flex flex-col gap-0 m-0 max-w-full\">\n<li class=\"m-0 list-none border-b border-solid border-(#ededed) py-2.5\" data-recirculation-id=\"recirculation-card-1\" id=\"recirculation-inline-1\" data-analytics-id=\"recirculation-inline-1\" analytics-label=\"\" data-mrf-recirculation=\"recirculation-inline-1\">\n<picture data-new-v2-image=\"true\" class=\"aspect-square size-(85px) md:size-20 flex-shrink-0\"><source type=\"image\/webp\"  ><\/source><br \/>\n    <img decoding=\"async\" alt=\"Ein geteilter Bildschirm mit Julia Child links und ihrer K\u00fcche rechts\"   loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kM3uhQWcU2Ma9PwQq8cFuM.jpg\" data-pin-media=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kM3uhQWcU2Ma9PwQq8cFuM.jpg\" class=\"rounded-(var(--image--border-radius,0)) aspect-square size-(85px) md:size-20 object-cover flex-shrink-0\" 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einem geriffelten Waschbecken\"   loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mMC8JyfPUU6g3T4AHAs3Hd.jpg\" data-pin-media=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/mMC8JyfPUU6g3T4AHAs3Hd.jpg\" class=\"rounded-(var(--image--border-radius,0)) aspect-square size-(85px) md:size-20 object-cover flex-shrink-0\" data-pin-nopin=\"true\">\n    <\/picture>\n                        <span class=\"w-full text-base font-(var(--article-river-item--font-weight,500)) font-article-heading line-clamp-3 md:line-clamp-2\">9 Designer-Geheimnisse, um eine kleine K\u00fcche luxuri\u00f6ser aussehen zu lassen, ohne einen Zentimeter an Funktionalit\u00e4t einzub\u00fc\u00dfen<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li class=\"m-0 list-none border-b border-solid border-(#333) py-2.5\" data-recirculation-id=\"recirculation-card-3\" id=\"recirculation-inline-3\" data-analytics-id=\"recirculation-inline-3\" 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md:line-clamp-2\">3 geniale kleine K\u00fcchen aus den Homes &#038; Gardens-Archiven, die beweisen, dass Sie keine Speisekammer brauchen, um viel Stauraum zu haben<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<p class=\"paywall\" aria-hidden=\"true\">Sein wichtigster Tipp in dieser Hinsicht ist, Unordnung zu verhindern, bevor sie beginnt, und zwar mit vorbeugenden Ma\u00dfnahmen wie dem Aufstellen von Zevos Fluginsektenfallen in seiner K\u00fcche zur Hintergrundwartung. Antoni erkl\u00e4rt: \u201eDas ist etwas, das ich einfach anschlie\u00dfen kann. Ich glaube nicht, dass irgendjemand K\u00e4fer oder M\u00fccken in oder um sein Essen haben m\u00f6chte.\u201c \u201eDie Idee macht mich einfach verr\u00fcckt, und deshalb ist es gro\u00dfartig, etwas zu haben, das einem die ganze Arbeit abnimmt, denn ich kann kontrollieren, was ich kontrollieren und was ich sehen kann, aber es gibt vieles, was ich nicht kann, und das ist alles, was in der Luft ist.\u201c<\/p>\n<div id=\"ad-unit-2\" class=\"ad-unit\"><\/div>\n<p class=\"paywall\" aria-hidden=\"true\">Es \u00fcberrascht daher nicht, dass Antonis Fokus auf Praktikabilit\u00e4t und durchdachte L\u00f6sungen bei der Organisation einer K\u00fcche die Funktion in den Vordergrund stellt. Seine Kernphilosophie lautet: \u201eOrdnen Sie Ihre Sachen nicht so, dass es so aussieht, als w\u00fcrde ich sie gebrauchen.\u201c Seien Sie einfach realistisch und ehrlich zu sich selbst, was die Dinge angeht, die Sie tats\u00e4chlich t\u00e4glich nutzen, und wie Sie Ihr aktuelles Leben effizienter gestalten k\u00f6nnen.\u201c<\/p>\n<h3 class=\"article-body__section\" id=\"section-shop-antoni-s-kitchen-essentials\"><span>Kaufen Sie Antoni&#8217;s Kitchen Essentials<\/span><\/h3>\n<p id=\"elk-3bf64829-6d36-44f4-9005-9875b6bc0ba9\">Was sind die Gegenst\u00e4nde, die Antoni tats\u00e4chlich verwendet und die er in Reichweite haben m\u00f6chte, fragen Sie? Suchen Sie nicht weiter als bis zum Folgenden: eine kuratierte Auswahl von Artikeln, die er w\u00e4hrend unseres Interviews erw\u00e4hnt hat und von denen viele von unseren Experten getestet wurden.<\/p>\n<div class=\"product-container hero-product-container product-block-no-wrap\">\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<div class=\"product-block-row\"><\/div>\n<\/div>\n<p id=\"elk-7f32020b-e2eb-4a71-a63e-dd3fd9e8f7d8\">Wie die meisten Dinge im Leben ist Antoni davon \u00fcberzeugt, dass die perfekte K\u00fccheneinrichtung mit einer sorgf\u00e4ltigen Planung beginnt. \u201eEs klingt nach einer wirklich einfachen Sache, aber es ist ein guter erster Schritt, zun\u00e4chst herauszufinden, welche Bed\u00fcrfnisse Sie haben, je nachdem, ob Sie Links- oder Rechtsh\u00e4nder sind und wo alles zug\u00e4nglich ist.\u201c Denn wenn ich koche, insbesondere wenn ich mehrere Dinge gleichzeitig mache und versuche, mich zu konzentrieren, m\u00f6chte ich, dass meine Werkzeuge leicht zug\u00e4nglich sind.\u201c<\/p>\n<div id=\"slice-container-newsletterForm-articleInbodyContent-LtqPVwxmXrBsnTKT4rqypN\" class=\"slice-container newsletter-inbodyContent-slice newsletterForm-articleInbodyContent-LtqPVwxmXrBsnTKT4rqypN slice-container-newsletterForm\"><\/div>\n<p>Er f\u00e4hrt fort: \u201eZum Beispiel bewahre ich alle meine Spatel und alle Handwerkzeuge und Holzl\u00f6ffel, die ich regelm\u00e4\u00dfig verwende, in einer Schublade links neben meinem Herd und auf der flachen Oberseite meines Herdes auf, damit ich Zugriff darauf habe, und ich versuche auch, alles zu organisieren.\u201c<\/p>\n<p>\u201eIch geh\u00f6re nicht zu den gro\u00dfen Ger\u00e4ten, aber ich habe sie gerne, wann immer es Zeit ist, wie eine Hei\u00dfluftfritteuse, einen Stabmixer, Dinge, die ich nicht wirklich oft benutze, aber ich bin wirklich dankbar, dass sie da sind, wenn ich sie brauche.\u201c Diese bewahre ich tats\u00e4chlich im Flur auf, der zu meinem Schlafzimmerschrank f\u00fchrt, weil ich nicht so viele Klamotten habe und sie daher durch viele K\u00fcchenger\u00e4te ersetzen kann, die ich nicht unbedingt jeden Tag benutze. Und dann lagere ich sch\u00f6neres Serviergeschirr und Dinge, die eher f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse gedacht sind, ganz oben, und ich brauche wahrscheinlich eine kleine Trittleiter, um an sie heranzukommen. Deshalb versuche ich wirklich, nur die Dinge drau\u00dfen zu haben, die ich jeden Tag benutze, damit sie nicht verstauben und keinen unn\u00f6tigen Platz beanspruchen.\u201c<\/p>\n<p>Allerdings sind Antonis K\u00fcchenarbeitsplatten nicht ganz spartanisch. Er erkl\u00e4rt: \u201eDie K\u00fcchenger\u00e4te, die ich weglasse, sind zum einen meine Espressomaschine, auch wenn ich normalerweise eher ein Cold Brew-Typ bin.\u201c Weil st\u00e4ndig Leute vorbeikommen. Wenn ich mich auf eine Veranstaltung vorbereite und ein Friseur vorbeikommt oder ein Freund vorbeikommt, ist es immer sch\u00f6n, einen Espresso zur Hand zu haben, und das ist eine gro\u00dfe, klobige Maschine, die ich drau\u00dfen lasse. Au\u00dferdem lasse ich meinen Vitami-Mixer drau\u00dfen, da ich ihn t\u00e4glich f\u00fcr Smoothies und verschiedene Saucen verwende.&#8216;<\/p>\n<aside data-component-name=\"Recirculation:ArticleRiver\" data-recirculation-type=\"inline\" data-mrf-recirculation=\"Trending Bar\" data-nosnippet class=\"clear-both pt-2 pb-0 mb-4\">\n        <span class=\"\n            flex\n            after:content-('') after:flex-1 after:ml-4 after:my-(0.7rem) after:border-t after:border-solid after:border-(#333)\n            before:content-('') before:flex-1 before:mr-4 before:my-(0.7rem) before:border-t before:border-solid before:border-(#333)\n            font-article-heading pb-0 text-(length:var(--article-river-title--font-size,1em)) uppercase sm:text-(length:var(--article-river-title--font-size,0.875em)) font-normal\n        \"><\/p>\n<p>            Was Sie als n\u00e4chstes lesen sollten<br \/>\n        <\/span><\/p>\n<ul class=\"flex flex-col gap-0 m-0 max-w-full\">\n<li class=\"m-0 list-none border-b border-solid border-(#ededed) py-2.5\" data-recirculation-id=\"recirculation-card-1\" id=\"recirculation-inline-2-1\" data-analytics-id=\"recirculation-2-inline-1\" analytics-label=\"\" data-mrf-recirculation=\"recirculation-2-inline-1\">\n<picture data-new-v2-image=\"true\" class=\"aspect-square size-(85px) md:size-20 flex-shrink-0\"><source type=\"image\/webp\"  ><\/source><br \/>\n    <img decoding=\"async\" alt=\"K\u00fcche mit burgunderroten Schr\u00e4nken und offener Geschirraufbewahrung in einem offenen Schrank auf Augenh\u00f6he\"   loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/u73Jdp45vUonevXutfM5aH.jpg\" data-pin-media=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/u73Jdp45vUonevXutfM5aH.jpg\" class=\"rounded-(var(--image--border-radius,0)) aspect-square size-(85px) md:size-20 object-cover flex-shrink-0\" data-pin-nopin=\"true\">\n    <\/picture>\n                        <span class=\"w-full text-base font-(var(--article-river-item--font-weight,500)) font-article-heading line-clamp-3 md:line-clamp-2\">Verabschieden Sie sich von \u201eh\u00e4sslichen\u201c Arbeitsplatten-Organizern \u2013 dieser IKEA-Fund ersetzt sie und sorgt f\u00fcr Ruhe und Ordnung in der K\u00fcche<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li class=\"m-0 list-none border-b border-solid border-(#ededed) py-2.5\" data-recirculation-id=\"recirculation-card-2\" id=\"recirculation-inline-2-2\" data-analytics-id=\"recirculation-2-inline-2\" analytics-label=\"\" data-mrf-recirculation=\"recirculation-2-inline-2\">\n<picture data-new-v2-image=\"true\" class=\"aspect-square size-(85px) md:size-20 flex-shrink-0\"><source type=\"image\/webp\"  ><\/source><br \/>\n    <img decoding=\"async\" alt=\"cremefarbene K\u00fcche mit Holzboden und rundem Esstisch und St\u00fchlen\"   loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/n8r9i6uG2QAYsGZfySBN7b.jpg\" data-pin-media=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/n8r9i6uG2QAYsGZfySBN7b.jpg\" class=\"rounded-(var(--image--border-radius,0)) aspect-square size-(85px) md:size-20 object-cover flex-shrink-0\" data-pin-nopin=\"true\">\n    <\/picture>\n                        <span class=\"w-full text-base font-(var(--article-river-item--font-weight,500)) font-article-heading line-clamp-3 md:line-clamp-2\">Die Bibliothek: Wie man eine K\u00fcche entwirft<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li class=\"m-0 list-none border-b border-solid border-(#333) py-2.5\" data-recirculation-id=\"recirculation-card-3\" id=\"recirculation-inline-2-3\" data-analytics-id=\"recirculation-2-inline-3\" analytics-label=\"\" data-mrf-recirculation=\"recirculation-2-inline-3\">\n<picture data-new-v2-image=\"true\" class=\"aspect-square size-(85px) md:size-20 flex-shrink-0\"><source type=\"image\/webp\"  ><\/source><br \/>\n    <img decoding=\"async\" alt=\"Dolly Parton\"   loading=\"lazy\" data-new-v2-image=\"true\" src=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Wie-Dolly-Parton-ein-klassisch.jpg\" data-pin-media=\"https:\/\/www.strassenweb.de\/nachrichten\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Wie-Dolly-Parton-ein-klassisch.jpg\" class=\"rounded-(var(--image--border-radius,0)) aspect-square size-(85px) md:size-20 object-cover flex-shrink-0\" data-pin-nopin=\"true\">\n    <\/picture>\n                        <span class=\"w-full text-base font-(var(--article-river-item--font-weight,500)) font-article-heading line-clamp-3 md:line-clamp-2\">In Dolly Partons K\u00fcche f\u00fchlt sich kuratiertes Durcheinander irgendwie schick an \u2013 ich bin eine Minimalistin, aber ich gebe zu, sie hat mich inspiriert<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<p>Er lacht: \u201eWahrscheinlich braucht man nur einen, wenn man ein normaler Mensch ist, aber ich nicht.\u201c<\/p>\n<p>Was andere K\u00fcchenutensilien angeht, schw\u00f6rt Antoni auf den Trick mehrerer Microplanes. Er r\u00e4t: \u201eIch habe zwei Mikrohobel, falls ich Ingwer und Knoblauch reiben muss.\u201c Ich m\u00f6chte nicht, dass die Aromen konkurrieren, und ich m\u00f6chte nicht, dass es gewaschen werden muss. Ich habe viele Mikroflugzeuge, aber zwei habe ich in Bereitschaft.\u201c<\/p>\n<p>Ein weiterer Stolz ist seine gut organisierte Messerschublade. Antoni erkl\u00e4rt: \u201eIn meiner Messerschublade habe ich immer ein kurzes Sch\u00e4lmesser, ich habe ein kleines Messer mit Wellenschliff, das sich wirklich gut zum Schneiden von Tomaten, Baguette und kleineren Broten eignet.\u201c Dann habe ich ein gro\u00dfes Kochmesser und vor Kurzem, weil ich so besessen von Baked von Melissa auf TikTok bin und sie dieses verr\u00fcckte Hackmesser f\u00fcr alles benutzt, habe ich endlich eines bekommen, und es hat mein Leben beim Schneiden von Gem\u00fcse und \u00e4hnlichen Dingen ver\u00e4ndert. Es sind also eigentlich nur vier Messer, die ich in der Schublade darunter aufbewahre, denn wenn ich sehr schnell koche und meine Hand etwas schmutzig ist und ich die Schublade \u00f6ffne, m\u00f6chte ich in der Lage sein, nur eine Sache zu greifen und nicht alles durchw\u00fchlen zu m\u00fcssen, weil sich alles sehr schnell summiert.\u201c<\/p>\n<p>Antonis letzter Tipp war ein innovativer Trick zum Ordnen von T\u00f6pfen und Pfannen. Er empfiehlt, alte Bettw\u00e4sche, Handt\u00fccher und Bettw\u00e4sche aufzubewahren. \u201eLegen Sie diese (alte Bettw\u00e4sche) zwischen jeden Topf und jede Pfanne.\u201c Sie werden weniger klappern, Sie werden weniger Kratzer haben. Das macht es viel einfacher, sie herauszuziehen, und dann lasse ich meine Deckel auf der anderen Seite, damit ich sie einfach greifen kann. Und die unregelm\u00e4\u00dfig gro\u00dfen T\u00f6pfe und Pfannen, die ich nicht so oft benutze, stelle ich ganz hinten auf und stapele sie einfach auf.\u201c<\/p>\n<p>Praktische L\u00f6sungen und eine durchdachte Planung tragen wesentlich dazu bei, dass Ihre K\u00fcche gut organisiert und hochfunktional bleibt. Dies sind nur einige M\u00f6glichkeiten, den Prozess zu durchdenken.<\/p>\n<hr id=\"elk-9ff24785-5530-4750-8514-4756bf0b2ca6\">\n<p id=\"elk-0c53f4eb-706f-480f-ac4f-bbdbb7dbb59b\">Lieben Sie Promi-News und Inspiration f\u00fcr die Inneneinrichtung? Melden Sie sich f\u00fcr unseren Newsletter an und erhalten Sie die neuesten Funktionen direkt in Ihren Posteingang.<\/p>\n<hr id=\"elk-de027c36-e8af-4161-8489-a8d831e032b7\">\n<\/div>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aktie Link kopieren Facebook X WhatsApp Pinterest Teilen Sie diesen Artikel Beteiligen Sie sich an der Unterhaltung Folgen Sie uns F\u00fcgen Sie uns als 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